Deskripsi / Rasa
Stroberi kering menawarkan rasa beri manis yang pekat. Teksturnya juga kenyal. Setelah dikeringkan, strawberry memiliki warna merah tua.
Musim / Ketersediaan
Stroberi kering tersedia sepanjang tahun.
Nilai gizi
Stroberi kaya akan anti-oksidan dan fitonutrien yang dikenal dapat melawan penyakit kardiovaskular dan oksidasi sel.
Aplikasi
Stroberi kering dapat dinikmati sebagai camilan yang ditambahkan ke sereal sarapan, oatmeal atau granola. Stroberi ini juga merupakan pilihan yang bagus untuk aplikasi pemanggangan seperti tart, kue dan kue kering atau dapat ditambahkan ke salad.
Geografi / Sejarah
Stroberi berasal dari Amerika Utara dan merupakan anggota keluarga Rose. Tanaman ini memiliki bunga berwarna putih kecil dan menghasilkan buah beri merah cerah yang berbentuk kerucut. Stroberi pertama kali dibudidayakan selama periode Renaisans, tetapi memiliki sejarah sejak ribuan tahun yang lalu. Hampir, tiga perempat tanaman stroberi Amerika Serikat diproduksi di California. Stroberi adalah buah beri yang paling banyak dikonsumsi di dunia.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Katering Perairan | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Resor Pantai Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
