Buzz Makanan: Sejarah Pir | Mendengarkan |
Fabel Makanan: Pir | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Pir Packham berukuran sedang hingga besar dan bentuknya tidak beraturan dengan bagian bawah yang bulat dan lebar yang meruncing ke leher bulat yang lebih kecil dengan batang ramping berwarna coklat tua. Mirip dengan pir bartlett, kulit berubah dari hijau menjadi kuning pucat saat matang dan ditutupi bercak russeting, lentisel menonjol, dan benjolan kecil dan halus. Dagingnya berwarna putih hingga gading dan berbutir halus, lembab, dan lembut membungkus inti tengah dengan sedikit biji berwarna coklat kehitaman. Saat matang, pir Packham berair dan lembut dengan rasa manis dan aromatik.
Musim / Ketersediaan
Pir Packham tersedia pada musim semi hingga musim dingin di belahan bumi utara, yaitu pada musim gugur hingga musim semi di belahan bumi selatan.
Fakta Terkini
Pir Packham, secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas Australia yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan aprikot dan apel. Juga dikenal sebagai Packham’s Triumph, pir Packham adalah persilangan antara dua pir Inggris, a williams ’bon chrétien, lebih dikenal sebagai bartlett di Amerika Serikat, dan uvedale st. buah pir germain. Pir Packham dinamai sesuai pencipta mereka Charles Packham dan dibuat dengan tujuan mengembangkan varietas yang matang terlambat. Pir Packham memiliki musim yang sangat panjang dan dikenal karena rasa manis dan konsistensinya yang lembut.
Nilai gizi
Pir Packham adalah sumber vitamin C dan serat makanan yang sangat baik.
Aplikasi
Pir Packham paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang atau merebus. Mereka dapat disajikan segar, langsung sebagai camilan, diiris dan dicampur ke dalam salad hijau berdaun, dilemparkan ke dalam salad buah atau pasta, dilapisi papan keju dengan kacang dan buah lainnya, dicampur menjadi smoothie, atau diiris di atas es krim vanila. . Mereka juga bisa direbus dalam anggur merah, direbus dengan mentega, gula merah, dan kayu manis, atau ditaburi madu dan dipanggang sampai karamel. Pir Packham melengkapi arugula, kangkung, keju seperti brie, blue, gorgonzola, atau parmesan, babi, kenari, kacang pinus, anggur, dan cuka balsamic putih. Mereka akan bertahan 3-8 hari jika disimpan pada suhu kamar dan akan disimpan selama beberapa minggu jika disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Pir Packham dikembangkan di Molong, yang merupakan sebuah kota di New South Wales. Saat ini kota tersebut telah berhenti membudidayakan pir di kebun buah-buahan sebagai sumber pendapatan, tetapi penduduk kota masih bangga dengan ketenaran global pir mereka dan telah mengembangkan beberapa acara untuk melanjutkan perayaan dan kesadaran akan pir manis. Molong Historical Society telah mengadakan acara seperti penggalangan dana memasak dan akhir pekan warisan budaya untuk mempromosikan pir Packham dan mendorong wisatawan untuk mengunjungi kota untuk mempelajari varietas tersebut.
Geografi / Sejarah
Pir Packham awalnya dikembangkan di Molong, sebuah kota di New South Wales, Australia pada tahun 1896 oleh Charles Packham. Saat ini, pir Packham ditanam di belahan bumi selatan termasuk Australia, Chili, Argentina, dan Afrika Selatan, dan dikirim ke seluruh dunia. Mereka juga dapat ditemukan di kebun rumah dan di pasar petani tertentu di Amerika Serikat.
Ide Resep
Resep yang termasuk Packham Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Packham Pears menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Distrik mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum cash and carry Distrik mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Sekitar 33 hari lalu, 2/05/21 Komentar Sharer: Pir Packham dari Afrika Selatan! Jalan lingkar timur, Almaty, Kazakhstan Toko cimpass Jalan lingkar timur, Almaty, Kazakhstan Sekitar 254 hari lalu, 6/28/20 Komentar Sharer: Pir packham yang indah di Almaty hari hari itc fatmawati jakarta selatan DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 414 hari lalu, 20/1/20 Sharer's comments : packham pear di hari hari market Pasar Petani Broadway Sunday Kebun Keluarga Collins 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com Washington, Amerika Serikat Sekitar 437 hari lalu, 12/29/19 Komentar Sharer: Berair, lembut dengan rasa aromatik yang manis :) superindo cinere mall DekatCiputat, Banten, Indonesia Sekitar 592 hari lalu, 7/27/19 Komentar Sharer: pear pakam Galeri Segar Pepaya DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 596 hari lalu, 7/22/19 Komentar Sharer: pir packam mereka mengatakan ini dari afrika, kamu bisa dapatkan di pasar pepaya blok m melawai (jakarta selatan) |