Deskripsi / Rasa
Benar-benar membuat ketagihan, nektarin Chili yang lezat menawarkan rasa manis yang luar biasa tidak seperti yang lain. Lembut dan berair, nektarin ini tidak pernah mengecewakan.
Musim / Ketersediaan
Carilah buah 'musim panas' Chili untuk memulai kedatangannya yang lezat di bulan November dan berlangsung hingga April.
Fakta Terkini
Sudah lama beredar desas-desus bahwa nektarin adalah persilangan antara buah plum dan buah persik. Sebenarnya tidak. Ini adalah varietas persik yang berkulit halus.
Nilai gizi
Nektarin menyediakan sumber vitamin A dan vitamin C.Bebas natrium dan kolesterol, satu nektarin rata-rata mengandung sekitar 67 kalori.
Aplikasi
Cuci saja dan nikmati. Tambahkan rasa yang lezat dan menyegarkan ke salad buah. Sandingkan dengan daging babi dan unggas. Tambahkan rasa dan nutrisi ekstra pada muffin buatan sendiri. Untuk menyimpan, masak pada suhu kamar. Dinginkan buah matang untuk penyimpanan lebih lama.
Info Etnis / Budaya
Nektarin dinamai sesuai nama Dewa Olimpiade Nektar.
Geografi / Sejarah
Industri ekspor buah-buahan adalah yang terbesar keempat di Chili setelah pertambangan, kehutanan dan perikanan. Ada lebih dari empat ratus lima puluh perusahaan pengekspor buah di Chili dan lebih dari dua belas ribu petani yang memproduksi buah berkualitas mereka di sekitar delapan belas ribu ha lahan subur. Kebanyakan nektarin ditanam di Wilayah IV dan wilayah Metropolitan Chili. Amerika Serikat menyediakan pasar terbesar untuk buah Chili.
Ide Resep
Resep yang termasuk Nektarin Chili. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Ulasan gurih | Balsamic dan Honey Glazed Nectarines |