| Buzz Makanan: Sejarah Plum | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Plum | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Sugar plum adalah varietas besar berbentuk lonjong, sering kali menunjukkan bunga putih seperti tepung pada kulitnya yang berwarna biru keunguan. Kulit tipis yang tajam membungkus daging yang kokoh namun berair yang memiliki lubang tengah yang mudah dilepas. Saat mentah, daging buahnya berwarna kuning kehijauan, tetapi berubah menjadi warna fuchsia yang dalam saat dimasak. Tekstur padat dari Sugar plum penuh dengan rasa manis yang kaya, kompleks, dan penganan yang tepat yang semakin dalam saat buah matang.
Musim / Ketersediaan
Plum gula tersedia selama musim panas.
Fakta Terkini
The Sugar plum adalah plum adalah kultivar buah batu dalam genus, Prunus, yang meliputi ceri, aprikot, persik, dan almond. Sugar plum adalah nama yang diberikan untuk berbagai plum Italia yang melakukan penyerbukan sendiri. Prem Italia, nama botani Prunica domestica, adalah buah freestone yang bertanggung jawab untuk plum. Nama yang diberikan untuk plum gula pada dasarnya adalah indikator kandungan gulanya. Kemampuannya untuk membuat gula fermentasi dengan konsentrasi tinggi menjadikan sugar plum kandidat ideal untuk membuat plum. Selain dikonsumsi langsung, ini juga merupakan tanaman buah komersial yang digunakan untuk industri pengolahan keju dan alkohol suling, termasuk brendi dan anggur.
Nilai gizi
Plum gula merupakan sumber yang baik dari kalium, kalsium, fosfat, vitamin C dan vitamin B kompleks yang sangat penting untuk proses metabolisme dan kesehatan sistem saraf. Kulitnya yang sangat berpigmen merupakan sumber antioksidan dan serat makanan yang baik.
Aplikasi
Meskipun sebagian besar plum gula dikeringkan hingga memangkas, mereka dianggap sebagai plum serbaguna. Mereka bagus untuk makanan segar, untuk digunakan sebagai bahan makanan penutup, diolah menjadi selai dan bentuk awet dan hanya ditambahkan ke salad manis dan gurih. Rasa manis gratis termasuk vanilla, pala, buah-buahan tropis, coklat, mentega, dan jeruk. Hidangan gurih termasuk keju segar yang ringan seperti chevre dan ricotta, rempah-rempah seperti arugula, cabai, adas dan kemangi, bacon, domba, dan makanan laut panggang seperti udang dan kerang. Untuk menyimpan, dinginkan buah matang hingga satu minggu.
Info Etnis / Budaya
Sugar plum dikenal sebagai quetsche di Prancis dan bagian lain Eropa. Mereka juga menggunakan nama plum prune Italia, atau plum Permaisuri, atau hanya plum prune.
Geografi / Sejarah
Ada tiga klasifikasi berbeda dari buah plum: Jepang, Eropa dan Amerika. Plum Italia adalah plum Eropa dan berasal dari daerah pesisir Mediterania di Italia. Mereka tumbuh subur di iklim kering di mana suhu musim dingin sejuk tetapi tidak dingin dan musim panas panjang, hangat dan kering. Meskipun plum beradaptasi dengan berbagai macam daerah pertumbuhan, musim tanam membutuhkan kelembapan dan curah hujan minimal untuk mencegah penyakit dan mendorong perkembangan buah.
Ide Resep
Resep yang termasuk Sugar Plums. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Sugar Plums menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 369 hari lalu, 3/06/20  H-Mart H Mart Balboa 7725 Balboa Ave # 2 San Diego CA 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com DekatSan Diego, CA, Amerika Serikat Sekitar 370 hari lalu, 3/05/20  99 Ranch Market Dahua Supermarket 99 Ranch - Milpitas Square 338 Barber Lane Milpitas CA 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com DekatMilpitas, California, Amerika Serikat Sekitar 377 hari lalu, 2/27/20 Komentar Sharer: Musim.  Produce Dean Produce Dean - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com DekatMillbrae, California, Amerika Serikat Sekitar 382 hari lalu, 22/2/20 Komentar Sharer: Kualitas bagus.  99 Ranch Market Dahua Supermarket 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 382 hari lalu, 21/2/20 Komentar Sharer: Chili.  Menghasilkan lembah hijau Green Valley Produce 1975 B Street Hayward CA 94541 510-886-4192 www.greenvalleyproduce.com DekatLembah Castro, California, Amerika Serikat Sekitar 584 hari lalu, 8/04/19  99 Peternakan 99 Ranch - Pierce Street 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com DekatAlbany, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19  Supermarket Internasional San Pablo Supermarket San Pablo 2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com DekatSaint Paul, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/02/19  Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 586 hari lalu, 8/02/19 Komentar Sharer: Lezat  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 593 hari lalu, 26/7/19  H-Mart DekatSan Diego, CA, Amerika Serikat Sekitar 593 hari lalu, 26/7/19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 595 hari lalu, 7/24/19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 600 hari lalu, 19/7/19  Pasar Oriental Manila Pasar Oriental Manila 4175 Mission Street San Francisco CA 94112 415-337-7272 DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 605 hari lalu, 14/7/19  Royal Market & Bakery Pasar Kerajaan Dan Toko Roti 5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-221-5550 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 |
