Lihat Canyon Apple Orchards |
Deskripsi / Rasa
Apel kriteria terlihat mirip dengan varietas Red Delicious karena bentuknya tinggi dan besar, tetapi warnanya berbeda. Kulitnya kuning dengan rona merah muda atau merah di atasnya, yang menutupi sebagian besar buah. Daging putihnya renyah dan berair, dengan sedikit rasa tajam tetapi tidak terlalu asam. Pohon itu berbuah dengan subur, tetapi dua tahun sekali.
Musim / Ketersediaan
Apel Kriteria tersedia di musim gugur dan awal musim dingin.
Fakta Terkini
Kriteria nama botani apel Malus domestica, seperti apel lainnya adalah varietas yang baik untuk dimakan dan dipanggang yang berasal dari bibit kebetulan yang berasal dari Negara Bagian Washington. Kriteria memiliki keturunan campuran dari Red Delicious, Golden Delicious, dan Winter Banana.
Nilai gizi
Apel, termasuk Kriteria, tinggi vitamin C dan serat makanan. Mereka juga mengandung beberapa Vitamin A, Vitamin E, Vitamin K, dan berbagai mineral.
Aplikasi
Ini bagus di sekitar apel. Kriteria adalah apel segar yang sangat baik untuk dimakan di luar kendali atau dalam salad, dan juga bagus untuk memasak dan memanggang. Mereka membuat pai, saus, dan makanan panggang lainnya yang lezat. Mereka benar-benar apel serbaguna, karena mereka juga bisa dikeringkan dan dijus atau dibuat menjadi sari. Pilih apel keras yang terasa padat dan bebas dari bintik-bintik lunak. Simpan di lemari es bukan pada suhu kamar, dan akan disimpan selama dua hingga tiga bulan.
Info Etnis / Budaya
Kriteria berasal dari salah satu wilayah penanaman apel utama di Amerika Serikat, dan merupakan bagian dari tradisi penanaman apel panjang. Perintis Eropa di tempat yang sekarang disebut Negara Bagian Washington mulai menanam apel di sana pada tahun 1820-an. Saat ini, ada lebih dari 175.000 hektar kebun apel yang terletak terutama di bagian timur negara bagian itu.
Geografi / Sejarah
Seperti banyak varietas apel, Kriteria ditemukan sebagai bibit acak di sebuah kebun. Setelah ditemukan pada akhir 1960-an di dekat Parker, Washington, itu dirilis ke pasar pada 1973.
Ide Resep
Resep yang menyertakan Kriteria Apel. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Halal | Kue Apel Sederhana |