| Peternakan Pesisir |
Deskripsi / Rasa
Varietas yang lezat ini sangat manis dan renyah. Selada Permata Hijau sebenarnya berukuran kecil dari romaine. Meskipun sudah dewasa, varietas khusus romaine ini berukuran sekitar setengah dari ukuran romaine biasa yang memiliki daun hijau kaya sukulen yang berukuran panjang sekitar lima inci dan lebarnya sekitar tiga inci. Memiliki hati yang pucat, hijau dan menawarkan bagian tengah yang lebih renyah dan rasa yang lebih manis daripada selada biasa, selada Permata Hijau tidak pernah mengembangkan rasa pahit.
Aplikasi
Hijau cerah, selada warna-warni ini menambah kerenyahan dan rasa pada salad hijau segar. Salad pendamping yang ideal disajikan sendiri. Gerimis dengan saus vinaigrette atau cuka balsamic. Peningkatan sempurna untuk sandwich dan bungkus khusus. Gunakan sebagai alas untuk daging dan sayuran panggang, tumis atau panggang. Untuk menyimpan, dinginkan di dalam kantong plastik atau di tempat penyimpanan selada. Gunakan dalam waktu satu minggu untuk kualitas, warna dan rasa yang optimal.
Geografi / Sejarah
Tumbuh secara lokal di California di Coastal Organics, selada permata hijau adalah tanaman asli Spanyol. Specialty Produce sangat mendukung dan dengan bangga mempromosikan petani lokal kami dan industri pertanian California.
Ide Resep
Resep yang termasuk Selada Permata Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
