| Peternakan Keluarga Coleman | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Sayuran Dandelion Merah memiliki daun bergerigi dengan tulang rusuk merah marun di tengahnya. Daun hijau Dandelion Merah memiliki warna hijau yang lebih pekat daripada daun hijau Dandelion sejati. Mereka tumbuh dalam tandan tegak yang lebih besar dan kurang rentan terhadap baut. Mereka menawarkan rasa pahit dengan hasil akhir pedas yang kuat, sangat mirip dengan varietas sawi putih lainnya.
Musim / Ketersediaan
Sayuran Dandelion Merah tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Sayuran Dandelion Merah sebenarnya sama sekali bukan dandelion, melainkan anggota keluarga Chicory. Secara botani diklasifikasikan sebagai Cichorium intybus, sayuran pahit ini lebih dikenal sebagai Dandelion Italia. Kata dandelion diterjemahkan menjadi 'gigi singa' dalam bahasa Prancis, jadi tidak heran jika sayuran berdaun hijau bergerigi ini membingungkan.
Nilai gizi
Sayuran Dandelion Merah kaya akan vitamin A, C, dan K, serta zat besi, kalsium, omega-3, dan asam lemak omega-6.
Aplikasi
Sayuran Dandelion Merah paling baik dipanen muda, dan bisa dimakan mentah atau dimasak. Aduk sayuran Dandelion Merah dengan romaine atau selada lainnya sebagai tambahan pedas untuk salad hijau atau sandwich. Layu sayuran Dandelion Merah menjadi hidangan pasta yang kaya rasa atau tambahkan ke sup yang lezat. Sebagai pelengkap sayuran, Red Dandelion yang direbus sangat lezat dengan bacon atau pancetta. Rasa gratis lainnya termasuk ikan teri, babi, ham, telur, kacang-kacangan, kecap, cuka, mustard, bawang bombay, dan wijen.
Info Etnis / Budaya
Sebagai varietas sawi putih, akar tanaman Dandelion Merah dapat dikeringkan dan digiling dan dikombinasikan dengan kopi. Kopi chicory secara tradisional disajikan dengan beignet di restoran terkenal New Orleans, Café du Monde.
Geografi / Sejarah
Sayuran Dandelion Merah berasal dari Italia, di mana nama 'cicoria' entah bagaimana salah diterjemahkan dalam kasus sawi putih daun ini. Kebingungan mungkin karena kemiripan luar biasa antara daun hijau ini dan doppelgangernya yang kurus. Sayuran Dandelion Merah tumbuh dengan baik di wilayah Mediterania serta di iklim sedang. Sayuran hijau juga dapat ditemukan tumbuh untuk konsumsi komersial di AS.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Perikanan - Bar | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Georges di Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Patisserie Del Mar. | Del Mar CA | 858-925-7223 |
Ide Resep
Resep yang mengandung Dandelion Merah. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Markas Smoothie Sehat | Smoothie Dandy Dandelion Greens | |
| Taste of Home | Sup Dandelion | |
| Panen Setengah Panggang | Dandelion Greens Pesto, Fresh Fig dan Gorgonzola Pizza dengan Pesto |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Dandelion Merah menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 6 hari lalu, 3/04/21 Komentar Sharer: Bunga dandelion merah  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 24 hari lalu, 14/2/21 Komentar Sharer: Dandelion Merah dari Peternakan Coleman!  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 27 hari lalu, 2/11/21 Komentar Sharer: Dandelion Merah dari Smith Farms  Pasar Petani Santa Monica Smith Farms NearSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 28 hari lalu, 2/10/21  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Jalan Hancock San Diego CA 91910 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 45 hari lalu, 1/24/21 Komentar Sharer: Bunga dandelion merah dari Pertanian Keluarga Coleman  Pasar Petani Queen Anne Harvest Moon Hollow 11707 262nd Oleh NE Duvall WA 98019 https://www.facebook.com/harvestmoonhollowfarm/ DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 279 hari lalu, 6/04/20 Komentar Sharer: Suka sayuran pahit yang dimasak dengan bawang putih dan ditaburi kenari panggang!  Pasar Komunitas PCC Pasar Alami PCC - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 353 hari lalu, 22/3/20 Komentar Sharer: Rasa sedikit pahit, disajikan dalam salad atau direbus dengan lembut dengan hazelnut panggang :)  Pasar Petani Dekalb Anda Pasar Petani Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com DekatScottdale, Georgia, Amerika Serikat Sekitar 565 hari lalu, 23/8/19 Komentar Sharer: Dandelion hijau dalam persediaan yang bagus di Dekalb Farmers Market ...  Flora fauna DekatSantiago de Surco, Cuzco, Peru Sekitar 648 hari lalu, 6/01/19 Komentar Sharer: Pasar organik baru  Pasar Sentral Athena Toko sayur mayur di pasar sentral Pasar pusat Athena DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 675 hari lalu, 5/05/19 Komentar Sharer: Ini adalah toko retail Central Market adalah Athena Yunani! |
