| Buzz Makanan: Sejarah Tomat Pusaka | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Tomat Red Brandywine adalah tomat bistik besar dan montok dengan kulit tipis berwarna merah tua. Dagingnya yang halus berwarna sama dengan kulitnya, dengan karangan bunga yang disamakan dengan mawar. Tomat Red Brandywine bertubuh penuh dan tidak asam, dengan rasa tomat yang sangat enak dan kuat. Tanaman besar, daun biasa, dan tak tentu menghasilkan hasil yang tinggi dari delapan hingga dua belas ons buah dalam kelompok empat hingga enam di sepanjang tanaman merambat yang kuat dengan daun bergerigi. Meskipun Red Brandywine berdaun biasa secara teknis bukan merupakan Brandywine, dan tidak secara genetik terkait dengan varietas berdaun kentang asli, Red Brandywine jelas memiliki rasa yang luar biasa yang sama.
Musim / Ketersediaan
Tomat Red Brandywine tersedia sepanjang bulan-bulan musim panas. Panen yang ditanam di Amerika Latin kadang-kadang tersedia di musim dingin.
Fakta Terkini
Tomat Red Brandywine secara botani diklasifikasikan sebagai Solanum Lycopersicum, sebelumnya Lycopersicon esculentum, dan mereka adalah anggota keluarga nightshade atau Solanaceae, bersama dengan tanaman seperti tembakau, cabai, dan petunia. Tomat Red Brandywine termasuk dalam kelompok tomat 'bistik', dinamai demikian karena ukurannya yang besar. Beefsteaks terkenal karena rasanya yang enak, yang dapat dinikmati segar setelah panen.
Nilai gizi
Tomat Brandywine merah memiliki sejumlah manfaat nutrisi. Mereka mengandung empat karotenoid utama, termasuk likopen dalam jumlah besar, antioksidan kuat. Mereka tinggi vitamin A, vitamin D, dan kalium. Tomat Brandywine merah bebas lemak dan memiliki jumlah gula dan kalori yang dapat diabaikan.
Aplikasi
Tomat Red Brandywine bertubuh penuh dan tidak asam, membuatnya sempurna untuk berbagai resep berbeda. Rasa tomat Red Brandywine yang memuaskan paling baik ditampilkan saat disajikan segar. Mereka lezat dengan sendirinya, atau jika ditemani dengan sedikit garam dan beberapa potong kemangi. Mereka dapat digunakan dalam salad, menampilkan tomat Red Brandywine potong dadu atau dadu dengan bahan-bahan seperti jagung segar, semangka, bawang merah, dan vinaigrette. Sebagai jenis bistik, mereka juga bagus untuk diiris dan ditambahkan ke sandwich seperti BLT. Tomat Red Brandywine cocok dipadukan dengan keju seperti cheddar dan mozzarella segar, serta herba musim panas seperti ketumbar. Untuk menjaga tomat Red Brandywine dalam kondisi terbaiknya, simpan di tempat sejuk dan berventilasi baik daripada di lemari es. Mereka harus disimpan di dalam peti atau kantong kertas. Buah yang lembut harus disimpan dalam satu lapisan agar tidak menghancurkannya.
Geografi / Sejarah
Strain daun biasa asli dari Red Brandywine, dinamai menurut Brandywine Creek di Chester County, Pennsylvania, diduga pertama kali terdaftar pada tahun 1988. Varietas tersebut berasal dari Tom Hauch dari Heirloom Seeds, yang menyatakan bahwa tomat ini berasal dari petani Chester County, Pennsylvania di 1885. Daftar lain sebelumnya dari Red Brandywine tampaknya ada, namun ada keyakinan bahwa mereka sebenarnya adalah daftar yang salah dari Pink Brandywine berdaun kentang.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Tomat Pusaka Brandywine. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| The Garden Grazer | Pasta Basil Tomat Segar dengan Lemon & Bawang Putih | |
| Enaknya | Parmesan Tuiles dengan Heirloom Tomato Salad | |
| Kebijaksanaan Musiman | Saus Tomat Pusaka Klasik |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Tomat Pusaka Brandywine menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Pasar Petani Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 93 hari lalu, 12/07/20  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 167 hari lalu, 24/9/20 Komentar Sharer: Brandywines dari Gloria Tamai  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 174 hari lalu, 17/9/20 Komentar Sharer: Tomat Pusaka Campuran Cantik dari Perkebunan Gloria Tamai - Dipetik Hans oleh Aja  Pasar Petani Broadway Sunday Rumah Kaca Lembah Kittitas 502 E 3rd Ave Ellensburg WA 98926 509-925-5596 https://www.facebook.com/kittitasvalleygreenhouse/ DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 199 hari lalu, 23/8/20 Komentar Sharer: !!!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 202 hari lalu, 20/8/20 Komentar Sharer: Mixed Heirloom Tomatoes dari J.K.Thille Ranches kembali beraksi  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 230 hari lalu, 23/7/20 Komentar Sharer: tomat Heirloom campur sangat panas sekarang!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 236 hari lalu, 17/7/20 Komentar Sharer: Lihatlah Tomat Pusaka Campuran yang Cantik ini!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 236 hari lalu, 17/7/20 Komentar Sharer: Boom! Heirloom Campuran terlihat bagus!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 236 hari lalu, 17/7/20 Komentar Sharer: Boom! Heirloom Campuran terlihat bagus!  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 237 hari lalu, 16/7/20 Komentar Sharer: Sebut saja mereka buah yang enak  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 238 hari lalu, 15/7/20 Komentar Sharer: Lain hari dan tomat pusaka campur yang lebih indah!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 251 hari lalu, 7/02/20 Komentar Sharer: Tomat Pusaka Campuran Cantik Dari Peternakan Munak. Sedang Musim Sekarang!  Farm Stand West The Farm Stand Escondido, CA DekatTersembunyi, California, Amerika Serikat Sekitar 261 hari lalu, 6/22/20 Komentar Sharer: Peternakan kecil yang lucu dari I-15 dengan produk lokal.  Heritage Family Farms Heritage Family Farms 1-760-741-8471 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 298 hari lalu, 16/5/20 Komentar Sharer: Tomat di pasaran sekarang  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Tutti Frutti Lompoc, CA 1-805-218-6122 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 532 hari lalu, 9/25/19 Komentar Sharer: Tomat sedang memuncak sekarang !!!  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Tutti Frutti Lompoc, CA 1-805-218-6122 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 539 hari lalu, 18/9/19 Komentar Sharer: Tutti Frutti membawa tomat terbaik ke pasar!  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Tutti Frutti Lompoc, CA 1-805-218-6122 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 546 hari lalu, 9/11/19 Komentar Sharer: Heirloom Tomatoes sedang PUNYA!  Peternakan Peternakan Besar Peternakan Peternakan Besar 2046 Big Ranch Farms Road Napa CA 94558 707-812-3901 DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 598 hari lalu, 7/21/19  Koperasi Kelontong Pelangi Toko Kelontong Pelangi 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 616 hari lalu, 7/03/19 Komentar Sharer: Tomat Pusaka Campuran dari Tutti Frutti sedang berjalan lancar  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 623 hari lalu, 6/26/19 Komentar Sharer: Tomat Pusaka Campuran datang dari Tutti Frutti.  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 630 hari lalu, 19/6/19 Komentar Sharer: Cantik!  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 637 hari lalu, 6/12/19 Komentar Sharer: Tomat sedang asyik!  Produk Khusus Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 641 hari lalu, 6/08/19 Komentar Sharer: Tomat Pusaka Campuran Cantik dari Pertanian Keluarga Dassi.  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 651 hari lalu, 5/29/19 Komentar Sharer: Valdivia Farms Heirloom Tomatoes  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 676 hari lalu, 5/04/19 Komentar Sharer: Tomat Heirloom Campur - Pertanian Keluarga Dassi  Pasar Borough Kios Pendistribusian Lobak DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 685 hari lalu, 4/25/19 Komentar Sharer: Heirloom Tomatoes!  Pasar Tepi Laut Cardiff DekatCardiff by the Sea, California, Amerika Serikat Sekitar 696 hari lalu, 14/4/19 Komentar Sharer: Tampilan bagus dari tomat Heirloom! |
