Deskripsi / Rasa
Nanas kering memiliki tekstur semi lembut dan rasa tropis yang manis.
Musim / Ketersediaan
Cincin nanas kering tersedia sepanjang tahun.
Aplikasi
Cincin nanas sangat bagus untuk digunakan sebagai hiasan atau hiasan pada kue dan makanan panggang lainnya. Cincin nanas kering juga cocok dengan daging babi, makanan laut, dan unggas.
Geografi / Sejarah
Nanas berasal dari Amerika Selatan dan tumbuh subur di iklim tropis seperti Hawaii. Pada 1493 Christopher Columbus menemukan nanas di pulau Guadeloupe. Dia menyebut buah ini sebagai 'pinus orang India.' Nanas tidak tersedia secara komersial sampai awal abad ke-20 ketika James Drummond Dole mulai mengawetkan nanas. Pengalengan nanas membuat buah tropis ini dapat diakses oleh seluruh dunia. Saat ini, Hawaii menghasilkan 10% tanaman nanas dunia.
