Deskripsi / Rasa
Semangka emas dalam ukuran sedang hingga besar dan memiliki bentuk lonjong yang memanjang. Kulitnya yang tebal dan kuat berwarna kuning dengan belang-belang emas. Daging kuning keemasan cerah renyah, sangat berair dan mengandung biji hitam kecil berbentuk tetesan air mata. Semangka emas sangat manis dengan kandungan gula lebih tinggi daripada varietas berdaging merah. Saat matang penuh, melon bisa memiliki berat mulai dari 11 hingga 16 pon.
Musim / Ketersediaan
Emas dalam semangka Emas tersedia di akhir musim panas dan awal musim gugur.
Fakta Terkini
Semangka Emas dalam Emas adalah spesies hibrida, secara botani diklasifikasikan sebagai Citrullus lanatus. Melon besar diberi nama karena kulitnya yang bergaris emas dan dagingnya yang berwarna emas. Mereka dinyatakan sebagai Pemenang All-America Selections Edible-Vegetable Winner pada tahun 2017 karena rasa, hasil, dan ketahanannya terhadap penyakit.
Nilai gizi
Emas dalam semangka emas adalah sumber vitamin A dan C yang baik, serta kalium dan antioksidan beta-karoten. Melon kaya akan karbohidrat, sebagian besar dalam bentuk gula, dan mengandung sekitar 90 persen air. Mereka adalah sumber serat makanan yang baik dan mengandung sedikit protein.
Aplikasi
Semangka emas dalam emas sangat ideal untuk dimakan segar dan dapat diganti dengan berbagai jenis semangka. Pasangkan melon yang diunggulkan dan dipotong dadu dengan sayuran pahit, keju feta atau kambing, burrata, tomat, minyak zaitun, mentimun, atau jeruk. Bakar atau panggang irisan emas polos atau diasinkan dalam semangka emas dan sajikan bersama daging atau ikan. Acar melon, dengan atau tanpa daging kuning keemasan, dalam air garam cuka, garam, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Jus bubur untuk minuman, sup dingin, vinaigrettes, es krim dan makanan penutup dingin lainnya. Emas yang belum dipotong dalam semangka Emas dapat disimpan pada suhu kamar hingga seminggu. Untuk penyimpanan lebih lama, dinginkan hingga satu bulan.
Info Etnis / Budaya
Tidak seperti kebanyakan varietas semangka lainnya yang menghasilkan setidaknya 2 hingga 4 melon per tanaman, semangka Gold in Gold hanya menghasilkan satu buah per tanaman anggur.
Geografi / Sejarah
Emas dalam semangka Emas dikembangkan oleh Perusahaan Benih Asia di Korea. Itu dirilis ke pasar pada tahun 2017 dan tersedia melalui vendor benih online terpilih. Varietas melon baru dalam foto ditanam oleh Chino Farms di San Diego County selama musim 2018.
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Emas di Semangka Emas menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Hayward Pasar Petani Hayward 15886 W US Hwy 63 Senin 11:30 pagi Wisconsin, Amerika Serikat Sekitar 562 hari lalu, 26/8/19 Komentar Sharer: Musim pertama. Daging kuning adalah gula |
