Deskripsi / Rasa
Jeruk keprok cutie adalah buah jeruk berukuran kecil, rata-rata berdiameter 5 sampai 6 sentimeter, dengan bentuk bulat dan bagian bawah rata. Kulit oranye pucat hingga gelap longgar dan mungkin memiliki leher, atau kerah, di ujung batang. Kulitnya yang tipis memiliki tekstur halus hingga berkerikil dan sangat mudah dikupas. Jeruk keprok manis memiliki daging jeruk dalam tanpa biji yang berair dengan rasa manis dan diimbangi dengan sedikit keasaman.
Musim / Ketersediaan
Jeruk keprok manis tersedia sepanjang tahun dengan musim puncak di musim gugur hingga musim semi.
Fakta Terkini
Jeruk keprok manis adalah dua varietas berbeda yang dijual dengan satu nama merek. Mereka populer karena ukurannya, kulitnya yang mudah dikupas, dan tidak berbiji. Cuties adalah murcott mandarin, juga dikenal sebagai jeruk keprok, atau clemenules. Varietas mana pun yang diwakili oleh nama Cuties® bergantung pada musim. Jeruk clementine matang lebih awal dan memulai musim dan murcott mandarin matang terlambat, dan melengkapi musim. Cuties® diproduksi dan dijual oleh Sun Pacific yang berbasis di Lembah San Joaquin, California.
Nilai gizi
Jeruk keprok manis adalah sumber vitamin C dan A yang sangat baik, serta serat makanan. Mereka juga merupakan sumber kalium, kalsium, dan fosfor yang baik. Mereka penuh dengan antioksidan seperti beta-karoten dan flavonoid hesperetin dan naringenin.
Aplikasi
Jeruk keprok manis digunakan dalam aplikasi mentah dan dimasak. Mereka paling sering dikupas, dipisahkan menjadi beberapa bagian dan dimakan segar. Tambahkan jeruk keprok Manis ke salad buah atau taman. Jus dan kulitnya bisa digunakan dalam hidangan manis dan gurih. Gunakan jus untuk bumbu perendam, minuman, vinaigrettes atau saus. Cuties® dapat digunakan dalam makanan yang dipanggang seperti kue, scone, muffin, dan cookie, baik dicampur ke dalam adonan, digunakan secara utuh atau segmen. Jus bisa digunakan dalam glasir dan dadih. Simpan jeruk keprok Manis pada suhu kamar hingga tiga hari. Simpan di lemari es hingga dua minggu.
Info Etnis / Budaya
Jeruk keprok manis tidak selalu tanpa biji. Untuk memastikan pohon tidak diserbuki secara tidak sengaja oleh lebah atau serangga lain yang mungkin pernah bersentuhan dengan varietas jeruk lain, mereka ditutup dengan jaring selama tahap pembungaannya. Petani jeruk keprok harus mematuhi prosedur ketat selama proses penanaman untuk memastikan produk tanpa biji. Jadi, Cuties® tanpa biji apa pun hanyalah hasil dari lebah yang sangat gigih.
Geografi / Sejarah
Konsep branding mandarin dan clementine berasal dari petani jeruk California Tengah, Tom Mullholland. Mullholland dikreditkan dengan membawa jeruk clementine pertama ke California. Dia menemukan jeruk manis tanpa biji dalam perjalanan ke Maroko pada awal 1990-an. Varietasnya adalah nules clementine, juga dikenal sebagai clemenule, varietas Spanyol. Setelah mengetahui bahwa mereka akan segera tersedia di California, dia memanfaatkan peluang tersebut dan menjadi orang pertama yang menyebarkan, menanam, dan memasarkan jeruk clementine di Amerika Serikat. Untuk membuatnya lebih mudah dijual, Mullholland memberi mereka nama yang lucu dan mengabaikan nama varietas yang kurang menarik. Penanam jeruk lainnya berhasil menguasai teknik pencitraan merek. Pada tahun 1997 Sun Pacific mulai menanam rumpun pohon clemenules, diikuti oleh rumpun murcott mandarin pada tahun 2001. Mereka menamainya sebagai Cuties®, meskipun faktanya itu adalah produk yang sama dengan yang didaftarkan Mullholland dengan nama lain. Selama bulan-bulan musim panas, jeruk keprok Cutie ditanam di Chili untuk memungkinkan ketersediaan sepanjang tahun di Amerika Serikat.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Old Casino Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
Sheraton Carlsbad (7 Mil) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
Dan itu dia! Bistro Prancis | San Diego CA | 858-610-8784 |
Toko Roti Hazel & Jade | # 100 CA. | 804-815-8052 |
Itulah hidup | Tampilan CA | 760-945-2055 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Lembah Misi Sekolah Warren Walker | San Diego CA | 619-223-3663 |
Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Tampilan CA | 760-509-4424 |
Pasar dan Panggangan Makanan Laut Blue Water | San Diego CA | 619-497-0914 |
Ermias Mesghenna | ||
Katering Perairan | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Dapur Utama Hard Rock Hotel | San Diego CA | 619-702-3000 |
Crown Point Catering | San Diego CA | 619-223-1211 |
Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
ANDA Manajemen Kuliner | San Diego CA | 858-964-8677 |
Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
Katering Pantai | Escondido CA | 619-295-3173 |
Buka Gym-Craft Meals | San Diego CA | 619-799-3675 |
The Trails | San Diego CA | 619-581-5331 |
Makan Makan (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Juniper & Ivy | San Diego CA | 858-481-3666 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Datanglah ke Cheese North Park | San Diego CA | 619-376-1834 |
Waverly (Bar) | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Katering Roti | San Diego CA | 858-208-9422 |
Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Bohemian Blue | San Diego CA | 619-255-4167 |
Taman 101 | Carlsbad CA | |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Jeruk Keprok Manis menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Produk Khusus Produk Khusus 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene ATAU. 97401 1-619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 370 hari lalu, 3/05/20 Saya Kong Supermarket Me-Kong 777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035 408-942-1777 DekatMilpitas, California, Amerika Serikat Sekitar 377 hari lalu, 2/27/20 |