Deskripsi / Rasa
Ada banyak varietas Ketimun yang dapat dibagi menjadi dua kelompok berbeda: pengawetan dan pengiris. Pengawetan mentimun lebih kecil, bisa lonjong dan pendek sampai panjang dan silindris, dan memiliki kulit tipis berwarna hijau yang ideal untuk pengawetan. Mengiris mentimun berukuran besar dan silindris, rata-rata panjangnya 15-20 sentimeter, serta memiliki kulit yang tebal. Kulit bisa halus atau bergaris dengan benjolan kecil dan benjolan tergantung pada varietasnya. Mengiris ketimun paling sering terlihat di bagian produk pasar lokal dan warnanya bervariasi dari hijau tua, kuning atau putih. Daging bagian dalam berwarna hijau muda dengan biji pucat yang dapat dimakan dan memiliki tekstur yang segar dan berair serta rasa bunga dan rumput yang lembut.
Musim / Ketersediaan
Ketimun tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Mentimun, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Cucumis sativus, secara teknis merupakan buah dan termasuk dalam keluarga yang sama dengan zucchini, labu, semangka, dan labu kuning. Ketimun terkenal di seluruh dunia, dan sekitar 84 miliar pon diproduksi setiap tahun. Ungkapan 'sejuk seperti mentimun' lazim dalam bahasa gaul Amerika dan merupakan referensi langsung ke efek menenangkan dan mendinginkan yang dimiliki Ketimun pada suhu tubuh saat dikonsumsi.
Nilai gizi
Mentimun adalah sumber vitamin K, A, dan C yang sangat baik, asam folat, kalium, dan silika, yang merupakan mineral yang membantu memperkuat jaringan ikat.
Aplikasi
Ketimun biasanya dikonsumsi mentah. Iris mentimun dan tambahkan ke salad atau piring crudité. Rendam mentimun dalam minyak, cuka, dan rempah-rempah dan sajikan dengan kacang polong gula dan daun mint. Rusak Mentimun ke dalam kain katun tipis dan peras untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin lalu campur dengan yogurt dan adas untuk membuat saus tatziki. Bisa juga diiris memanjang, dipotong dadu, dan ditambahkan ke quinoa atau salad gandum bulgur. Ketimun cocok dipadukan dengan mint, dill, ikan tuna, salad ayam, tomat, paprika hijau, dan bawang. Ketimun akan disimpan selama beberapa hari jika disimpan di lemari es. Jika hanya sebagian dari Mentimun yang digunakan, bungkus sisa potongan dengan plastik dan simpan di lemari es untuk mencegah dehidrasi.
Info Etnis / Budaya
Di Prancis, Ketimun tidak hanya digunakan untuk makanan tetapi juga untuk sifat anti-penuaannya. Raja Louis XIV menggunakan Ketimun untuk melembabkan dan menutrisi kulitnya. Dia sangat menghargai mereka sehingga dia menemukan rumah kaca untuk memastikan dia memiliki persediaan Ketimun sepanjang tahun.
Geografi / Sejarah
Ketimun diyakini berasal dari India lebih dari 10.000 tahun yang lalu, di mana berbagai macam Ketimun dan melon masih ditanam hingga saat ini. Ketimun kemudian menyebar ke Eropa dan dibawa ke AS bersama penjajah Eropa pada tahun 1500-an. Saat ini, Ketimun ditanam di seluruh dunia dan dapat ditemukan di pasar petani, pedagang grosir, dan toko khusus di Amerika Serikat, Iran, Turki, Rusia, Cina, Spanyol, Meksiko, Indonesia, dan Mesir.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Gadis Wiski | San Diego CA | 619-236-1616 |
| Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
| Pub dan Kisi-kisi Churchill | San Marcos CA | 760-471-8773 |
| Shakespeare's Corner Shoppe & Afternoon Tea | San Diego CA | 619-683-2748 |
| Tergores | San Diego CA | 619-839-9852 |
| Taman 101 | Carlsbad CA | |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Senjata Merokok | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Kedai di Pantai | San Diego CA | 858-272-6066 |
| Proyek Satwa Liar | San Diego CA | 619-295-3172 |
| Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
| Bilah Akar Pedesaan | San Diego CA | 619-702-5595 |
| Kopi Scrimshaw | San Diego CA | 951-663-2207 |
| Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| Penginapan di Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Perusahaan Kopi Moniker | San Diego CA | 541-450-2402 |
| Restoran JRDN | San Diego CA | 858-270-5736 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Jalan cerita | CA Oceanside | 422-266-8200 |
| Stasiun Liberty Greens Lokal | San Diego CA | 619-487-9346 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
| Kota Tua Marriott Courtyard | San Diego CA | 619-260-8500 |
| Sourdough & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
| Departemen Makanan & Gizi UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Raja | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Sushi Exchange | San Diego CA | 619-961-7218 |
| Lintas Akar | San Diego CA | 858-245-1678 |
| Voltaire Beach House | San Diego CA | 619-574-6878 |
| Pusat Kota Pasar Ikan | San Diego CA | 619-232-3474 |
| Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
| Thyme untuk Sesuatu Buatan Sendiri | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Kafe Kensington | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Komisaris Dapur Ki | LIHAT CA. | 760-777-0700 |
| Jus Kerajinan Akar | CA Oceanside | 760-708-8859 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Prado di Balboa Park Kitchen | San Diego CA | 619-744-3732 |
| Justin Hoehn | San Diego CA | 619-326-8895 |
| Perusahaan Induk | San Diego CA | 619-665-1251 |
| Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
| Georges di Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Pier Cafe 2021 | San Diego CA | 619-232-7277 |
| OB Noodle House Bar 1502 | San Diego CA | 619-665-1251 |
| Satu Pintu Utara | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Peternakan Kebebasan San Diego | Bidang CA | 619-478-5696 |
| Huntress (Bar) | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Meja Miller | CA Oceanside | 310-694-4091 |
| Herb & Wood Bar | San Diego CA | 619-955-8495 |
| Pizza Kotak Pasir | San Diego CA | 858-272-7263 |
| Lil Piggy | Coronado CA | 619-522-6890 |
| You & Yours Distilling Co. | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Dia dulu | San Diego CA | 760-500-0616 |
| Kota Tua Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Pembelian Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
| Kencan North Park | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Klub Janapada Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
| Dapur Jujus | CA bagus | 619-471-5342 |
| Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
| BFD-Pintu Depan Besar | San Diego CA | 619-723-8183 |
| Katering Sushi Segar | Carlsbad CA | 858-344-7098 |
| Sushi Kami | San Diego CA | 858-451-7799 |
| Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
| Laut biru | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
| Pasar Ikan Pantai Solana | Solana Beach CA | 858-755-2277 |
| Vida Cafe Cup | San Diego CA | 619-501-7529 |
| Sugar dan Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Roh Cutwater (Bar) | San Diego CA | 619-672-3848 |
| Pantai Lokal-Pasifik | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Sipil 1845 | San Diego CA | 574-210-4025 |
| Narumi Sushi | La Mesa CA | 619-504-3071 |
| MOOSE 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
| Dibesarkan Oleh Serigala | San Diego CA | 619-295-3172 |
| Leroy's Bar | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Green Acres Campus 2020 | San Diego CA | 858-450-9907 |
| Meraki Cafe | San Diego CA | 415-819-2175 |
| Sushi yang enak | Coronado CA | 619-435-2771 |
| Pete Seafood dan Sandwich | San Diego CA | 619-852-1493 |
| St Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Buka Gym-Craft Meals | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Jubah dan Petal Bar | San Diego CA | 619-501-5505 |
| insideOUT (Bar) | San Diego CA | 619-793-9221 |
| The Greenspot Salad Co. | San Diego CA | 858-587-2585 |
| Departemen Perekrutan Korps Marinir-MCRD | San Diego CA | 619-725-6478 |
| Cantina Mayahuel | San Diego CA | 619-283-6292 |
| Ketch Grill and Taps | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Untuk Rumah | CA Oceanside | 760-730-5944 |
| Prager Brothers (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-704-8441 |
| Starlite Bar | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Pasar dan Panggangan Makanan Laut Blue Water | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Rumah Kerajinan | San Diego CA | 619-948-4458 |
| Anak nakal | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Kettner Exchange Bar | San Diego CA | |
| Tempat Makan di Sekitar K&L | San Diego CA | 619-632-2824 |
| Brigantine Escondido Bar | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Love Boat Sushi-San Marcos | San Marcos CA | 760-471-7722 |
| Knotty Barrel- Rancho (Bar) | San Diego CA | 858-484-8758 |
| Restoran dan Bar Switchboard | CA Oceanside | 760-807-7446 |
| Distrik Perguruan Tinggi Komunitas Grossmont-Cuyamaca | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Dia Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
| Koki | San Diego CA | 619-248-0538 |
| Lola 55 | San Diego CA | 619-727-9282 |
| Petani Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| Mie Jahe Kasino Tua | Alpine CA. | 702-401-0455 |
| Belmont Park Entertainment | San Diego CA | 858-228-9283 |
| Harumama | San Diego CA | 619-269-7122 |
| Klub Pantai Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
| Kafe 222 | San Diego CA | 619-236-9902 |
| Harley Grey Kitchen and Bar | San Diego CA | 619-840-7000 |
| Departemen Makanan & Gizi UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| The Greenspot Salad-4sRanch | San Diego CA | 619-865-0386 |
| Hotel Indigo | San Diego CA | |
| Village Pizzeria | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Farmer and The Seahorse 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
| Kocok dan Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| The Butchery | San Diego CA | 858-345-1524 |
| Kolaborasi Dapur Oside | CA Oceanside | 619-807-7161 |
| Klub Residence Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Stasiun Layanan Sheldons | La Mesa CA | 619-741-8577 |
| Rubicon Deli India Street | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Klub Loma | San Diego CA | 619-222-4653 |
| Miguel's 4S Ranch | San Diego CA | 858-924-9200 |
| Moxy San Diego Gaslamp | San Diego CA | 619-376-1850 |
| Sandwich Supernatural (Miramar) | San Diego CA | 858-831-7835 |
| Pasar Teratas | San Diego CA | 619-234-4867 |
| Pantai Imperial Brigantine | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Dapur Rosewood | CA Oceanside | 760-231-5886 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Buka Pasar Seni Jalanan | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Tap Sosial | San Diego CA | 619-398-8938 |
| The Spot 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Jimmy O. | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| Ramen HiroNori | San Diego CA | 619-446-9876 |
| Pai Perdamaian | San Diego CA | 619-618-6960 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Landons East Bertemu Barat | San Marcos CA | 760-304-4560 |
| Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Tampilan CA | 760-509-4424 |
| Marys Gourmet Salads | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| Hijau Lokal | Solana Beach CA | 858-504-0332 |
| Extraordinary Desserts Union St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
| Balkon Tepi Lebah | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Lingkungan berbintang | San Diego CA | 619-501-7827 |
| Dapur Bersih & Berwarna-warni | San Diego CA | 858-775-9005 |
| The Trails | San Diego CA | 619-581-5331 |
| Rumah Umum Bantams Roost | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
| Panca Peruvian | CA Oceanside | 760-722-3396 |
| Balboa Bar & Grill South | Chula Vista CA | 619-278-8279 |
| Sarapan Pelabuhan | San Diego CA | 619-888-6586 |
| Trust Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Pelempar | San Diego CA | 858-472-1251 |
| Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
| Perusahaan Koktail Minyak Ular LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
| Alexander pada tanggal 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Seafood Segar Hawaii | San Diego CA | 858-299-8862 |
| Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Toko Kue Milton, Panggangan & Roti | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Burger Murni | Carlsbad CA | 760-519-5377 |
| Tumpahkan Kacang (Pelabuhan) | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Desa Italia Mimmos | San Diego CA | 619-239-3710 |
| Taman & Rekreasi | San Diego CA | 619-295-3173 |
| Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Zaitun | San Diego CA | 619-962-7345 |
| Restoran Brockton Villa | San Diego CA | 858-454-7393 |
| Brigantine Del Mar. | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Perusahaan Pembuatan Bir Kairoa | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| Misi: Pusat Kota | San Diego CA | 619-379-2233 |
| Harvest Kitchen | Tampilan CA | 619-709-0938 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
| Menu untuk Cliffhanger Cafe | San Diego CA | 858-452-9858 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
| Kesehatan Eve-Creations | Encinitas, CA | 775-450-7235 |
| Dan itu dia! Bistro Prancis | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Kota Tua Harney Sushi | San Diego CA | 619-295-3272 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Masakan Perkumpulan Mahasiswa - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| Sushi Ota | San Diego CA | 858-270-5047 |
| Sabuku Sushi | San Diego CA | |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Bencotto Italian Kitchen | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Village Pizzeria Bay Side | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| Saint Mark Golf dan Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Pabrik Anggur Solterra + Dapur | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| Rumah Umum 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
| Klub Kelapa Nona B. | San Diego CA | 858-381-0855 |
| Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Gyrogrill | San Diego CA | 857-719-2109 |
| Single Fin Surf Grill | San Diego CA | 619-948-7873 |
| Kerajinan dan Perdagangan Bar | San Diego CA | 619-269-0288 |
| Baja Betty | San Diego CA | 619-269-8510 |
| Misi: North Park | San Diego CA | 619-379-2233 |
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Dan itu dia! Bistro Prancis (Bar) | San Diego CA | 619-209-7759 |
| Blue Water Seafood Ocean Beach | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Pokewan (Del Mar) | San Diego CA | 858-847-2881 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
| Pasar oleh Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
| Agave Coffee and Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
| Trattoria I Trulli | Encinitas, CA | 760-277-9826 |
| Desserts Luar Biasa | San Diego CA | 619-294-2132 |
| Food of Joy | San Diego CA | 858-531-6616 |
| Sinar jiwa | San Diego CA | 858-886-7252 |
| Bar Kota Tua Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Lingkungan Burger | San Diego CA | 619-446-0002 |
| Salad Greenspot- MV | San Diego CA | 619-230-5946 |
| Pusat Kesehatan Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Redwing Bar & Grill | San Diego CA | 619-281-8700 |
| Daging Spesial Bobs | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Pabrik Bir Belching Beaver - Pub 980 | Tampilan CA | 760-420-7764 |
| Kafe & Katering Pasifik (Pusat Medis Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Lubang kelinci | San Diego CA | 619-255-4653 |
| Pasar Pohon Zaitun | San Diego CA | 619-224-0443 |
| Layanan Senior St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
| Lumi (Bar) | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Kota Sushi Freak-Middle | San Diego CA | 619-296-2500 |
| Teori Umum | San Diego CA | 858-384-7974 |
| Katering Perairan | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Narumi Sushi (Lemon Grove) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| Quality Coast Inc. | San Diego CA | 619-734-1114 |
| Portside Pier (Ketch) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Dapur Pizza Urbn | San Diego CA | 619-255-7300 |
| Hott Mess | San Diego CA | 619-297-1866 |
| Sorority Cuisine - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
| Marriott Gaslamp | San Diego CA | 619-696-0234 x6051 |
| 619 Roh | San Diego CA | 619-647-4409 |
| Kopi Holsem | San Diego CA |
Ide Resep
Resep yang termasuk Ketimun. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Ketimun menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Medellin Colombia San Diego Sukses Kl.34 ## 43 - 65, Medellín, Antioquia 034-605-0281 https://www.exito.com DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 27 hari lalu, 2/10/21 Komentar Sharer: Elias mengatur semua buah hari demi hari  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 610 hari lalu, 7/09/19 Komentar Sharer: â € œ Coosmans L.A. â € œ Di LA Produce Market ... Telepon: (213) 689-1551 Facebook: Coosmans  Pasar Petani Park Falls Tersedia Hanya Farmers Market Wisconsin, Amerika Serikat Sekitar 651 hari lalu, 5/29/19 Komentar Sharer: Dipilih 2 jam yang lalu.  Leon Menghasilkan Pasar Leon Menghasilkan 3004 Madison Ave, San Diego, Ca, 92116 619-281-2031 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 729 hari lalu, 3/12/19 Komentar Sharer: Ketimun terlihat di Leon Produce Market. |
