Deskripsi / Rasa
Apel Lady Alice berukuran kecil sampai sedang dan berbentuk bulat dan jongkok. Kulit halus berwarna kuning cerah dengan striping merah muda dan merah menutupi hampir seluruh permukaan buah. Dagingnya yang keras berwarna kuning pucat hingga berwarna krem, dan ada inti berserat di tengah yang membentang sepanjang buah yang membungkus rongga biji berbentuk bintang berujung lima dengan beberapa biji cokelat tua pipih. Apel Lady Alice renyah, berair, dan sangat manis dengan sisa rasa yang berubah menjadi asam, beberapa orang membandingkannya dengan apel Honeycrisp.
Musim / Ketersediaan
Apel Lady Alice tersedia pada pertengahan musim dingin hingga awal musim semi.
Fakta Terkini
Lady Alice, varietas apel baru (Malus domestica) menarik perhatian konsumen ketika dapat ditemukan. Apel Lady Alice diproduksi dan dipasarkan di Amerika Serikat hanya oleh Rainier Fruit di negara bagian Washington.
Nilai gizi
Apel kaya akan beberapa nutrisi penting, termasuk kalium dan vitamin C. Apel juga mengandung sumber serat khusus yang disebut pektin, bersama dengan antioksidan quercetin, katekin, dan asam klorogenat.
Aplikasi
Sebagai apel serbaguna, Lady Alice sangat bagus untuk berbagai aplikasi. Rasa dan teksturnya menjadikannya pilihan yang baik untuk camilan, atau dipotong mentah menjadi salad, terutama karena tidak mudah berubah kecokelatan saat terkena udara. Tekstur apel yang kokoh ini juga membuatnya tahan lama saat dipanggang. Pilih buah yang tidak memar dan keras seragam. Lady Alices menyimpan dengan baik jika disimpan di lemari es. Faktanya, rasa Lady Alice sangat meningkat seiring bertambahnya usia. Beli atau simpan hingga Maret sebelum makan untuk mendapatkan rasa yang paling kaya dan paling kompleks.
Info Etnis / Budaya
Apel adalah buah yang sangat populer di Amerika Serikat. Rata-rata orang Amerika makan sekitar 19 pon apel. Sebagian besar apel yang tersedia hanya terdiri dari beberapa varietas, tetapi total ada 2.500 jenis apel yang diketahui ditanam di Amerika Serikat saja.
Geografi / Sejarah
Lady Alice berasal dari tahun 1970-an di Amerika Serikat. Seorang petani bernama Don Emmons di Gleed, Washington, konon menabrak salah satu pohon Red Delicious dengan bajak, yang menghasilkan tunas baru dengan beberapa apel yang tidak biasa. Apel tersebut kemudian dipasarkan sebagai Lady Alice, dan diperkenalkan ke pasar Amerika.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Lady Alice. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Mentega dengan Sisi Roti | Roti Apel Karamel | |
| Merenungkan Permen | Mousse Apel Segar | |
| Saving Room untuk Dessert | Kue Apel segar |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Apel Lady Alice menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
seperti apa rasa boysenberry
 Willy St Willy Street Co-Op 1221 Williamson Street Madison WI 53703 608-251-6776 https://willystreet.coop DekatMadison, Wisconsin, Amerika Serikat Sekitar 376 hari lalu, 28/2/20 Komentar Sharer: Rainier Organic Grown USA  Air jernih Hanya Koperasi Pangan Lokal 1117 S Farwell Eau Claire WI 54701 1-715-552-3366 https://www.justlocalfood.coop DekatAir jernih, Wisconsin, Amerika Serikat Sekitar 429 hari lalu, 1/06/20 Komentar Sharer: AS tumbuh sangat manis |
