Deskripsi / Rasa
Bunga Sticky Monkey adalah semak kayu dengan tinggi antara 0,5 dan 1,2 meter. Ini memiliki daun berbentuk bilah hijau tua yang melepaskan resin lengket saat dipotong terbuka. Daunnya agak pahit dengan rasa yang merupakan persilangan antara sage dan mint. Bunga berbentuk tabung dikatakan menyerupai wajah kabur monyet dan warnanya bervariasi dari salmon pucat hingga merah tua. Mereka cukup ringan dan sebagian besar digunakan untuk tujuan estetika.
Musim / Ketersediaan
Bunga Sticky Monkey tumbuh sepanjang tahun dengan bunga tersedia di musim semi dan musim panas.
Fakta Terkini
Bunga Monyet Lengket atau Bunga Monyet Semak secara botani dinamai Mimulus aurantiacus. Ini adalah semak abadi dalam keluarga snapdragon dengan daun, bunga, dan akar yang dapat dimakan. Semak juga hias, menarik burung kolibri, kupu-kupu, dan serangga lainnya.
Aplikasi
Daun Monyet Lengket dapat ditambahkan mentah ke dalam salad untuk latar belakang herbal yang bersih. Ketika direndam selama lima menit, mereka menjadi teh minty dengan kualitas sage herbal. Rasa Sticky Monkey yang kuat dan pahit membuatnya menjadi pendamping yang ideal untuk daging yang kaya sebagai bumbu rendaman atau ramuan penutup. Bunganya sangat kokoh dan cocok untuk lapisan gula untuk hidangan pencuci mulut. Daun dan bunganya membuat hiasan yang semarak untuk aplikasi manis atau gurih.
Info Etnis / Budaya
Penduduk Asli Miwok dan Pomo Amerika menggunakan bunga dan akar Monyet Lengket untuk sifat antiseptik mereka dalam pengobatan goresan dan luka bakar kecil.
Geografi / Sejarah
Bunga Sticky Monkey berasal dari barat daya Amerika Serikat. Tumbuh liar di seluruh Oregon dan California, dan sering ditanam di kebun domestik di seluruh bagian lain negara itu. Bunga Monyet Lengket adalah spesies tahan kekeringan yang tumbuh subur di sebagian besar jenis tanah dengan drainase yang memadai. Ini dapat ditemukan di habitat Chapparal yang cerah atau Oak Woodlands yang teduh sebagian.
Ide Resep
Resep yang termasuk Bunga Monyet Lengket. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Tanaman Pangan Liar | Teh Bunga Monyet Lengket |
