| JF Organics | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Eight Ball squash memiliki ukuran yang bervariasi dari kecil hingga besar, dengan diameter rata-rata 5 hingga 12 sentimeter, dan memiliki bentuk bulat hingga lonjong, dengan batang kasar berwarna hijau. Kulitnya halus, berkilau, dan tipis, kadang-kadang menunjukkan tonjolan vertikal yang samar, dan berwarna hijau tua, berbintik-bintik dengan garis-garis hijau muda dan bintik-bintik. Di bawah permukaan, dagingnya berwarna putih, diwarnai dengan warna hijau pucat hingga kuning, dan memiliki konsistensi yang renyah, kenyal, dan lembut. Di dalam dagingnya juga banyak biji kecil yang bisa dimakan. Eight Ball squash memiliki rasa nabati yang agak manis dengan nada seperti kacang yang halus.
Musim / Ketersediaan
Eight Ball squash tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak di musim panas.
Fakta Terkini
Eight Ball squash, secara botani diklasifikasikan sebagai Cucurbita pepo, adalah varietas labu musim panas yang unik yang termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae. Kultivar labu bundar telah ada di Eropa selama beberapa dekade, pertama kali diperkenalkan dari eksplorasi ke Dunia Baru, dan dibudidayakan secara besar-besaran, mengembangkan banyak varietas bulat dari waktu ke waktu. Terlepas dari popularitasnya di Eropa, terutama di Italia, baru pada pertengahan abad ke-20 varietas labu bundar muncul di pasar Amerika. Eight Ball squash adalah varietas sukses komersial pertama yang dijual di Amerika Serikat, dan squash hibrida dibuat dari penyeberangan alami dan terkontrol. Eight Ball squash juga merupakan yang pertama dari beberapa varietas bola yang dikembangkan oleh Hollar Seeds dari Amerika Serikat. Varietas ini dinamai berdasarkan delapan bola terkenal yang digunakan dalam biliar, dan warna kulit labu Eight Ball terkadang diberi label hijau tua atau 'hitam', juga cocok dengan warna bola biliar. Eight Ball squash adalah varietas baru yang dijual sebagai alternatif dari labu musim panas yang umum dan memanjang, dan sangat disukai oleh konsumen karena bentuknya yang tidak biasa dan rasanya yang kaya.
Nilai gizi
Eight Ball squash adalah sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan dan merupakan sumber serat yang kaya, yang dapat mengatur saluran pencernaan. Labu juga merupakan sumber vitamin A, kalium, fosfor, magnesium, folat, dan tembaga yang baik.
Aplikasi
Eight Ball squash paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang, termasuk memanggang, mengukus, menggoreng, memanggang, dan memanggang. Labu bulat dapat diiris dan dilemparkan ke dalam salad hijau, dipotong dan disajikan dengan saus di atas piring makanan pembuka, atau diiris tipis dan dilapisi minyak herba sebagai lauk segar. Meskipun labu dapat dimakan segar, labu ini lebih populer digunakan untuk isian karena bentuknya yang unik sangat ideal untuk dilubangi dan diisi dengan daging, keju, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Labu Delapan Bola juga dapat diiris tipis dan dilapisi dengan sayuran musim panas lainnya di ratatouille, digunakan sebagai pengganti mie di lasagna, dipotong dadu menjadi tumis, diparut dan digoreng menjadi pancake, dilapisi sebagai alas sayuran untuk pizza, atau diiris dan ditaburi dengan keju sebagai lauk gurih. Dalam aplikasi yang dipanggang, termasuk roti, kue, dan muffin, labu Eight Ball terkadang digunakan sebagai pengganti zucchini sebagai bahan pengikat. Eight Ball squash cocok dengan aromatik seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe, terong, paprika, tomat, bumbu segar seperti ketumbar, ketumbar, dan oregano, kayu manis, quinoa, nasi, dan daging seperti daging sapi muda, daging sapi, babi, kalkun, dan unggas. Eight Ball squash akan bertahan hingga satu minggu jika disimpan dalam kantong plastik di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Eight Ball squash mendapatkan gelar pemenang All-America Selections pada tahun 1999, sangat dihargai karena sifatnya yang produktif, mudah tumbuh, dan ukurannya yang ringkas. Organisasi All-America Selections (AAS) dikembangkan pada tahun 1932 untuk mempromosikan varietas taman dengan kualitas rasa, penampilan, dan karakteristik pertumbuhan di Amerika Serikat. Judul AAS adalah label bergengsi yang diberikan setelah dilakukan uji coba dan penjurian ekstensif, dan setelah varietas dipilih, judul tersebut juga segera tersedia untuk didistribusikan di situs web AAS, mendorong tukang kebun rumah dan petani di seluruh negeri untuk mencoba budidaya. Keberhasilan Eight Ball squash mendorong Hollar Seeds untuk terus memperluas garis squash bolanya, dan mereka kemudian akan melepaskan varietas bulat lainnya, termasuk one ball dan cue ball squash.
Geografi / Sejarah
Eight Ball squash adalah varietas hibrida yang dikembangkan oleh Hollar Seeds of Rocky Ford, Colorado. Pada pertengahan abad ke-20, Larry Hollar, Presiden Hollar Seeds, menghabiskan empat tahun mengumpulkan benih labu bundar dari seluruh dunia, dan menggunakan benih ini, ia melakukan umpan silang yang disengaja hingga labu Delapan Bola tercipta. Varietas ini dilepaskan ke pasar komersial pada tahun 1999, dan saat ini labu Delapan Bola terutama ditemukan di pedagang grosir dan pasar petani di seluruh Amerika Serikat dan di wilayah tertentu di Eropa. Kultivar juga merupakan varietas taman rumah favorit yang ditanam di seluruh dunia.
Ide Resep
Resep yang termasuk Squash Delapan Bola. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Squash Delapan Bola menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 184 hari lalu, 9/07/20 Komentar Sharer: Eight ball Squash dari JR Organics  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 191 hari lalu, 31/8/20  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 202 hari lalu, 20/8/20 Komentar Sharer: Banyak Campuran Musim Panas Squash di Musim Sekarang!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 211 hari lalu, 8/11/20  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 244 hari lalu, 7/09/20 Komentar Sharer: Ayo dapatkan, karena kita punya semuanya! Labu campur dari produk DIA!  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 264 hari lalu, 6/19/20 Komentar Sharer: Perhatikan bolanya  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 270 hari lalu, 13/6/20 Komentar Sharer: Segar seperti Eight Ball Squash dari JR's Organics!  Kalivis SA Pasar pusat Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 286 hari lalu, 28/5/20 Komentar Sharer: Courgette round 🤞  Kalivis SA Pasar pusat Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 328 hari lalu, 16/4/20 Komentar Sharer: Courgette round  Kalivis SA Pasar pusat Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 335 hari lalu, 4/09/20 Komentar Pembagi: Dibesarkan secara lokal 🇬🇷  Kalivis SA Pasar pusat Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 391 hari lalu, 13/2/20 Komentar Sharer: Courgette round  Pasar Petani Mar Vista Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatVenesia, California, Amerika Serikat Sekitar 458 hari lalu, 12/08/19 Komentar Sharer: Cantik  Peternakan Benang Hijau Peternakan Benang Hijau 3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954 707-778-7500 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19  Lalas S.A Pasar sentral Athena M 18-20 002104826243 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19 Komentar Sharer: Bola Zucchini  Pasar evergreen Pasar Evergreen 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19  Pasar Petani Ocean Beach DekatBermahkota, California, Amerika Serikat Sekitar 629 hari lalu, 19/6/19 Komentar Sharer: J.R. Organics  Produk Khusus Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 637 hari lalu, 6/12/19 Komentar Sharer: All the Summer Squashes  Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 643 hari lalu, 6/06/19 Komentar Sharer: Courgette  Pasar Little Italy Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 648 hari lalu, 6/01/19  Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 657 hari lalu, 5/23/19 Komentar Sharer: Courgette round 🇬🇷  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 676 hari lalu, 5/04/19  Pasar Petani Poway Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatPoway, California, Amerika Serikat Sekitar 683 hari lalu, 4/27/19  10 - Sepuluh Deka Foods - 10 Anargiroudos 22, Vari - Yunani www.dekafoods.gr DekatVouliagmeni, Attica, Yunani Sekitar 698 hari lalu, 4/12/19 Komentar Sharer: Dibesarkan secara lokal!  Pasar Petani Leucadia Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatEncinitas, California, Amerika Serikat Sekitar 710 hari yang lalu, 3/31/19  Pasar Petani Hillcrest Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 710 hari yang lalu, 3/31/19 |
