Deskripsi / Rasa
Jeruk bali Star Ruby berbentuk bulat dan agak pipih, tumbuh dengan ukuran diameter 15 sentimeter dan tinggi 12 sentimeter. Kulitnya berwarna kuning-oranye dengan semburat mawar yang menandakan kematangan. Kulitnya tebal-sedang dan pahit sarat dengan minyak atsiri yang mengintensifkan saat kulitnya ditusuk atau dikuliti, melepaskan buket aromatik jeruk. Jeruk bali bintang Ruby memiliki daging paling gelap dari semua varietas jeruk bali merah. Faktanya, semakin merah dagingnya semakin manis rasanya. Daging merah rubi berair dengan rasa asam manis dan mengandung sedikit, jika ada, biji.
Musim / Ketersediaan
Jeruk bali Star Ruby tersedia di akhir musim dingin dan selama bulan-bulan musim panas.
Fakta Terkini
Jeruk bali Star Ruby adalah varietas jeruk paradisi yang awalnya ditemukan tumbuh sebagai olahraga di pohon jeruk di San Benito, Texas pada tahun 1930-an. Dalam istilah botani, kata olahraga mengacu pada mutasi alami yang terjadi pada semua jenis tumbuhan. Pemuliaan lebih lanjut dari varietas Star Ruby dilakukan di program pemuliaan R. A. Hensz di Texas A & I University di Welasco, Texas. Benih grapefruit Hudson, varietas merah muda, diiradiasi dan dikembangbiakkan secara selektif untuk menghasilkan jeruk bali berpigmen dalam dan tidak berbiji.
Nilai gizi
Jeruk bali mengandung vitamin C, vitamin B kompleks, seng, tembaga, zat besi, kalium, dan serat makanan. Secara khusus, jeruk bali Star Ruby adalah sumber vitamin A yang sangat baik dan memasok tingkat likopen tertinggi dari semua jeruk bali.
Aplikasi
Jeruk bali bintang Ruby adalah jeruk bali merah muda standar dalam hal rasa, rasa dan penampilan. Paling sering dimakan segar dalam persiapan sarapan, jeruk bali juga dapat digunakan dalam salad gurih, hidangan panggang, atau dijus menjadi koktail, vinaigrette atau makanan penutup beku. Daging dan jusnya juga bisa dimasak menjadi saus, sirup, dan selai. Pasangkan jeruk bali Star Ruby dengan jeruk lainnya, buah tropis, alpukat, yogurt, sayuran akar, salad sayuran, ikan mentah dan dimasak, serta bumbu segar. Jeruk bali Star Ruby akan disimpan pada suhu kamar hingga seminggu dan selama 2 minggu saat didinginkan.
Info Etnis / Budaya
Pada tahun 2013, perusahaan Sunkist memulai kampanye 'Not Your Mother's Grapefruit' untuk meningkatkan penjualan grapefruit di kalangan wanita generasi milenial. Bukti anekdotal mungkin menunjukkan peningkatan konsumsi jeruk bali selama tahun itu untuk wanita.
Geografi / Sejarah
Jeruk bali Star Ruby berasal dari Texas di mana ia terus menjadi ekspor ikonik. Pada tahun 1977, budwood bebas penyakit dari Star Ruby tersedia untuk umum, memungkinkan daerah lain yang menanam jeruk untuk mulai membudidayakan buah untuk pasar komersial. Namun, secara luas dianggap bahwa buah-buahan yang ditanam di Texas tetap unggul dalam kualitas dan rasa. Faktanya, jeruk bali Star Ruby yang ditanam di Texas adalah satu-satunya buah yang memiliki label bergengsi 'Texas Star Ruby'.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Vitality Tap - 1St Ave | San Diego CA | 619-237-7625 |
Trust Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
Invigatorium | San Diego CA | 855-634-7664 |
Pendry SD (Pool House) | San Diego CA | 619-738-7000 |
KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Dija Mara | CA Oceanside | 760-231-5376 |
Harley Grey Kitchen and Bar | San Diego CA | 619-840-7000 |
Dapur Pizza Urbn | San Diego CA | 619-255-7300 |
Klub Janapada Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Kettner Exchange Bar | San Diego CA | |
Duke's La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
Sugar dan Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
Klub Tenis & Pantai La Jolla | San Diego CA | 858-454-7126 |
Grapefruit Grill | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
Tergores | San Diego CA | 619-839-9852 |
Waverly (Bar) | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Ruang Game Coin-Op | San Diego CA | 818-448-0129 |
Pete Seafood dan Sandwich | San Diego CA | 619-852-1493 |
Fifty Two Remedies Bar | San Diego CA | 858-707-7016 |
Bar Kota Tua Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
Lingkungan Dapur | San Diego CA | 760-840-1129 |
Juniper & Ivy Bar | San Diego CA | 858-481-3666 |
Fernside (Bar) | San Diego CA | 619-857-9409 |
Bersinar | San Diego CA | 619-275-2094 |
Carnitas Snack Shack Harbour Dr. | San Diego CA | 619-295-3173 |
Itulah hidup | Tampilan CA | 760-945-2055 |
Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Untuk Rumah | CA Oceanside | 760-730-5944 |
Klub Loma | San Diego CA | 619-222-4653 |
Ska Bar & Restoran | San Diego CA | 925-487-2025 |
The Dandy (Bar) | San Diego CA | 609-373-5917 |
Harvest Kitchen | Tampilan CA | 619-709-0938 |
Gravity Heights Restaurant and Brewery | San Diego CA | 858-551-5105 |
Under Belly-Uptown (Bar) | 104 CA. | 619-269-4626 |
Georges di Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Kopi Scrimshaw | San Diego CA | 951-663-2207 |
Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Dapur Utama Hard Rock Hotel | San Diego CA | 619-702-3000 |
Shorehouse Kitchen | La Jolla CA | 858-459-3300 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Pantai Lokal-Pasifik | San Diego CA | 858-263-7475 |
Kebun & Pabrik Anggur Orfila | CA Oceanside | 760-738-6500 |
Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
Pantai Imperial Brigantine | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Atap tipis | San Diego CA | 619-230-8606 |
Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
Impian Italia | San Diego CA | |
Klub Universitas | San Diego CA | 619-234-5200 |
Dibesarkan Oleh Serigala | San Diego CA | 619-295-3172 |
Solar Lounge Restaurant | San Diego CA | 619-270-9670 |
Klub Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Kerajinan dan Perdagangan Bar | San Diego CA | 619-269-0288 |
Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego CA | 858-535-0078 |
Sycamore Den | San Diego CA | 858-366-2586 |
Raja (Bar) | Del Mar CA | 619-308-6500 |
619 Roh | San Diego CA | 619-647-4409 |
Bread & Cie Café | San Diego CA | |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Green Acres Campus 2020 | San Diego CA | 858-450-9907 |
Lahir & Dibesarkan (Bar) | San Diego CA | 619-550-5412 |
MOOSE 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
Roh Cutwater | San Diego CA | 619-672-3848 |
Restoran Bali Hai | San Diego CA | 619-222-1181 |
Brigantine Del Mar Bar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
Urbn Pizza Bar | San Diego CA | 619-255-7300 |
Obat ajaib | Escondido CA | 858-442-4527 |
Sespan | San Diego CA | 619-230-5715 |
Portside Pier (Brigantine Bar) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Barbusa | San Diego CA | 619-297-6333 |
Thai One On | Carlsbad CA | 760-500-8674 |
Pacific Coast Spirits Bar | CA Oceanside | 925-381-5392 |
Brigantine Coronado Bar | Coronado CA | 619-435-4166 |
Pusat Kesehatan Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Perusahaan Pemanggang Kopi Caffe Calabria | San Diego CA | 619-683-7787 |
The Crack Shack-Encinitas (Bar) | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
Cafe Madeline | San Diego CA | 619-723-5845 |
Carte Blanche Bistro & Bar | CA Oceanside | 619-297-3100 |
Perusahaan Anggur Pali | San Diego CA | 310-893-0038 |
Masyarakat Langka | San Diego CA | 619-501-6404 |
Makanan Laut Utama Eddie V. | San Diego CA | 619-615-0281 |
Pendry SD (Lion Fish) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Shorehouse Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 858-663-9916 |
Mission Ave Bar and Grill | CA Oceanside | 760-717-5899 |
Sipil 1845 | San Diego CA | 574-210-4025 |
Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
Menginap di Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
Stake Bar | Coronado CA | 619-522-6890 |
La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
The Crack Shack Costa Mesa (Bar) | Costa Mesa CA | 619-450-7978 |
Ale House-San Marcos yang luhur | San Marcos CA | |
Makanan Monteferante | Tampilan CA | 310-740-0194 |
Manufaktur Pizza Amerika | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Raja | Del Mar CA | 619-308-6500 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Ballast Point Restaurant - Little Italy | San Diego CA | 619-298-2337 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
The Bellows | San Marcos CA | 619-395-6325 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Ketentuan Sopan | San Diego CA | 619-677-3784 |
Brigantine Escondido Bar | Escondido CA | 760-743-4718 |
Stake Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
Roh Cutwater (Bar) | San Diego CA | 619-672-3848 |
Perusahaan Koktail Minyak Ular LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
Volcano Rabbit Bar | San Diego CA | 619-702-5595 |
Bar Api Unggun | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Morning Glory (Bar) | San Diego CA | 619-629-0302 |
The Guild Hotel | San Diego CA | 858-373-3184 |
The Lion Share | San Diego CA | 619-564-6924 |
Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
Rok Rumput (Bar) | San Diego CA | 858-412-5237 |
Ironside Bar Inc. | San Diego CA | 619-269-3033 |
Home & Away - Kota Tua | San Diego CA | 619-886-1358 |
Tahona (Bar) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Senjata Merokok | San Diego CA | 619-276-6700 |
Resor Pantai Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Roti Manis & Anggur | Del Mar CA | 858-832-1518 |
Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
The Pearl Hotel Bar | San Diego CA | 877-732-7573 |
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Tampilan CA | 760-509-4424 |
Herb & Wood Bar | San Diego CA | 619-955-8495 |
Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
Lima Puluh Dua Perbaikan | San Diego | 858-707-7016 |
Shelter / Saloon | Encinitas, CA | 858-382-4047 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
You & Yours Distilling (Dapur) | San Diego CA | 214-693-6619 |
Juniper & Ivy | San Diego CA | 858-481-3666 |
Gabus dan Kerajinan | San Diego CA | 858-618-2463 |
Klub Kelapa Nona B. | San Diego CA | 858-381-0855 |
The Compass Bar | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Saham biasa | San Diego CA | 714-317-7072 |
Panama 66 (Bar) | San Diego CA | 619-702-6373 |
Rumah Cahaya Tom Ham | San Diego CA | 619-291-9110 |
You & Yours Distilling Co. | San Diego CA | 214-693-6619 |
Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
Mawar | San Diego CA | 619-572-7671 |
Carte Blanche Bistro & Bar (Bar) | San Diego CA | 619-297-3100 |
Fairmont Grand Del Mar. | San Diego CA | 858-314-1975 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Star Ruby Grapefruit. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Star Ruby Grapefruit menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar Petani Santa Monica Pertanian Organik Garcia DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 25 hari lalu, 2/13/21 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 26 hari lalu, 2/12/21 Komentar Sharer: Ruby Red Grapefruit dari Garcia Organics! Pasar Sentral Athena 🇬🇷 Athinagoras LTD Pasar sentral Athena G-43 00302104830298 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 71 hari lalu, 12/29/20 Komentar Sharer: Buah anggur merah Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 90 hari lalu, 12/10/20 Komentar Sharer: Star Ruby Grapefruit @specialtyproduce Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 138 hari lalu, 23/10/20 Komentar Sharer: Ruby reds! Pasar Petani Santa Monica Pertanian Organik Garcia DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 189 hari lalu, 9/02/20 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 202 hari lalu, 20/8/20 Komentar Sharer: Beautiful Star Ruby Grapefruit dari J.J. Peternakan Putri Sendiri! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 209 hari lalu, 13/8/20 Komentar Sharer: Star Ruby Grapefruit sudah masuk! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 223 hari lalu, 30/7/20 Komentar Sharer: Star Ruby Grapefruit tersedia! Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 264 hari lalu, 6/19/20 Komentar Sharer: Nah, itu Grapefruit Ruby Red Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 272 hari lalu, 6/11/20 Komentar Sharer: Ruby bintang yang indah dan menakjubkan dari Bernard Farms! Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 386 hari lalu, 18/2/20 Komentar Sharer: Grapefruit star ruby dari Yunani 🇬🇷 Pasar Petani Virginia Park Kens Top Notch Menghasilkan DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 389 hari lalu, 15/2/20 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Bernard 15780 Winters Lane Riverside CA 92504 951-533-6742 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 392 hari lalu, 2/12/20 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 425 hari lalu, 1/10/20 Komentar Sharer: Salah satu dari banyak jeruk bali musim ini datang dari petani kepada Anda sekarang. Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 449 hari lalu, 12/17/19 Komentar Sharer: Star Ruby Grapefruit sedang musim sekarang. Pangkas Baru - Pilihan Pertama. Kalivis SA Pasar sentral Athena L27 002104810330 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 580 hari yang lalu, 8/08/19 Komentar Sharer: Grape fruit star ruby 🤩 Lalas S.A Pasar sentral Athena M 18-20 002104826243 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 608 hari lalu, 11/7/19 Komentar Sharer: Buah anggur merah Roma Market Italian Deli Pasar Roma 918 N Lake Ave Pasadena CA 91104 626-797-7748 DekatPasadena, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Pasar Bob Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Komentar Sharer: Tanaman baru California. Pasar Santa Monica Glatt Kosher Pasar Santa Monica Kosher 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar & Deli Beverly Hills Pasar & Deli Beverly Hills 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19 Pasar Lingkungan Walmart Pasar Lingkungan Walmart 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 DekatAnaheim, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/22/19 Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 692 hari lalu, 18/4/19 Komentar Sharer: Grape fruit star ruby dari Cyprus 🇨🇾 Eastpoint Mall DekatBuritan Blk 182, Singapura Sekitar 708 hari lalu, 4/01/19 Pasar Petani Virginia Park Kedudukan Tertinggi Ken Menghasilkan HampirSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 725 hari lalu, 3/16/19 Komentar Sharer: Star Ruby Grapefruit terlihat di Pasar Petani Virginia Park. Blush on yang indah ini. |