Deskripsi / Rasa
Jeruk keprok umumnya berukuran kecil dan lebih rata dari kebanyakan jeruk lainnya. Mereka memiliki kulit oranye gelap yang menempel longgar pada daging di dalamnya, sehingga mudah dikupas. Dagingnya dibagi menjadi delapan hingga sepuluh segmen, yang mengandung buah yang berair dan sangat manis, tanpa keasaman seperti kebanyakan jeruk.
Musim / Ketersediaan
Jeruk keprok tersedia mulai akhir musim dingin.
Fakta Terkini
Jeruk keprok (Citrus reticulata) adalah varietas jeruk yang juga dikenal sebagai mandarin atau satsumas. Varietas jeruk keprok yang populer termasuk Clementine dan Dancy. Ada juga banyak hibrida jeruk keprok dan jeruk lainnya yang terkenal, termasuk tangelos dan tangor.
Nilai gizi
Buah-buahan ini rendah kalori tetapi tinggi nutrisi sehat seperti Vitamin C, Vitamin A, kalsium, kalium, dan serat.
Aplikasi
Karena jeruk keprok sangat mudah dikupas, jeruk keprok adalah pilihan yang cocok untuk camilan saat bepergian atau makan siang anak-anak. Nikmati apa adanya, atau dalam makanan yang dipanggang, selai, dan makanan penutup lainnya. Jusnya sangat manis dan menyegarkan, sedangkan kulitnya bisa dijadikan manisan. Pilih buah yang keras dan berwarna cerah daripada yang lembut dan kusam, serta terasa berat. Mereka paling baik disimpan di lemari es hingga seminggu.
Info Etnis / Budaya
Jeruk keprok dinikmati di seluruh dunia. Faktanya, mereka adalah buah jeruk terbanyak kedua di dunia, setelah jeruk manis. Sekitar 21 juta metrik ton dipanen dari dua juta hektar di seluruh dunia.
Geografi / Sejarah
Jeruk keprok awalnya tumbuh di tenggara Cina dan timur laut India tiga ribu tahun yang lalu. Mereka menuju Amerika Utara melalui Afrika Utara. Nama jeruk keprok berasal dari pelabuhan Tangier di Maroko, tempat mereka pertama kali dikirim ke Eropa dan Amerika Serikat pada abad kesembilan belas. Cina masih memproduksi jeruk keprok terbanyak di dunia, menyediakan hampir setengah dari pasokan global. Spanyol, Brasil, dan Turki juga merupakan produsen besar jeruk keprok.
Ide Resep
Resep yang termasuk jeruk keprok. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Jeruk Keprok menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Medellin Colombia Supermarket Mercandu Melalui santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 140 hari lalu, 20/10/20 Komentar Sharer: Mandarin berair tumbuh di Antioquia barat Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 403 hari lalu, 2/01/20 Komentar Sharer: Ada jeruk keprok SUPERNOVA! Ini dari Friends Ranch di Ojai, CA. Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 426 hari lalu, 1/09/20 Komentar Sharer: Jeruk keprok ditanam secara lokal 🇬🇷 |