Be Wise Ranch | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Stroberi dibedakan berdasarkan bentuk hati kerucut dan permukaannya yang berbiji. Saat matang mereka memiliki warna merah jenuh dengan tekstur yang keras namun lembut dan konsistensi yang berair. Mereka menawarkan keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asam.
Musim / Ketersediaan
Stroberi tersedia sepanjang tahun dengan musim ramai selama musim semi dan musim panas.
Fakta Terkini
Stroberi secara botani dikenal sebagai Fragaria ananassa dan merupakan anggota keluarga Rosaceae. Stroberi ini berasal dari Be Wise Ranch, sebuah pertanian organik bersertifikat yang telah menanam produk organik sejak 1977 di Santa Fe Valley. Terletak di zona pesisir sekitar delapan mil dari laut, iklim mikro yang unik memungkinkan mereka tumbuh sepanjang tahun, dan berspesialisasi dalam sayuran awal dan akhir musim. Mereka menawarkan berbagai pilihan buah dan sayuran organik, termasuk tomat pusaka, stroberi, labu, dan sayuran hijau.