Deskripsi / Rasa
Lemon Verbena adalah semak berkayu yang bisa mencapai ketinggian setinggi 5 meter jika dibiarkan. Ini menghasilkan daun berbentuk lanset sempit sekitar 7-10 sentimeter. Daunnya yang bertekstur kasar berwarna hijau cerah dan kaya akan minyak esensial. Daun terkuat pada saat berbunga. Saat gelisah, mereka mengeluarkan aroma lemon yang kuat dengan sedikit jahe dan rempah-rempah. Ramuan ini sedikit asam di langit-langit mulut, tetapi juga memiliki rasa manis dan buah yang lebih kuat daripada jamu beraroma lemon lainnya.
Musim / Ketersediaan
Lemon Verbena tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak di musim panas.
Fakta Terkini
Lemon Verbena adalah semak abadi dengan daun herbal yang sangat aromatik. Ia dikenal dengan banyak nama botani termasuk, Aloysia citriodora, Aloysia triphylla, Lippia citriodora, Verbena citriodora dan Verbena triphylla. Yang paling terkenal adalah dari genus Aloysia, dikatakan berasal dari putri Spanyol, Louisa dari Parma, dan inspirasi dari nama umumnya, Herb Louisa.
Nilai gizi
Lemon Verbena kaya akan minyak esensial yang biasa digunakan dalam pengobatan herbal untuk penyakit pencernaan, demam dan bahkan depresi.
Aplikasi
Lemon Verbena adalah ramuan yang sangat serbaguna, cocok untuk hidangan manis dan gurih. Daun mudanya manis dan lembut dan bisa dimakan mentah dengan pestos, vinaigrettes, dan salad. Daun yang lebih besar harus dibiarkan untuk persiapan matang, seperti dalam bumbu perendam atau minyak infus dan sirup. Gunakan Lemon Verbena untuk membumbui jeli, selai, glasir buah, crème brulee, es krim, soda, dan teh. Rasa gratis termasuk adas manis hisop, kemangi, serai, lavender, mint, timi, jahe, aprikot, beri, melon, nektarin, persik, krim dan madu. Daunnya bisa dikeringkan dan disimpan dalam toples kedap udara jauh dari cahaya. Daun segar harus dibungkus dengan tisu basah dan didinginkan.
Info Etnis / Budaya
Di Prancis, Lemon Verbena bertanggung jawab untuk membuat teh kesayangan mereka yang dikenal sebagai 'verveine'. Minyak Lemon Verbena awalnya digunakan oleh orang-orang Victoria dalam bunga rampai, parfum dan kosmetik mereka sebelum minyak serai yang jauh lebih murah menggantikannya.
Geografi / Sejarah
Lemon Verbena berasal dari Argentina dan Chili. Itu dibawa ke Eropa pada abad ke-17 oleh penjelajah Spanyol, dan kemudian dinaturalisasi di iklim sedang di seluruh dunia. Tanaman tumbuh subur di iklim panas dengan sinar matahari penuh sehingga tumbuh menjadi daun yang kaya minyak. Tanaman di bawah sinar matahari parsial menjadi kurus dan mengembangkan dedaunan tipis dan tipis dengan kandungan minyak minimal. Kelenjar minyak daun Lemon Verbena berada di bagian bawah daun dan digunakan untuk mendinginkan tanaman selama musim panas yang terik.
Ide Resep
Resep yang termasuk Lemon Verbena. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Lemon Verbena menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Finca la Bonita, Medellin Finca La Bonita Santa Elena Medellin Antioquia 574-291-8949 DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 231 hari lalu, 22/7/20 Komentar Sharer: Aromanya yang aromatik membuatnya sempurna untuk relaksasi  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 277 hari lalu, 6/06/20 Komentar Pembagi: Lemon verbena segar dari peternakan Girl & Doug di Escondido ..  Peternakan Benang Hijau Peternakan Benang Hijau 3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954 707-778-7500 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 625 hari lalu, 6/24/19 Komentar Sharer: Lemon Verbena  Pasar Petani Santa Monica Romeo coleman 1-805-431-7324 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 679 hari lalu, 5/01/19 Komentar Sharer: Coleman Family Farms |
