Deskripsi / Rasa
Jambu biji merah muda tumbuh di pohon cemara berukuran sedang dengan tinggi sekitar 10 meter. Buahnya bulat sampai agak bulat telur dan diameternya rata-rata 6-10 sentimeter. Mereka memiliki kulit hijau halus yang matang menjadi kuning keemasan dengan tanda coklat yang terputus-putus. Daging salmon bagian dalam berwarna merah muda agak lunak dan berisi biji bulat kecil kekuningan yang mungkin dibuang tetapi sering dimakan utuh. Jambu biji merah muda memiliki aroma musky yang manis dengan aroma pepaya tropis, markisa, melon, dan pir matang. Mereka memiliki keasaman sedang dan sangat manis, bahkan dianggap paling manis dari semua varietas jambu biji.
Musim / Ketersediaan
Jambu biji merah muda tersedia di akhir musim semi dan musim panas.
Fakta Terkini
Jambu biji merah muda adalah varietas Psidium guajava tropis berdaging merah. Jambu biji cenderung diklasifikasikan secara luas menurut warna dagingnya, baik merah muda atau putih. Jambu biji merah muda adalah yang paling aromatik dan dapat berkisar dari merah muda pucat hingga oranye-magenta tua. Warnanya disebabkan oleh pigmen organik alami yang disebut karotenoid, senyawa yang sama yang memberi warna merah berbeda pada wortel dan tomat.
Nilai gizi
Jambu biji merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, memberikan tiga kali lipat dari asupan harian yang direkomendasikan. Mereka juga memasok kalium dan pektin, yang membantu Anda menurunkan kolesterol darah.
Aplikasi
Jambu biji merah muda dapat digunakan dalam aplikasi manis dan gurih dan dapat dimasak atau dimakan mentah begitu saja. Mereka memiliki kadar air yang lebih tinggi daripada varietas putih dan oleh karena itu mudah dimasak menjadi pasta atau bubur. Gabungkan dengan kecap, jus lemon, dan allspice untuk membuat saus di atas ayam dan babi. Sebagai alternatif, pure jambu biji merah muda manis dapat digunakan untuk membuat es krim, selai, jeli, jus, penyemprot, dan koktail. Rasa gratis lainnya termasuk beri, jeruk, pisang, jahe, madu, kelapa, dan kari.
Geografi / Sejarah
Jambu biji merah muda adalah bagian dari keluarga Myrtle, yang mencakup rempah-rempah akrab lainnya seperti kayu manis, pala, dan cengkeh. Diperkirakan jambu biji didomestikasi di Peru beberapa ribu tahun yang lalu. Arkeolog telah menemukan situs dengan biji jambu biji yang ditemukan disimpan dengan kacang, jagung, labu, dan tanaman budidaya lainnya. Saat ini, jambu biji Pink dapat ditemukan tumbuh di daerah tropis dan subtropis di Amerika Serikat, khususnya Hawaii, Florida, dan California Selatan. Mereka juga produktif di banyak wilayah Asia, Amerika Selatan dan Afrika Selatan.
Ide Resep
Resep yang termasuk Jambu Biji Merah Muda. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Jambu Biji Merah Muda menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Medellin Colombia Supermarket Mercandu Melalui santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 335 hari lalu, 4/09/20 Komentar Sharer: Sumber vitamin C yang sangat baik  Produk Khusus Peternakan Keluarga Coleman Pertukangan, CA 1-805-431-7324 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 419 hari lalu, 1/16/20 Komentar Sharer: Tropical Pink Guavas berasal dari Coleman Family Farms  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman Pertukangan, CA 1-805-431-7324 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 420 hari lalu, 15/1/20 Komentar Sharer: Jambu Merah Muda dari Coleman Family Farms  Pasar Petani Santa Monica Jason Wong Mecca, CA. 1-760-626-4483 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 560 hari lalu, 8/28/19 Komentar Sharer: Penampakan jambu biji pertama. |
