| Buzz Makanan: Sejarah Kembang Kol | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Kembang Kol | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Kembang kol Baby White adalah versi muda mungil dari pasangan dewasanya. Itu terdiri dari kelompok kuntum yang terikat erat yang membentuk kepala mungil, mirip dengan brokoli bayi. Tandan tumbuh dari batang yang melekat pada batang tunggal berwarna putih di tengah. Batang dan batangnya kokoh dan empuk serta kuntumnya memiliki tekstur yang padat namun lembut dan rapuh. Rasanya ringan dengan nuansa silangan halus dan manis seperti kacang, rasa yang diperkuat saat dipanggang. Kembang kol bayi tidak memiliki rasa pahit yang sering ditemukan pada kembang kol yang lebih besar. Seluruh kembang kol, daun, batang, batang dan kuntumnya semuanya bisa dimakan.
Musim / Ketersediaan
Puncak kembang kol Baby White selama musim gugur dan musim dingin.
Fakta Terkini
Kembang kol Baby White, adalah anggota dari keluarga Brassica. Kerabat kembang kol termasuk brokoli, kubis brussel, kale, rutabaga, lobak, kohlrabi, lobak dan berbagai lainnya seperti seakale dan selada sejati. Ada lebih dari seratus varietas kembang kol yang berbeda dengan warna mulai dari Putih hingga Oranye hingga Hijau dan Ungu, namun, sembilan puluh persen dari kembang kol komersial adalah varietas Putih.
Nilai gizi
Kembang kol Baby White menyediakan cukup banyak vitamin A, folat, kalsium, kalium dan selenium. Ini juga tinggi serat dan vitamin C, dengan setengah cangkir kuntum menyediakan hampir setengah dari kebutuhan harian vitamin C.
Aplikasi
Sangat baik untuk persiapan mentah dan matang Kembang kol Baby White dapat dipanggang, dikukus, digoreng atau ditumis. Merebusnya dengan kombinasi susu dan air akan membantu menjaga kuntumnya tetap putih. Kuntum kembang kol baby White berukuran mungil sangat cocok untuk ditambahkan ke omelet, pasta, pizza, dan tumis. Gunakan seluruh kepala kembang kol bayi di atas nampan mentah atau panggang utuh dan sajikan sebagai lauk utama sayuran. Ukurannya yang lebih kecil juga membuatnya ideal untuk pengawetan. Untuk menyimpan, simpan dalam kantong plastik berlubang dan dinginkan di laci yang lebih tajam. Gunakan segera setelah pembelian untuk kualitas optimal.
Geografi / Sejarah
Kembang kol Bayi Putih membutuhkan banyak pekerjaan untuk meningkatkan kualitas estetika, daun luar kembang kol putih harus dikumpulkan di sekitar kuncup dan diikat dengan tangan dengan cermat untuk melindunginya dari sinar matahari yang merusak. Bunga tanaman adalah hermafrodit yang berarti memiliki organ jantan dan betina. Lebah menyerbuki sayuran yang membuat tanaman itu subur.
Ide Resep
Resep yang termasuk kembang kol Baby White. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Kembang Kol Bayi Putih menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 pasar tanah tinggi tangerang DekatTangerang, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 514 hari lalu, 10/13/19 Komentar Pembagi: kembang kol  Pasar Makola Accra Ghana DekatAccra, Ghana Sekitar 680 hari lalu, 30/4/19 Komentar Sharer: Segar! |
