| Taman dari .. |
Deskripsi / Rasa
Daun selada red Oak memiliki daun yang memanjang, melengkung dan bergerigi longgar mirip dengan daun oak. Daun berwarna merah anggur cerah membentuk roset semi-ketat, tumbuh ke atas dan ke luar. Daun selada Red Oak memiliki tekstur mentega dan rasa yang sangat lembut, pedas, dan manis. Ia dikenal karena rasa manisnya, yang mungkin kualitasnya lebih berkesan daripada dedaunannya yang menarik.
Musim / Ketersediaan
Daun selada Red Oak tersedia pada musim semi dan awal musim panas.
Fakta Terkini
Selada dikategorikan menjadi enam jenis, juga dikenal sebagai subspesies atau varietas botani. Enam jenis selada tersebut adalah crisphead (iceberg and Batavian), Romaine, butter, Latin, leaf and stem. Semua jenis selada kecuali gunung es terjadi dalam bentuk daun merah dan hijau. Selada butterhead dikenal karena bentuk kepalanya yang padat, tekstur daunnya, dan rasanya yang lembut. Ada beberapa varietas selada Red Oak, dengan bentuk, embel-embel, warna, dan rasa yang bervariasi. Beberapa variasi nama termasuk Cobham, Oscarde, Danyelle, Paradai, Red Coral dan Vulcan.
