Daun Selada Hijau

Green Leaf Lettuce





Penanam
Pengepakan Mann Beranda

Deskripsi / Rasa


Daun selada hijau berukuran sedang sampai besar, tumbuh dalam bentuk memanjang, dan sempit dan kecil di pangkalnya menyebar ke bagian atas yang lebar, keriting, dan longgar. Daunnya terhubung ke batang tengah, bercabang ke segala arah, dan lembut, halus, dan lebar dengan banyak ikal dan embel-embel. Tepi daun berwarna gelap menjadi hijau cerah dan saat mereka beralih ke tangkai berair, warnanya berubah menjadi hijau pucat atau putih. Daun selada hijau renyah dan memiliki bau manis atau pahit saat digaruk batangnya, tergantung varietas spesifiknya. Daunnya juga memiliki rasa agak manis atau agak pahit, dan kepahitan sering terjadi pada sayuran yang matang versus sayuran muda.

Musim / Ketersediaan


Selada Daun Hijau tersedia sepanjang tahun.

Fakta Terkini


Selada Daun Hijau, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Lactuca sativa, adalah nama umum yang diberikan untuk lusinan varietas yang menghasilkan selada daun lepas setengah rumbai dan merupakan anggota keluarga Asteraceae. Selada Daun Hijau dapat tumbuh hingga tiga puluh sentimeter dan merupakan salah satu selada yang paling umum ditanam di dunia. Disukai karena sifat potong-dan-datang-lagi, yang memungkinkan selada untuk terus menumbuhkan daun baru saat daun terluar dipanen, selada Daun Hijau sangat serbaguna dan digunakan oleh koki dan juru masak rumahan dalam berbagai variasi kuliner segar aplikasi.

Nilai gizi


Daun selada hijau mengandung vitamin A, C, K, dan folat.

Aplikasi


Daun selada hijau paling cocok untuk aplikasi segar dan paling sering digunakan sebagai pembungkus, hiasan, salad, atau lapisan sandwich. Daunnya bisa dirobek atau diiris dan digunakan sebagai elemen renyah dalam salad, dilapisi burger atau sandwich seperti saus Prancis dan croque-monsieur, atau digunakan sebagai alas untuk daging cincang, salad ayam, tumis, dan direbus perlahan daging dan ikan bakar. Daun selada hijau juga dapat digunakan untuk membungkus roti gulung musim panas, tabbouleh, dan burger jamur atau digunakan untuk taco. Selada daun hijau cocok dipadukan dengan gandum bulgur, paprika merah, wortel, mentimun, tomat, bawang hijau, bawang putih, caper, bawang merah, jahe, unggas, ikan, bumbu seperti ketumbar, mint, ketumbar, kunyit, dan nanas. Daunnya akan tahan hingga sepuluh hari jika dibungkus dengan handuk kertas dan disimpan dalam wadah tertutup di lemari es. Penting untuk menyimpan selada jauh dari buah-buahan seperti pisang, apel, dan pir karena mereka melepaskan gas alam yang menyebabkan selada layu.

Info Etnis / Budaya


Daun selada hijau unik karena tumbuh dari batang tengah dan menghasilkan daun tunggal bercabang versus kepala utuh yang kompak. Karena sifat daun yang lembut dan umurnya yang pendek, selada Daun Hijau sering kali dimasukkan ke dalam campuran selada bayi karena campuran ini biasanya segera digunakan untuk mendapatkan rasa terbaik. Ini juga merupakan selada favorit untuk tukang kebun rumah karena tahan terhadap baut, mudah tumbuh, dan dapat tumbuh dalam wadah dan ruang kecil.

Geografi / Sejarah


Green Leaf lettuce pertama kali dideskripsikan pada 1753 oleh Carl Linnaeus dalam volume kedua dari Species Plantarum dan berasal dari Eropa. Disukai oleh para tukang kebun berpengalaman, selada Daun Hijau tumbuh subur di akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20 dan dapat ditemukan di supermarket, pasar petani, dan pedagang grosir khusus di Amerika Utara, Eropa, Asia, dan Australia.

Restoran Unggulan


Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Saint Mark Golf dan Resort, LLC San Marcos CA 508-320-6644
Voltaire Beach House San Diego CA 619-574-6878
Hotel Indigo San Diego CA
Menu untuk Cliffhanger Cafe San Diego CA 858-452-9858
Pasar Ikan Pantai Solana Solana Beach CA 858-755-2277
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Gadis Wiski San Diego CA 619-236-1616
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, CA 760-942-2222
Bahia Resort Hotel San Diego CA 858-488-0551
Departemen Makanan & Gizi UCSD La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Kota & Negara Cold Prep San Diego CA 619-291-7131
Proyek Satwa Liar San Diego CA 619-295-3172
Pasar dan Panggangan Makanan Laut Blue Water San Diego CA 619-497-0914
Dapur Rosewood CA Oceanside 760-231-5886
The Spot 2021 La Jolla CA 958-459-0800
The Field Irish Pub & Restaurant San Diego CA 619-232-9840
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
Prado di Balboa Park Kitchen San Diego CA 619-744-3732
Shore Rider La Jolla CA 858-412-5308
Alexander pada tanggal 30 San Diego CA 858-774-3062
Tampilkan 55 lainnya ...
Dapur Utama Paradise Point Resort San Diego CA 858-490-6363
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252
Klub Janapada Del Mar. Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Sushi Ota San Diego CA 858-270-5047
Layanan Senior St. Paul San Diego CA 619-806-2076
Toko Kue Milton, Panggangan & Roti Del Mar CA 858-792-2225
Kota Tua Marriott Courtyard San Diego CA 619-260-8500
Desa Italia Mimmos San Diego CA 619-239-3710
The Trails San Diego CA 619-581-5331
Daging Spesial Bobs Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Kasino Old Baron Long Alpine CA. 619-863-9033
Capri Blue 2020 San Diego CA 858-673-5100
Pusat Kota Pasar Ikan San Diego CA 619-232-3474
Kafe & Katering Pasifik (Pusat Medis Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
Balboa Bar & Grill South Chula Vista CA 619-278-8279
Klub Perjamuan Rumput San Diego CA 619-234-6363
Nunu's Tavern San Diego CA 619-756-4009
Kota Tua Miguel San Diego CA 619-298-9840
Pusat Seni California Escondido CA 760-839-4107
Point Loma Seafood San Diego CA 619-223-1109
Pantai Lokal-Pasifik San Diego CA 858-263-7475
KI Encinitas, CA 760-586-8289
The Corner Drafthouse San Diego CA 619-255-2631
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Firefly Beach San Diego CA 619-222-6440
Landons East Bertemu Barat San Marcos CA 760-304-4560
Peohes Coronado CA 619-437-4474
Katering Ekor Merah San Marcos CA 858-605-8219
Perusahaan Pemanggang Kopi Caffe Calabria San Diego CA 619-683-7787
Thyme untuk Sesuatu Buatan Sendiri Rancho Santa Fe CA 858-245-1004
Jimmy O. Del Mar CA 858-350-3732
Roh Cutwater San Diego CA 619-672-3848
Taman Bier Encinitas, CA 760-632-2437
Danau Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Rubicon Deli India Street San Diego CA 619-200-4201
Agave Coffee and Cafe Chula Vista CA 619-427-2250
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego CA 619-549-9002
Kafe Kensington San Diego CA 619-684-0044
Rumah Supannee Thailand San Diego CA 619-795-8424
Under Belly-Little Italy Kitchen San Diego CA 619-269-4626
Rumah Babi Besi San Diego CA 619-885-3718
Masakan Thailand Berdaulat San Diego CA 619-887-2000
Departemen Makanan & Gizi UCSD Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
Peternakan Kebebasan San Diego Bidang CA 619-478-5696
St Paul's Plaza Chula Vista CA 619-788-8570
Parq Restaurant dan Klub Malam San Diego CA 619-727-6789
Hane San Diego CA 619-339-6438
Klub Tenis & Pantai La Jolla San Diego CA 858-454-7126

Ide Resep


Resep yang termasuk Selada Daun Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Sippity Sup Burger Daging Babi Vietnemese yang Dibungkus Selada
Food Network Pergi Salad Daun Hijau

Baru saja Dibagikan


Seseorang membagikan Selada Daun Hijau menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.

Bagikan Pic 57359 Pasar sentral Athena, Yunani Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 DekatAthena, Attiki, Yunani
Sekitar 132 hari lalu, 10/29/20
Komentar Sharer: Salad daun hijau 🥗

Pesan Populer