Deskripsi / Rasa
Kacang Romano hijau lebar dan berbentuk pipih, rata-rata panjangnya sekitar lima inci saat jatuh tempo. Kacang memiliki jahitan tanpa tali yang terbuka dengan mudah saat masih muda. Polongnya menempel longgar pada rangkaian sekitar enam kacang polong kecil berwarna hijau limau hingga putih. Kacang ini memiliki tekstur yang renyah dan berdaging, sangat lezat, menawarkan rasa manis dan berumput yang halus.
Musim / Ketersediaan
Kacang Romano hijau tersedia selama musim panas dan musim gugur.
Fakta Terkini
Juga dikenal sebagai Kacang Datar Italia dan Kacang Kutub Italia Kacang Romano Hijau secara botani merupakan bagian dari Phaseolus vulgaris dan anggota keluarga Leguminosae. Jenis pipih, snap Green Romano adalah varietas kacang polong dan bisa berwarna hijau, ungu atau kuning tergantung pada kultivar tertentu.
Nilai gizi
Kacang romano hijau kaya akan serat makanan yang menurut penelitian dapat membantu mendukung pencernaan yang sehat.
Aplikasi
Kacang Romano hijau dapat digunakan baik dalam aplikasi mentah maupun dimasak dan akan bekerja dalam banyak olahan di mana kacang hijau konvensional dibutuhkan. Mereka ideal untuk dimasak ringan tetapi juga karena teksturnya yang seperti daging dapat bertahan hingga persiapan memasak yang lebih lama. Berhati-hatilah jangan sampai kacang hijau Romano terlalu matang karena hal itu dapat menyebabkannya menghasilkan sedikit lendir yang mirip dengan okra yang terlalu matang. Kacang Romano hijau bisa direbus, ditumis, dikukus, direbus, dibakar dan digoreng. Saat mentah mereka bisa diiris dan ditambahkan ke biji-bijian atau salad hijau atau disajikan utuh bersama dengan saus sebagai crudites. Kacang Romano Hijau utuh sangat cocok untuk diasinkan dan dapat disajikan sebagai bagian dari antipasti atau ditambahkan ke koktail gurih sebagai hiasan yang dapat dimakan. Kacang romano juga merupakan kacang pengalengan yang populer dan dapat diawetkan untuk digunakan pada musim-musim selanjutnya. Tekstur daging kacang Romano Hijau akan cocok dengan bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, oregano, sage, peterseli, pancetta, buncis, zaitun, cuka, dijon mustard, sosis, dan hazelnut. Untuk menyimpan, simpan kacang di lemari es dalam kantong kertas dan gunakan dalam tiga sampai empat hari.
Info Etnis / Budaya
Kacang hijau Romano, di Italia seringkali disebut sebagai fagioli a corallo, biasanya digunakan dalam masakan Italia dan muncul dalam berbagai hidangan seperti minestrone, fagioli dalam umido (kacang rebus), dan agiolini all'uccelletto (kacang yang dimasak dengan gaya burung buruan).
Geografi / Sejarah
Seperti namanya, kacang Romano berasal dari Italia. Kacang polong dikenal menghasilkan panen yang lebih lama per musim dibandingkan varietas kacang semak. Musim mereka sering merentang hingga musim gugur selama hari-hari yang lebih pendek dan malam yang lebih sejuk, sedangkan jenis kacang semak akan langsung menghasilkan panen yang berlimpah. Tanaman kacang Romano tumbuh dengan cara memanjat, tanaman merambat harus dibuat teralis atau ditanam di sepanjang pagar untuk memberikan dukungan. Selain itu, kacang Romano adalah pendamping tanaman yang ideal untuk jagung karena batang jagung akan bertindak sebagai penyangga alami untuk tanaman merambat kacang. Tanaman kacang Romano akan menghasilkan hasil yang banyak lebih lama daripada kebanyakan varietas kacang semak, bahkan hingga musim dingin yang pertama. Kacang romano lebih menyukai iklim Mediterania dan akan membutuhkan suhu yang lebih hangat daripada kebanyakan kacang saat pertama kali bertunas tetapi setelah terbentuk akan kekeringan, panas, dingin dan tahan hama.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Kacang Romano Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Kacang Hijau Romano menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Peternakan keluarga Tamai DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 228 hari lalu, 25/7/20  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Tutti Frutti DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 252 hari lalu, 7/01/20 Komentar Sharer: Kacang Romano Hijau  Pasar Petani Santa Monica Pertanian Organik Tutti Frutti Lompac, CA. 805-737-7127 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 259 hari lalu, 6/24/20 Komentar Sharer: Kacang Romano Hijau  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Tutti Frutti DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 266 hari lalu, 17/6/20 Komentar Sharer: Kacang Romano sedang musim dari Tutti Frutti  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 281 hari lalu, 6/02/20 Komentar Sharer: Kacang Romano hijau di Specialty Produce ..  Pasar Asia Pasifik Pasar Asia Pasifik 330 Reservasi Road Marina CA 93933 831-884-0101 DekatLaut, California, Amerika Serikat Sekitar 378 hari lalu, 26/2/20  Produce Dean Produce Dean - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com DekatMillbrae, California, Amerika Serikat Sekitar 382 hari lalu, 22/2/20 Komentar Sharer: Indah dan sedang musimnya.  99 Ranch Market Dahua Supermarket 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 382 hari lalu, 21/2/20 Komentar Sharer: Kacang hijau peking.  Pasar Yordania Pasar Jordan - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 DekatBukit Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 401 hari lalu, 2/03/20  Pasar Super King Pasar Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com DekatAltadena, California, Amerika Serikat Sekitar 403 hari lalu, 2/01/20  Pasar Armen Pasar Armen 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com DekatAltadena, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 31/1/20  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 31/1/20  Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 30/1/20  Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com DekatTustin, California, Amerika Serikat Sekitar 409 hari lalu, 1/26/20  Pasar Pilihan Sehat Pasar Pilihan Sehat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20  Pasar Baiz Pasar Baiz - Jalan ke-20 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 DekatPhoenix, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 428 hari lalu, 1/07/20  Pasar Baiz Pasar Baiz - 27th Ave 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 DekatGlendale, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 429 hari lalu, 1/06/20  Produk Khusus Procuce Khusus 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 440 hari lalu, 12/26/19 Komentar Sharer: Kacang Romano segar!  Rob - Pasar Gourmets Rob Gourmet Market Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Brussels - Belgia 027712060 https://www.rob-brussels.be DekatBrussel, Brussel, Belgia Sekitar 475 hari lalu, 11/21/19 Komentar Sharer: Kacang Romano di Rob!  Keju Di Pasar Sentral DekatFlorence, Tuscany, Italia Sekitar 512 hari yang lalu, 10/15/19  Pasar Petani Virginia Park Peternakan keluarga Tamai DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 550 hari yang lalu, 9/07/19  Richmond Produce Richmond Produce Market 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19  Royal Market & Bakery Pasar Kerajaan Dan Toko Roti 5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-221-5550 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19  Menghasilkan Emas Menghasilkan Emas 172 Church Street San Francisco CA 94114 415-431-1536 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19  Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 618 hari lalu, 7/01/19  99 Peternakan 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 DekatTepi sungai, California, Amerika Serikat Sekitar 619 hari lalu, 6/30/19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19  Pasar Petani Brentwood Country Fresh Herbs DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 23/6/19  Supermarket Keberuntungan Emas Supermarket Keberuntungan Emas 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 DekatCerritos, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/22/19  Pasar Pilihan Sehat Pasar Pilihan Sehat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/21/19  Pasar Petani Brentwood Country Fresh Herbs DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 647 hari lalu, 6/02/19 Komentar Sharer: Nyam!  Pasar Bintang Pasar Bintang DekatRotterdam, Holland Selatan, Belanda Sekitar 673 hari lalu, 5/07/19 Komentar Sharer: Produk yang benar-benar segar dan beragam! |
