Buzz Makanan: Sejarah Tomat | Mendengarkan |
Penanam
Kong Thao | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Tomat ceri hijau rata-rata berdiameter dua hingga empat sentimeter dan berbentuk bulat seperti mitranya, tomat ceri merah. Daging bagian dalamnya yang berair berwarna hijau cerah dan menawarkan tekstur yang renyah dan rasa yang sedikit asam. Seperti semua tomat, tomat ceri dapat diklasifikasikan berdasarkan cara mereka tumbuh, karena tanamannya berproduksi dalam dua bentuk berbeda: determinate atau indeterminate. Varietas determinatif tumbuh pada tanaman mirip semak dengan tanaman merambat pendek dan hanya menghasilkan satu kali panen per musim, sedangkan varietas tak tentu adalah tanaman merambat yang panjang dan lebar yang berbuah terus menerus sepanjang musim.
Musim / Ketersediaan
Tomat ceri hijau tersedia di musim panas.
Fakta Terkini
Tomat ceri secara ilmiah disebut Lycopersicon esculentum, awalnya Solanum lycopersicum, dan selanjutnya dikategorikan dalam subkelompok yang mewakili variasi yang diamati dalam spesies tomat. Oleh karena itu varietas tomat cherry lebih spesifik disebut Lycopersicon esculentum var. cerasiforme.dll Selain hijau, Anda bisa menemukan varietas tomat ceri dalam berbagai warna termasuk merah, merah muda, gading, kuning, oranye, dan hitam.
Nilai gizi
Tomat ceri mengandung vitamin A dan vitamin C, menjadikannya camilan yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem kekebalan Anda. Mereka juga kaya serat, zat besi, vitamin B-6, dan memiliki jumlah kalsium dan vitamin K yang cukup, keduanya penting dalam memperkuat dan melakukan perbaikan kecil pada tulang dan jaringan tulang.
Aplikasi
Tomat ceri hijau adalah bahan serbaguna, dan dapat digunakan baik dalam olahan mentah maupun matang. Sandingkan dengan bahan-bahan pelengkap termasuk jagung segar, kacang kupas, keju muda dan lembut, kerang, udang, terong, mentimun, kacang segar, alpukat, zucchini, dan rempah-rempah seperti mint, arugula, dan kemangi. Meskipun tomat ceri hijau lezat saat dimakan apa adanya, memasak dapat meningkatkan rasa manis dan menambah rasa pada tomat. Pertimbangkan untuk menggoreng, memanggang, atau membuat saus dengan buah-buahan matang. Semua varietas tomat ceri harus disimpan jauh dari sinar matahari langsung pada suhu kamar selama kurang lebih dua sampai tiga hari, atau sampai matang dan siap digunakan, setelah itu pendinginan dapat memperlambat proses pembusukan dan mencegahnya agar tidak matang lebih lanjut.
Info Etnis / Budaya
Tomat ceri berasal dari wilayah Andes di Chili, Kolombia, Bolivia, dan Peru, namun mereka diyakini telah didomestikasi lebih jauh ke utara di Meksiko. Tomat dulu, dan masih, merupakan bagian tak terpisahkan dari makanan penduduk asli Amerika Selatan dan Amerika Tengah.
Geografi / Sejarah
Tomat Ceri Hijau adalah keturunan dari tomat liar, yang berasal dari jutaan tahun yang lalu hingga pesisir Amerika Selatan. Tomat ceri sebenarnya adalah spesies tomat pertama yang didomestikasi, dan buah pertamanya seukuran beri, dan dagingnya awalnya hanya berisi dua rongga biji. Petani Mesoamerika yang mulai membudidayakan tomat ceri di Amerika Tengah bagian utara akhirnya memilih buah yang bermutasi untuk dikawinkan, meningkatkan ukuran, bentuk, dan jumlah rongga benih dari berbagai kultivar. Evolusi ini sangat penting dalam mengubah tomat liar berukuran berry dan bulat sempurna menjadi berbagai bentuk dan ukuran varietas tomat saat ini.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Tomat Ceri Hijau menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 IKE segar alami Pasar sentral Athena Y-45 www.naturesfresh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 552 hari lalu, 9/05/19 Komentar Sharer: Ceri tomat hijau Pasar sentral Athena Yunani DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 622 hari lalu, 27/6/19 Komentar Sharer: Tomat hijau ceri â˜˜ï¸ ?? |