Deskripsi / Rasa
Paprika hijau berukuran sedang hingga besar dan memiliki bentuk bulat, kotak, persegi dengan 3-4 lobus dan batang hijau yang tebal. Kulit hijau tua halus, berkilau, dan kencang, dan daging berwarna hijau pucat berair, segar, dan segar. Di dalam daging buah yang tebal terdapat rongga berlubang yang berisi selaput putih dan banyak biji berbentuk lingkaran kecil, pipih, dan berwarna krem. Paprika hijau renyah dengan aroma yang aromatik, hijau, kurang manis dan hampir pahit dibandingkan varietas berwarna lainnya.
Musim / Ketersediaan
Paprika hijau tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak di akhir musim panas hingga musim gugur.
Fakta Terkini
Paprika hijau, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Capsicum annuum, adalah buah muda yang dapat dimakan dari tanaman tahunan atau tahunan yang merupakan anggota keluarga Solanaceae. Tanaman paprika hijau dapat tumbuh setinggi satu meter dan kekurangan capsaicin, yaitu unsur yang menyebabkan lidah terasa pedas atau panas. Juga dikenal sebagai Capsicum dan Paprika di Eropa, Paprika hijau dipanen sebelum waktunya saat masih muda, kira-kira tujuh puluh hari setelah tanam. Paprika ini disukai oleh koki dan juru masak rumahan karena rasanya yang agak pahit dan teksturnya yang berair dan renyah.
Nilai gizi
Paprika hijau adalah sumber vitamin C yang sangat baik dan juga mengandung vitamin A, B6, dan K, kalium, asam folat, serat, dan beta-karoten.
Aplikasi
Paprika hijau paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang, menumis, memanggang, dan memanggang. Saat digunakan segar, lada dapat dipotong dan dimasukkan ke dalam salad hijau, diiris sebagai hidangan pembuka untuk saus dan olesan, dipotong untuk salsa, atau dilapisi sandwich untuk lapisan kerenyahan tambahan. Paprika hijau juga bisa dipanggang dan disajikan di atas pasta, dipanggang menjadi casserole, dipotong menjadi semur, dimasak menjadi frittata, dicampur menjadi kari, atau dibelah dua, diisi, dan dipanggang dengan keju, daging, dan biji-bijian. Paprika hijau cocok dengan tomat, jagung, bawang merah, bawang merah, bawang putih, kentang, kacang hitam, buncis, ketumbar, persik, santan, daging giling, babi, kalkun, udang, telur, nasi, quinoa, faro, dan couscous . Paprika akan tahan 1-2 minggu jika disimpan di laci lemari es yang lebih tajam.
Info Etnis / Budaya
Di Louisiana di Amerika Serikat bagian selatan, paprika hijau adalah salah satu bahan utama yang digunakan dalam 'trinitas suci' dari masakan Cajun atau Creole bersama dengan seledri dan bawang. Tritunggal suci adalah varian dari mirepoix Prancis, yang merupakan kombinasi bawang, seledri, dan wortel dan ketiga bahan ini adalah bahan dasar semur, sup, gumbos, jambalaya, dan udang karang étouffée, memberikan rasa dan kedalaman pada gaya selatan memasak.
Geografi / Sejarah
Paprika hijau berasal dari Amerika tropis dan telah tumbuh sejak zaman kuno. Mereka kemudian diperkenalkan ke Asia dan Eropa melalui penjelajah Spanyol dan Portugis sekitar tahun 1493, dan sejak itu varietas baru dan varietas pusaka telah dibudidayakan di seluruh dunia. Saat ini, paprika hijau dapat ditemukan di supermarket, pasar petani, pedagang grosir khusus, dan ditanam di kebun rumah di Amerika Utara, Amerika Tengah, Amerika Selatan, Afrika, Eropa, Asia, dan Australia.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Trattoria I Trulli | Encinitas, CA | 760-277-9826 |
Desa Italia Mimmos | San Diego CA | 619-239-3710 |
Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
Daging Spesial Bobs | Escondido CA | 760-839-6850 |
Pai Perdamaian | San Diego CA | 619-618-6960 |
Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
Pusat Kesehatan Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach CA | 858-212-8751 |
Rumah Cahaya Tom Ham | San Diego CA | 619-291-9110 |
Resor Pantai Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Pisau 1936 | CA Oceanside | 760-231-1456 |
Bistro du Marche oleh Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
Carnitas Snack Shack Harbour Dr. | San Diego CA | 619-295-3173 |
La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Village Pizzeria | Coronado CA | 619-522-6890 |
Rustic Root Brunch | San Diego CA | 619-702-5595 |
Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
Kafe & Katering Pasifik (Pusat Medis Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
Dapur Untuk Kebaikan | San Diego CA | 619-851-4091 |
Kamar Toko Hotel Del Coronado | Coronado CA | 619-435-6611 |
Departemen Makanan & Gizi UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Gudang Anggur & Bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
Dapur Bersih & Berwarna-warni | San Diego CA | 858-775-9005 |
Bunker Batubara | Fallbrook CA | 619-218-4102 |
Shore Rider | La Jolla CA | 858-412-5308 |
Kota Tua Harney Sushi | San Diego CA | 619-295-3272 |
Departemen Makanan & Gizi UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Hotel Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
Flying Pig Pub & Kitchen | CA Oceanside | 619-990-0158 |
The Butchery | San Diego CA | 858-345-1524 |
Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
Penginapan di Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Farm Fresh Meals | Tampilan CA | 760-707-2383 |
Bud & Robs New Orleans Bistro | San Diego CA | 619-549-9002 |
Masakan Thailand Berdaulat | San Diego CA | 619-887-2000 |
Peternakan Kebebasan San Diego | Bidang CA | 619-478-5696 |
Klub Pantai Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
Vi Di Desa La Jolla | San Diego CA | 858-646-7700 |
Anak beruntung | San Diego CA | 619-806-6121 |
Firefly Beach | San Diego CA | 619-222-6440 |
Impian Italia | San Diego CA | |
Bread & Cie Café | San Diego CA | |
Masakan Perkumpulan Mahasiswa - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
Klub Janapada La Jolla | San Diego CA | 858-454-9601 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
Dapur Rosewood | CA Oceanside | 760-231-5886 |
Paradise Point Resort Tanpa alas kaki | San Diego CA | 858-490-6363 |
Paris yang Sempurna | San Diego CA | 619-245-4457 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Klub Universitas | San Diego CA | 619-234-5200 |
Rumah Ale Pantai Pasifik | San Diego CA | 858-581-2337 |
Pusat Kota Pasar Ikan | San Diego CA | 619-232-3474 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Taman 101 | Carlsbad CA | |
Lafayette Hotel | San Diego CA | 619-296-2101 |
Sourdough & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
Morning Glory | San Diego CA | 619-629-0302 |
Adonan Momma | La Jolla CA | 858-346-6692 |
Dapur Jujus | CA bagus | 619-471-5342 |
Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
The Trails | San Diego CA | 619-581-5331 |
The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
Sorority Cuisine - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
Mission Ave Bar and Grill | CA Oceanside | 760-717-5899 |
Fidel's Little Mexico Solana Beach | Solana Beach CA | 858-755-5292 |
Dia Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
Food of Joy | San Diego CA | 858-531-6616 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Restoran JRDN | San Diego CA | 858-270-5736 |
Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Dapur Pizza Urbn | San Diego CA | 619-255-7300 |
Dapur Tengkorak | San Diego CA | 213-435-4893 |
Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
You & Yours Distilling (Dapur) | San Diego CA | 214-693-6619 |
Roh Pantai Pasifik | CA Oceanside | 925-381-5392 |
Perusahaan Pemanggang Kopi Caffe Calabria | San Diego CA | 619-683-7787 |
Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
Pizza Kotak Pasir | San Diego CA | 858-272-7263 |
Kota Tua Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
Kedai Kopi Harry | San Diego CA | 858-454-7381 |
Daerah kantong | Miramar CA | 808-554-4219 |
Brigantine Del Mar. | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Roti Wayfarer | La Jolla CA | 805-709-0964 |
Sekolah Uskup | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Tuan A. | San Diego CA | 619-239-1377 |
Gastroshack Pemukul Berat | San Diego CA | 619-865-1468 |
Leucadia Pizza Point Loma | San Diego CA | 619-295-2222 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Penginapan Surfing Pantai Ocean | San Diego CA | 619-308-6500 |
Kedai di Pantai | San Diego CA | 858-272-6066 |
Perusahaan Anggur Pali | San Diego CA | 310-893-0038 |
Quality Coast Inc. | San Diego CA | 619-734-1114 |
Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
Makan Makan (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Love Boat Sushi-Oceanside | CA Oceanside | 760-721-3737 |
Point Loma Seafood | San Diego CA | 619-223-1109 |
Pitcher | San Diego CA | 858-472-1251 |
Sabuku Sushi | San Diego CA | |
Bird Rock Coffee (Rusty Ranch) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
Klub Janapada Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
Gadis Wiski | San Diego CA | 619-236-1616 |
Blue Water Seafood Ocean Beach | San Diego CA | 619-308-6500 |
Klub Kapal Pesiar Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Kafe Kensington | San Diego CA | 619-684-0044 |
Kolaborasi Dapur Oside | CA Oceanside | 619-807-7161 |
Harumama Teriyaki & Bao | Carlsbad CA | 760-637-5737 |
Sushi yang enak | Coronado CA | 619-435-2771 |
Desa Anggur | San Diego CA | 619-546-8466 |
Gula | San Diego CA | 619-523-2020 |
Katering dan Acara Berpengalaman | San Diego CA | 619-246-4909 |
Pasar oleh Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
Hotel Indigo | San Diego CA | |
Voltaire Beach House | San Diego CA | 619-574-6878 |
Klub Tenis & Pantai La Jolla | San Diego CA | 858-454-7126 |
Lubang kelinci | San Diego CA | 619-255-4653 |
Stone Brewing-Liberty Station | San Diego CA | 619-269-2100 |
The Original 40 Brewing | San Diego CA | 619-206-4725 |
Pabrik Bir Belching Beaver - Pub 980 | Tampilan CA | 760-420-7764 |
Nutrisi Dinamis | San Diego CA | 619-296-3172 |
Perguruan Tinggi Mesa | San Diego CA | 619-388-2240 |
Pabrik Bir Hillcrest | San Diego CA | 619-269-4323 |
Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
Manufaktur Pizza Amerika | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Narumi Sushi (Lemon Grove) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
Rumah Umum 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
Katering Ekor Merah | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Kota Tua Marriott Courtyard | San Diego CA | 619-260-8500 |
Gabus dan Kerajinan | San Diego CA | 858-618-2463 |
Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Restoran Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
Hijau Lokal | Solana Beach CA | 858-504-0332 |
Katering Roti | San Diego CA | 858-208-9422 |
Stasiun Liberty Greens Lokal | San Diego CA | 619-487-9346 |
Bupati Pizzeria | La Jolla CA | 858-550-0406 |
Pantai Lokal-Pasifik | San Diego CA | 858-263-7475 |
Pantai Imperial Brigantine | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Perikanan | San Diego CA | 858-272-9985 |
Distrik Perguruan Tinggi Komunitas Grossmont-Cuyamaca | El Cajon CA | 619-644-7585 |
Narumi Sushi | La Mesa CA | 619-504-3071 |
Bulan purnama | San Diego CA | 619-233-3711 |
Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
Masyarakat Langka | San Diego CA | 619-501-6404 |
Lil Piggy | Coronado CA | 619-522-6890 |
St Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Klub Kelapa Nona B. | San Diego CA | 858-381-0855 |
Landinis Pizzeria | San Diego CA | 619-238-3502 |
Rumah Makan Bukit Misi Jo | San Diego CA | 619-417-3801 |
Rumah Supannee Thailand | San Diego CA | 619-795-8424 |
Rosemary Trattoria | Coronado CA | 619-669-8435 |
Kunci Inggris dan Hewan Pengerat | CA Oceanside | 760-840-1976 |
Nunu's Tavern | San Diego CA | 619-756-4009 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
Pembelian Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
Danau Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
Masakan Perkumpulan Mahasiswa - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
Lahir & Dibesarkan | San Diego CA | 858-531-8677 |
Eclipse Chocolate | San Diego CA | 619-831-5170 |
Miguel's 4S Ranch | San Diego CA | 858-924-9200 |
Sinar jiwa | San Diego CA | 858-886-7252 |
Kencan North Park | San Diego CA | 310-955-6333 |
Perusahaan Induk | San Diego CA | 619-665-1251 |
Kebun & Pabrik Anggur Orfila | CA Oceanside | 760-738-6500 |
Koki | San Diego CA | 619-248-0538 |
Village Pizzeria Bay Side | Coronado CA | 619-522-6890 |
Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
Klub Loma | San Diego CA | 619-222-4653 |
The Field Irish Pub & Restaurant | San Diego CA | 619-232-9840 |
Baja Betty | San Diego CA | 619-269-8510 |
Miguel's Kitchen, Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
Sister Pizza | San Diego CA | 858-228-6822 |
Pekerjaan Pembuatan Bir Ebullition & Gastronomi | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
Layanan Senior St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
Crust Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
Mitch's Seafood | San Diego CA | 619-316-7314 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Restoran Brockton Villa | San Diego CA | 858-454-7393 |
Marriott Gaslamp | San Diego CA | 619-696-0234 x6051 |
Toko Kue Milton, Panggangan & Roti | Del Mar CA | 858-792-2225 |
The Spot 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
Meja depan Hotel Palomar-Salt Box | San Diego CA | 619-515-3003 |
Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Klub Perjamuan Rumput | San Diego CA | 619-234-6363 |
Third Corner Ocean Beach | San Diego CA | 619-223-2700 |
The Haven | San Diego CA | 619-964-3778 |
Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
Jembatan di Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Sandbar Sports Grill | Mission Beach CA | 619-276-6700 x304 |
Harvest Kitchen | Tampilan CA | 619-709-0938 |
Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
Paris yang Sempurna - Pusat Kota | San Diego CA | 619-245-4457 |
Saus Ketch Grill dan Keran | San Diego CA | 858-268-1030 |
Zaitun | San Diego CA | 619-962-7345 |
Klub Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
Jimmy O. | Del Mar CA | 858-350-3732 |
Akar Pedesaan | San Diego CA | 619-232-1747 |
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Tampilan CA | 760-509-4424 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Klub Janapada Del Mar. | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Departemen Perekrutan Korps Marinir-MCRD | San Diego CA | 619-725-6478 |
luar dalam | San Diego CA | 619-793-9221 |
Klub Janapada Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
Kafe 222 | San Diego CA | 619-236-9902 |
Pier Cafe 2021 | San Diego CA | 619-232-7277 |
Vista Valley | Tampilan CA | 760-758-2800 |
Pasar Ikan Pantai Solana | Solana Beach CA | 858-755-2277 |
Thai One On | Carlsbad CA | 760-500-8674 |
Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
Pasar dan Panggangan Makanan Laut Blue Water | San Diego CA | 619-497-0914 |
Pete's Premade Paleo | San Diego CA | 770-359-8274 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Buka Gym-Craft Meals | San Diego CA | 619-799-3675 |
Love Boat Sushi-San Marcos | San Marcos CA | 760-471-7722 |
Pasar Pohon Zaitun | San Diego CA | 619-224-0443 |
Langit-langit | Chula Vista CA | 619-240-2716 |
Restoran dan Bar Switchboard | CA Oceanside | 760-807-7446 |
Grapefruit Grill | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
Casino Inn Bar & Grill | Alpine CA. | 619-445-9581 |
Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Capri Blue 2020 | San Diego CA | 858-673-5100 |
Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Paprika Hijau Besar. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Paprika Hijau Besar menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar petani Leucadia Divine Harvest Farm 661-525-2870 DekatEncinitas, California, Amerika Serikat Sekitar 591 hari lalu, 28/7/19 Produk Khusus Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 637 hari lalu, 6/12/19 Komentar Sharer: Paprika masuk! |