Deskripsi / Rasa
Buah Jambu Air berukuran kecil, bulat, dan berbentuk lonceng dengan diameter rata-rata 4-5 sentimeter dan panjang 4-6 sentimeter. Kulit luar yang tipis memiliki kilau seperti lilin dan bisa berwarna hijau, putih, merah muda, ungu, merah, atau bahkan hitam tergantung pada varietasnya. Daging bagian dalam yang putih kenyal dan ringan, mengandung satu hingga dua biji kecil berwarna coklat dan bulat. Buah Jambu Air renyah dan ringan dengan rasa yang ringan dan manis mirip dengan pir salju.
Musim / Ketersediaan
Buah Jambu Air tersedia di musim semi dan akhir musim gugur hingga musim dingin.
Fakta Terkini
Tanaman Jambu Air yang secara botani diklasifikasikan sebagai Syzygium samarangense, merupakan pohon tropis yang termasuk dalam famili Myrtaceae yang juga termasuk jambu biji. Juga dikenal sebagai Apel Jawa, Jambu Semarang, Jambu Lilin, Lonceng, Jambu, Jumrool, Samarang Jambu Hijau, Jambu Air Mawar, Hei Jing Gang, Macopa, Lian Wu, Champakka, dan Kammari Kayalu, tanaman Jambu Air adalah ditemukan terutama di iklim tropis yang hangat dan sulit ditemukan di luar Asia Tenggara. Mereka ditanam untuk keperluan hias, pengobatan, dan kuliner. Meskipun buah Jambu Air sering disebut apel, istilah tersebut hanya digunakan untuk menggambarkan kemilau lilin dan penampakan merahnya, bukan untuk rasa buahnya.
Nilai gizi
Buah Jambu Air kaya akan vitamin A, vitamin C, kalsium, kalium, dan zat besi.
Aplikasi
Buah Jambu Air dapat digunakan baik mentah maupun matang. Saat dikonsumsi mentah, buah ini dibuang bijinya dan disajikan sendiri atau disajikan dengan garam atau gula. Buah Jambu Air juga bisa diiris dan digunakan dalam salad, ditumis ringan di hidangan utama untuk menambah rasa manis, atau diawetkan untuk dijadikan topping. Mereka juga populer direbus dengan apel atau direbus dan digunakan sebagai saus. Buah Jambu Air cocok dipadukan dengan keju tajam, sayuran hijau seperti romaine dan bayam, apel, bawang, cabai, mint, lemon, adas halus, dan dapat disajikan di atas es krim, pancake, dan roti panggang Perancis saat diawetkan. Buah Jambu Air dapat disimpan beberapa hari jika disimpan dengan dibungkus di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik.
Info Etnis / Budaya
Di Malaysia, kulit batang, daun kering, dan akar tanaman Jambu Air digunakan untuk membantu mengurangi gejala bengkak, gatal, dan lidah pecah-pecah. Bunganya juga digunakan sebagai obat populer di Taiwan untuk membantu menurunkan demam dan mengobati diare.
Geografi / Sejarah
Tanaman Jambu Air adalah tanaman asli Malaysia dan pertama kali ditemukan tumbuh liar di zaman kuno. Mereka kemudian disebarkan dan dinaturalisasi di Indonesia, Asia, dan Amerika tropis di hutan pantai. Saat ini, tanaman Jambu Air tersedia di pasar lokal dan taman rumah di Malaysia, Indonesia, Filipina, Taiwan, India, Thailand, Kamboja, Vietnam, Aruba, dan Jamaika.
Ide Resep
Resep itu termasuk Jambu Air. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Resep Naiya | Jambu Squash | |
| Yummy Tummy Aarthi | Jambu Air dan Saus Celup Pedas Manis | |
| Menjadi seorang vegan | Salad Kentang dengan Apel Air (Jambu Air) |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Jambu Air menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 272 hari lalu, 6/11/20 Komentar Sharer: Jambu terkenal tersedia di Specialty Produce!  Pasar Pondok Labu jakarta selatan DekatCiputat, Banten, Indonesia Sekitar 447 hari lalu, 12/18/19 Sharer's comments : jambu air di pasar pondok labu jakarta selatan  Pasar Anyar DekatBogor, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 480 hari lalu, 11/15/19 Sharer's comments : jambu air di pasar anyar bogor  Pasar Anyar DekatBogor, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 480 hari lalu, 11/15/19 Sharer's comments : jambu air di pasar anyar bogor  pasar parung bogor DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 536 hari lalu, 21/9/19 Sharer's comments : jambu di pasar parung bogor  pasar cisarua puncak bogor DekatLeuwimalang, West Java, Indonesia Sekitar 550 hari lalu, 9/06/19 Komentar Sharer: jambu air  pasar cisarua DekatLeuwimalang, West Java, Indonesia Sekitar 597 hari lalu, 21/7/19 Sharer's comments : jambu di pasar cisarua puncak bogor |
