Pertanian Keluarga Weiser | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Kentang Baby Russet biasanya berukuran 3-7 sentimeter. Seperti mitranya yang matang, kentang Baby Russet berbentuk silinder dan lonjong dengan tampilan agak pipih. Ada beberapa olah raga coklat muda dan tua yang menutupi kulit bertekstur berpasir. Daging putih cerah itu renyah dan kencang. Saat dimasak, kentang Baby Russet memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan kentang yang lebih besar. Itu juga mentega dengan nada tanah.
Musim / Ketersediaan
Kentang bayi Russet tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak di awal musim dingin hingga akhir musim semi.
Fakta Terkini
Kentang bayi Russet secara botani diklasifikasikan sebagai Solanum tuberosum dan termasuk dalam famili nightshade, atau Solanaceae.