| Buzz Makanan: Sejarah Pir | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Pir | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Buah pir comice berukuran kecil hingga besar dan memiliki bentuk jongkok yang jelas dengan bagian bawah bulat besar dan leher pendek berbatas tegas yang menghubungkan ke batang tebal berwarna coklat kehijauan. Kulit kuning kehijauan halus dengan lentisel atau pori-pori yang menonjol dan mungkin memiliki kemerahan pada satu sisi buah yang terkena sinar matahari paling langsung. Kulitnya lembut, sangat rapuh, dan mudah memar. Dagingnya berwarna gading hingga putih pudar dan halus, lembut, lembab, dan berbutir halus. Saat matang, pir Comice memiliki tekstur mentega dan sangat berair, sangat aromatik dan memiliki rasa yang sangat manis, lembut, dan bersahaja.
Musim / Ketersediaan
Buah pir comice tersedia di akhir musim panas hingga awal musim semi.
Fakta Terkini
Pir comice, secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, tumbuh di pohon semi-kerdil, kompak yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan aprikot, persik, dan apel. Juga dikenal sebagai Doyenné Du Comice, pir Comice adalah varietas Prancis yang dikenal sebagai salah satu yang paling manis dan paling segar dari semua varietas Eropa yang disukai untuk makanan segar. Mayoritas pir Comice berwarna hijau, tetapi ada beberapa varietas baru yang dikembangkan pada tahun 1960-an dengan warna merah cerah. Pohon pir comice juga diinginkan untuk berkebun di rumah dan kebun pribadi, karena pohon tersebut adalah salah satu varietas hidup terpanjang yang bertahan hingga tujuh puluh lima tahun. Ini tahan kekeringan, produktif, dan menghasilkan banyak buah yang lezat dan beraroma selama musim liburan.
Nilai gizi
Pir comice adalah sumber vitamin C dan serat yang baik.
Aplikasi
Pir comice paling cocok untuk aplikasi mentah karena dagingnya yang manis, berair, dan lembut tidak cocok untuk memasak. Mereka bisa diiris dan disajikan sendiri atau dipasangkan dengan keju krim untuk rasa pelengkap. Mereka juga dapat diiris dan ditambahkan untuk meningkatkan selada air atau salad bayam atau ditambahkan ke pancake, puding beras, sup, atau dibuat menjadi mentega pir. Comice pears dapat dikalengkan atau digunakan dalam makanan panggang tertentu seperti rugelach, yaitu kue berbentuk bulan sabit yang diisi dengan biji-bijian, coklat, buah, atau kacang-kacangan, dibuat menjadi granita dengan teh hijau dan madu untuk disajikan di atas es krim, dimasak menjadi kolak dengan earl grey dan vanilla, atau bahkan disajikan dalam koktail seperti mojito pir pedas. Comice pears pujian rosemary, kapulaga, kayu manis, adas manis, bubuk kari, kunyit, garam masala, kismis, almond, hazelnut, pecan, chestnut, ayam, kelapa, bawang merah, bawang putih, ubi jalar, arugula, ketumbar, sirup maple, camembert, gorgonzola , biru, dan keju brie. Kulit pir Comice yang lembut dapat dengan mudah memar atau robek, tetapi jika ditangani dengan benar, pir akan tersimpan dengan baik. Mereka akan bertahan 2-6 minggu saat disimpan di lemari es. Jika disimpan pada suhu kamar, mereka akan disimpan selama beberapa hari.
Info Etnis / Budaya
Pir Comice telah mendapatkan julukan 'Pir Natal' karena mereka berada di musim puncak selama bulan-bulan liburan dan disukai karena warna, ukuran, rasa, dan kesegarannya. Mereka sering ditempatkan di keranjang buah di atas meja makan sebagai dekorasi yang dapat dimakan atau diberikan dalam keranjang hadiah liburan kepada teman dan keluarga. Varietas hijau dan merah digunakan dalam keranjang liburan dan biasanya digunakan bersama untuk membuat skema warna yang meriah.
Geografi / Sejarah
Pir Comice pertama kali dibudidayakan pada pertengahan 1800-an di dekat Angers, Prancis dan diperkenalkan ke pasar pada tahun 1849. Pir Comice berwarna merah pertama kali muncul sebagai 'tunas sport' di pohon di Oregon pada tahun 1960. Sekarang, kedua varietas berwarna dapat ditemukan di pasar petani dan toko bahan makanan dan ditanam terutama di Pasifik Barat Laut Amerika Serikat dan beberapa wilayah Prancis.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Pizza Kebakaran Batu Bara Privateer | CA Oceanside | 760-310-1535 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Comice Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Comice Pears menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
anggur anggur sampanye untuk dijual
 Produk Khusus SpecialtyProduce 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 112 hari lalu, 18/11/20 Komentar Sharer: Comice pears from penryn  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 166 hari lalu, 9/25/20 Komentar Sharer: Comice Pears dari Penryn Orchards  Pasar Petani Kecambah Kecambah - Jalan Elliot 931 E Elliot Road Tempe AZ 85284 480-567-7040 https://www.sprouts.com DekatTempe, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 416 hari lalu, 1/19/20  Pasar Makanan Utuh DekatDenver, Colorado, Amerika Serikat Sekitar 460 hari lalu, 12/06/19  Foodmarkt Jumbo Pasar Makanan Jumbo Amsterdam DekatAmsterdam, Holland Utara, Belanda Sekitar 473 hari lalu, 23/11/19 Komentar Sharer: Ini musim buah pir di Belanda  Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam DekatAmsterdam, Holland Utara, Belanda Sekitar 473 hari lalu, 23/11/19 Komentar Sharer: Noordermarkt Sabtu pagi Amsterdam  Pasar petani La Quinta Peternakan Perris Apple Valley CA 92307 760-247-9353 DekatYang kelima, California, Amerika Serikat Sekitar 479 hari lalu, 11/17/19  Pasar Borough Lembah Chegworth Lembah Chegworth, Waterlane Farms Chegworth, ME 1DE Maidstate, Kent 0-162-205-9252 https://www.chegworthvalley.com DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 487 hari lalu, 11/09/19 Komentar Sharer: Buah pir cantik sedang musim di Chegworth Valley  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 519 hari lalu, 10/08/19 Komentar Sharer: Comice Pears di Showroom Pasar Produsen Produk Khusus #specialtyproduceapp  Pasar Petani Ferry Plaza Kebun K&J Solano County, CA DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 529 hari lalu, 28/9/19  Pasar Petani Santa Monica Jeff Rieger 1380 Taylor Road Penyrn CA 95663 916-769-5462 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 539 hari lalu, 18/9/19 Komentar Sharer: Queen of the Fair Peach! Spesialisasi Penryn Orchard  Penumbuh Langsung Penumbuh Langsung 3779, 101 E. 17th St. Costa Mesa CA 92627 949-631-7880 DekatCosta Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19  Pasar & Deli Beverly Hills Pasar & Deli Beverly Hills 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19  Pasar Peternakan Irvine Pasar Peternakan Irvine 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 Komentar Pembagi: Sangat besar  Crown Valley Marketplace (Pasar Persia) Pasar Crown Valley 2771 Pusat Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 DekatPeternakan Ladera, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 |
