Deskripsi / Rasa
Buah feijoas berbentuk ellipsoid, mirip dengan telur. Warna dan tekstur kulit keduanya menyerupai jeruk nipis. Buah ini memiliki aroma khas baik manis maupun asam dan sugestif dengan cita rasa tropisnya. Dagingnya padat, kasar dan lembut, mirip dengan daging buah pir matang. Dagingnya berisi rongga biji seperti jeli. Rasanya adalah campuran quince, nanas, pisang, dan anggur manis. Seluruh buah bisa dimakan.
Musim / Ketersediaan
Feijoas tersedia akhir awal musim gugur hingga musim semi.
Fakta Terkini
Feijoas, AKA Pineapple Guava dan Guavasteen, nama ilmiah Acca sellowianas, adalah anggota famili Myrtaceae (myrtle) bersama dengan jambu biji, Sol dan eucalyptus. Fiejoas adalah nama umum yang diberikan untuk lusinan kultivar, yang memiliki karakteristik serupa tetapi juga membedakan dirinya dari satu sama lain berdasarkan ukuran, aromatik, rasa, waktu pemasakan, dan bahkan pewarnaan.
Aplikasi
Feijoas menemukan diri mereka biasanya diklasifikasikan sebagai bahan makanan penutup atau hanya dimakan segar begitu saja. Mereka sangat cocok untuk salad dan resep gurih dan memiliki banyak bahan pendamping. Feijoas dapat dipanggang, ditumis, dikaramelkan dan dihaluskan, diawetkan dan diolah. Mereka bisa dipasangkan dengan keju seperti keju tua, pepaya, jeruk, krim, hazelnut, pir, bebek, babi, ikan, dan ayam. Feijoas adalah bahan makanan penutup yang sempurna dalam es krim, gelatos, sorbet, makanan yang dipanggang, panna cotta, dan custard. Penambah rasa termasuk gula, jintan, kayu manis, madu, jahe, nanas, vanila, anggur putih, cabai, dan pala.
Geografi / Sejarah
Feijoa berasal dari Amerika Selatan, khususnya paling selatan Brazil, Argentina dan daerah pegunungan Uruguay. Feijoa dikumpulkan di Brasil selatan oleh penjelajah Jerman Friedrich Sellow pada tahun 1815. Meskipun ia bukan penemu buah, Fiejoas dinamai ahli botani Brasil, Don da Silva Feijo. Feijoas tumbuh subur di iklim subtropis yang sejuk dengan kelembapan rendah. Feijoas dibudidayakan di Amerika Selatan, Selandia Baru, Australia, Asia, Afrika, dan Amerika Serikat.
Ide Resep
Resep yang termasuk Feijoas. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Feijoas menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Sekitar 76 hari lalu, 12/23/20 Komentar Sharer: Feijoa dari Azerbaijan  Envigado, Antioquia Carulla viva palmas Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 266 hari lalu, 17/6/20 Komentar Sharer: Pohon yang sangat umum di pertanian petani di Antioquia  Toko Sukses Kolombia Toko Sukses Colombia Avenue Cra. 66 ## Tidak. 49 - 01 Medellin Antioquia 574-605-0307 https://www.exito.com/ DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 365 hari lalu, 3/10/20 Komentar Sharer: Feijoas segar dari lapangan  Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 441 hari lalu, 12/25/19  Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 447 hari lalu, 12/18/19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 483 hari lalu, 11/13/19 Komentar Sharer: 'Davalan Fresh' Di LA Produce Market Telepon: (213) 623-2500  Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19  Pasar Pilihan Sehat Pasar Pilihan Sehat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/21/19  Ralphs Ralphs 7140 Encinas Avenue Carlsbad CA 92011 760-431-1060 DekatEncinitas, California, Amerika Serikat Sekitar 639 hari lalu, 6/09/19 |
