| Peternakan Keluarga Coleman | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Jambu stroberi adalah buah kecil, dengan diameter rata-rata 2 hingga 4 sentimeter, dan memiliki bentuk bulat hingga lonjong dengan kelopak terbuka yang berbeda di seberang ujung batang. Kulitnya halus, kenyal, dan tipis dengan sedikit memberi, matang dari hijau muda menjadi warna merah marun, merah muda, dan merah tua yang beraneka ragam. Di bawah permukaan, dagingnya yang berwarna putih bening berair, mengandung banyak biji cokelat yang keras dan bulat. Bijinya bisa dimakan, dan karena sifat kerasnya, umumnya ditelan utuh. Jambu stroberi beraroma harum dan memiliki rasa manis, buah, dan bunga yang mengingatkan pada mawar dan stroberi. Buahnya juga memancarkan nada cerah, asam, dan tajam dan setiap buah akan bervariasi pada tingkat kegetirannya.
Musim / Ketersediaan
Jambu stroberi tersedia pada musim panas. Di beberapa daerah tropis, pembuahan dapat terjadi sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Jambu stroberi, secara botani diklasifikasikan sebagai Psidium cattleianum, adalah buah merah cerah yang tumbuh di semak besar atau pohon kecil milik keluarga Myrtaceae. Tanaman tropis berasal dari Brasil, di mana mereka terutama dipandang sebagai varietas hias. Pohon jambu stroberi tumbuh cepat dengan akar dangkal, yang menjadikannya tanaman favorit di kebun rumah. Terlepas dari sifat adaptasi dan produktif varietas, pohon jambu stroberi juga telah memperoleh gelar spesies invasif di beberapa daerah tropis di luar wilayah asalnya. Seiring berjalannya waktu, buah ini dikenal dengan nama lain, di antaranya Jambu Biji Ungu, Jambu Cattley, Jambu Cherry, dan Jambu Biji Cina. Jambu stroberi dibudidayakan dalam skala kecil dan disukai karena rasa asam manis, buah, dan bunganya.
Nilai gizi
Strawberry jambu biji merupakan sumber vitamin A dan C yang sangat baik, antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan produksi kolagen, dan mengurangi peradangan, dan merupakan sumber serat yang baik untuk mengatur saluran pencernaan. Buah ini juga menyediakan magnesium, kalium, dan asam lemak omega 3 dan 6, yang bermanfaat untuk perkembangan otak dan fungsi secara keseluruhan.
Aplikasi
Jambu stroberi terutama dimakan segar, langsung dari pohonnya. Kulit, daging, dan bijinya dapat dimakan, dan karena konsistensi bijinya yang sangat keras, sering kali ditelan utuh atau dibuang. Strawberry jambu dapat diiris dan dilemparkan ke dalam salad, digunakan sebagai topping segar di atas es krim, atau dicampur ke dalam yogurt dan oatmeal. Buah kecil juga bisa dicampur menjadi jus atau smoothie buah, membuang bijinya, atau bisa juga dijus dan dibekukan menjadi es loli. Selain aplikasi segar, jambu stroberi dapat dimasak menjadi selai, bubur, dan pasta untuk digunakan dalam makanan yang dipanggang dan kulit buah, atau selai dapat dioleskan pada roti panggang. Mereka juga bisa direbus menjadi sirup dan digunakan untuk membumbui es teh, air soda, dan koktail. Selain buahnya, daunnya bisa direndam dalam air mendidih untuk membuat teh. Jambu stroberi cocok dipadukan dengan jahe, lemon, buah-buahan tropis lainnya seperti mangga, stroberi, nanas, dan semangka, serta keju krim. Buahnya memiliki umur simpan yang pendek dan hanya bertahan 2 sampai 3 hari. Penting untuk diperhatikan bahwa buah akan terus matang dari pohon dan harus disimpan pada suhu ruangan sampai matang. Setelah matang, mereka harus disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Jambu stroberi diberi label sebagai salah satu spesies invasif paling agresif di Hawaii. Tanaman diperkenalkan ke pulau-pulau pada tahun 1825 dan pada awalnya ditanam sebagai varietas hias baru untuk taman rumah. Setelah tanaman dinaturalisasi, ditemukan bahwa tidak ada pemangsa alami yang dapat mengontrol perluasan varietas seperti yang ada di Brasil. Hewan non-asli, termasuk babi dan burung, juga memakan buah-buahan tersebut, menyebarkan benih secara luas melalui kotoran, berkontribusi pada pertumbuhan tanaman yang cepat. Tanaman jambu stroberi menciptakan semak lebat yang menghalangi spesies asli dan menyediakan habitat bagi lalat buah invasif. Di zaman modern, jambu stroberi saat ini ditemukan di ratusan ribu hektar di seluruh Kepulauan Hawaii dan telah menghancurkan habitat dan sumber makanan bagi banyak spesies asli Hawaii. Dalam upaya melindungi ekosistem alam, penduduk Hawaii belajar tentang sifat merusak jambu Strawberry dan secara konstruktif menggunakan pohonnya untuk membuat alat dan digunakan sebagai sumber kayu untuk proyek rumah tangga dan kayu bakar. Kayunya juga sering dibakar untuk daging asap untuk pesta dan pertemuan perayaan.
Geografi / Sejarah
Jambu stroberi berasal dari Brasil tenggara, di mana varietasnya telah tumbuh liar sejak zaman kuno. Tanaman telah dinaturalisasi di daerah tropis lain di Amerika Selatan melalui migrasi orang dan hewan, dan pada abad ke-19, varietas tersebut diimpor ke Florida sebagai varietas hias. Jambu stroberi juga diperkenalkan ke Hawaii pada tahun 1825, di mana mereka ditanam untuk produksi buah dan penggunaan dekoratif. Saat ini, jambu stroberi dianggap sebagai spesies invasif yang agresif di banyak wilayah di dunia, termasuk Hawaii, Florida, Karibia, dan di pulau-pulau tropis di Pasifik dan Samudra Hindia. Di luar kawasan ini, jambu stroberi juga ditanam dalam skala kecil untuk buahnya di seluruh Amerika Selatan, Australia, dan California Selatan.
Ide Resep
Resep yang termasuk Strawberry Jambu. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Strawberry Guavas menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 69 hari lalu, 31/12/20 Komentar Sharer: Jambu stroberi dari peternakan Coleman!  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 70 hari lalu, 30/12/20  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 151 hari lalu, 10/10/20  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 154 hari lalu, 10/07/20  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 450 hari yang lalu, 12/16/19  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman Pertukangan, CA 1-805-431-7324 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 476 hari lalu, 20/11/19 Komentar Sharer: Strawberry hadir dalam berbagai bentuk  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman Pertukangan, CA 1-805-431-7324 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 497 hari lalu, 10/30/19 Komentar Pembagi: Jambu stroberi terbatas terjadi  Vista Farmers Market Tropis Ben 760-751-1605 DekatMelihat, California, Amerika Serikat Sekitar 536 hari lalu, 21/9/19 |
