Deskripsi / Rasa
Melon emas memiliki bentuk dan tekstur yang mirip dengan melon biasa. Perbedaannya yang paling mencolok adalah kulitnya yang cerah keemasan. Saat matang kulitnya kencang, tipis dan halus. Dagingnya segar, lembut dan manis. Aroma yang samar dan sedikit bukaan di ujung bunganya juga akan menunjukkan kematangan yang ideal. Melon yang terlalu matang terasa lembut saat disentuh dan akan mengembangkan rasa pahit pada dagingnya. Seperti melon lainnya, melon emas relatif besar, beratnya rata-rata 4 hingga 8 kilogram.
Musim / Ketersediaan
Melon madu emas tersedia selama musim panas.
Fakta Terkini
Melon emas adalah varietas muskmelon yang termasuk dalam kelompok pembudidaya melon, Cucumis melo inodorus. Golden honeydew juga dapat ditemukan dipasarkan dengan nama Golden Dewlicious. Nama Golden Dewlicious adalah merek dagang dari Fisher Ranch Corporation di Blythe, California pada musim panas 2013.
Nilai gizi
Melon madu emas merupakan sumber vitamin C dan B6 yang baik serta kalium dan serat.
Aplikasi
Semua varietas melon dianggap paling cocok untuk olahan mentah. Tambahkan cincang ke sup dan salad dingin atau sajikan bersama yogurt atau keju cottage. Haluskan dan gunakan untuk membuat saus, smoothie, dan koktail. Rasa manisnya dilengkapi dengan ketimun, mint, basil, jeruk, bawang merah, blueberry, mangga, keju yang kuat, daging asin, madu, krim, lada hitam, dan cuka balsamic. Melon emas akan disimpan pada suhu kamar sampai matang sepenuhnya dan didinginkan hingga seminggu.
Info Etnis / Budaya
Meskipun di Amerika biasa disebut melon melon, di Prancis melon jenis melon telah lama dikenal sebagai Antibes Putih.
Geografi / Sejarah
Varietas induk melon emas, melon biasa, dibudidayakan terutama di Prancis selatan dan Aljazair pada awal abad kelima belas. Semua tanaman melon tumbuh subur di iklim kering yang panas. Penanaman di luar musim hujan akan menghasilkan hasil yang rendah, buah yang lebih kecil dan lebih sedikit ketahanan terhadap penyakit dan hama.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Quality Coast Inc. | San Diego CA | 619-734-1114 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Golden Honeydew Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Hosewife tidak terlatih | Golden Honeydew Jelly | |
Dapur Beruap | Mutiara Tapioka Dingin dengan Kelapa Manis & Melon | |
Meja Indah | Hijau Musim Panas & Salad Melon |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Golden Honeydew Melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 139 hari lalu, 10/22/20 Komentar Sharer: Melon embun madu M&S Simply Food Mark & Spencer Southwark London DekatUpper Woburn PlaceEuston Road (Halte L), Britania Raya Sekitar 488 hari lalu, 11/08/19 Komentar Sharer: Produk @ mark & spencer selalu segar Foodmart cilandak town square DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 504 hari lalu, 10/23/19 Komentar Sharer: hibrida embun madu melon Pasar sentral Athena Yunani IKE Segar Alam Pasar sentral Athena Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 575 hari lalu, 13/8/19 Komentar Sharer: Melon embun madu Pasar Hasil Temescal Pasar Hasil Temescal 5121 Telegraph Ave Oakland CA 94609 510-923-1866 www.temescalmarket.com DekatOakland, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19 Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com DekatBerkeley, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19 Pembantaian Casa Maria Rumah Maria 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 605 hari lalu, 14/7/19 Pasar Golden Farms Pasar Pertanian Emas 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/28/19 Kotak besar Kotak Besar 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19 |