| Heirloom Orchard | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Apel Pink Pearl berwarna cokelat krem / kuning ke hijau dan berbintik-bintik dengan lentisel putih kecil (bintik-bintik). Ukurannya yang sedang sangat dihargai karena dagingnya yang halus, yang berwarna pink cerah sampai merah. Pink Pearl yang sangat aromatik memiliki rasa sweet-tart yang seimbang dengan nuansa raspberry dan grapefruit.
Musim / Ketersediaan
Apel Pink Pearl memiliki musim yang pendek, mereka dipanen pada awal musim gugur dengan persediaan yang bertahan hingga pertengahan hingga akhir musim gugur.
Fakta Terkini
Sebagai anggota keluarga mawar (Rosaceae), Mutiara Merah Muda adalah apel dari varietas berdaging merah. Ini adalah keturunan apel Kejutan, varietas Inggris kuno.
Nilai gizi
Apel Pink Pearl rendah kalori, tinggi kandungan air dan menawarkan cukup banyak vitamin A, C dan B.Mereka juga mengandung serat makanan yang dikenal sebagai pektin, yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol dan melacak jumlah boron, yang telah dipuji karena kemampuannya membantu membangun tulang yang kuat.
Aplikasi
Daging apel Pink Pearl berwarna kemerahan membuatnya sempurna untuk digunakan dalam aplikasi yang menampilkan warna cerahnya. Iris dan tambahkan ke tart, pai, dan scone. Masak untuk membuat saus apel merah muda, pengawet dan sorbet. Rasa asam manis mereka cocok dengan makanan gurih juga. Tumis irisan Pink Pearl dengan bumbu segar dan sajikan bersama daging babi atau ikan. Potong dan tambahkan ke salad, sajikan dengan saus manis dan gurih atau pasangkan dengan keju yang kuat.
Geografi / Sejarah
Apel Pink Pearl adalah salah satu dari sedikit apel yang berasal dari California. Dibuat pada tahun 1944 oleh pemulia tanaman terkenal Albert Etter, apel ini dengan cepat berkembang menjadi salah satu varietas apel berdaging merah yang lebih populer. Hari ini ditanam terutama di pantai barat di California, Oregon dan Negara Bagian Washington di kebun yang mengkhususkan diri pada varietas pusaka.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Mutiara Merah Muda. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Apel Mutiara Merah Muda menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Lihat Kebun Apel Canyon DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 210 hari lalu, 8/12/20 |
