| A&A Organic Market Inc. | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Labu Sugar Pie berukuran kecil hingga sedang, rata-rata berdiameter 15-20 sentimeter dan berat hanya 2-6 kilogram, dan berbentuk bulat, bulat, dan seragam. Kulit jeruk halus memiliki punggung vertikal pendek dan dangkal yang terhubung ke batang tebal berwarna hijau kecokelatan. Dagingnya lembab, oranye pucat, berbutir halus, dan padat membungkus rongga tengah yang diisi dengan daging buah dan biji pipih berwarna krem. Saat dimasak, labu Sugar Pie empuk dan bermentega dengan rasa manis, bersahaja, dan pedas.
Musim / Ketersediaan
Labu Sugar Pie tersedia di musim gugur hingga awal musim dingin.
Fakta Terkini
Labu Sugar Pie, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Cucurbita pepo, tumbuh di tanaman merambat yang luas dan merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae bersama dengan labu dan labu. Juga dikenal sebagai labu pai dan labu gula, labu pai gula digunakan sebagai labu pemanggang dan sangat dihargai karena teksturnya yang halus dan rasa yang manis dan kaya.
Nilai gizi
Labu pai gula mengandung vitamin A, C, dan E, zat besi, kalsium, kalium, dan serat.
Aplikasi
Labu Sugar Pie paling cocok untuk aplikasi yang dimasak seperti memanggang atau merebus. Mereka paling sering digunakan untuk memanggang dan dapat dihaluskan menjadi pai, cheesecake, pancake, tart, roti, custard, dan flan. Selain olahan manis, labu Sugar Pie dapat digunakan dalam hidangan gurih seperti sup, dilubangi, diisi, dan dipanggang seperti labu acorn, dipotong dadu dan dipanggang sebagai lauk, atau diiris menjadi irisan dan dipanggang. Mereka juga digunakan untuk membuat gnocchi, cabai, empanada, dan kari. Bijinya bisa dipanggang, diasinkan, dan disajikan sebagai camilan. Labu Sugar Pie cocok dipadukan dengan sage, rosemary, thyme, oregano, ketumbar, kayu manis, cengkeh, pala, swiss chard, bayam, kangkung, kacang polong, kacang-kacangan, hazelnut, lobster, ham, kentang, tomat, apel, dan keju Gruyere. Mereka akan bertahan 2-3 bulan jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering.
Info Etnis / Budaya
Labu gula dipercaya sebagai varietas pusaka yang digunakan dalam resep pai labu asli oleh penjajah Amerika awal. Penduduk asli Amerika memperkenalkan banyak varietas labu yang berbeda kepada para penjajah karena masa penyimpanan buah yang lama dan sifat serbaguna, dan varietas pusaka akan menyediakan benih untuk panen tahun depan. Kolonis menggunakan labu kecil, seperti Gula, mengosongkannya, mengisinya dengan rempah-rempah, madu, dan susu, dan memanggangnya di atas api terbuka untuk camilan manis dan panggang.
Geografi / Sejarah
Labu Sugar Pie adalah varietas kerdil yang diyakini berasal dari Amerika Serikat dan telah terdaftar dalam katalog benih pada awal tahun 1860. Saat ini, labu Sugar Pie dapat ditemukan di pasar petani dan pedagang grosir khusus di Amerika Serikat, Kanada, dan beberapa wilayah tertentu di Eropa dan Australia.
Ide Resep
Resep yang termasuk Labu Pai Gula Organik. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Oh Dia Bersinar | Semua Mentega Labu Alami | |
| Pengunjung Vegan | Pumpkin Mushroom & Leek Risotto | |
| Fox dan Briar | Sup Kari Kelapa Labu Panggang | |
| Dapur Mel | Haluskan Labu Buatan Sendiri yang Mudah |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Labu Pai Gula Organik menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Country Sun Farm Country Sun Farm 11211 n 60th st Lake Elmo MN 55042 651-439-4156 DekatDanau Elmo, Minnesota, Amerika Serikat Sekitar 136 hari lalu, 10/25/20 Komentar Sharer: Sedingin es dan siap untuk diukir.  Raksasa Bojongsari Sawangan DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 294 hari lalu, 19/5/20 Komentar pembagi: kabocha kuning |
