Windrose Farm | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Crabapple Wickson adalah varietas crabapple yang lebih besar, meskipun diameternya hanya satu setengah hingga 2 inci. Warna kulit apel bervariasi dari kuning keemasan berdebu hingga merah ceri cerah bergaris. Apel Wickson memiliki rasa manis yang tidak seperti biasanya untuk crabapple, dengan kandungan gula hampir 25%, namun tetap mempertahankan kegetiran varietasnya. Pips, atau bijinya, lebih kecil di kepiting California, tetapi jumlahnya sama dengan varietas berukuran penuh.
Musim / Ketersediaan
Crabapples Wickson tersedia di musim gugur.
Fakta Terkini
Kepiting Wickson adalah anggota spesies Malus dan merupakan persilangan antara kepiting Spitzenberg dan varietas kepiting Newton. Varietas Wickson dikembangkan oleh Albert Etter pada pertengahan 1940-an. Rasa kepiting yang kuat, rasa manis, dan keseimbangan asam membuatnya menjadi kandidat yang fantastis untuk sari apel yang keras dan segar.
Aplikasi
Crabapples Wickson sangat cocok untuk dimakan segar, tidak terkendali dengan ukuran yang nyaman dan rasa yang enak. Manisnya kepiting Wickson dengan kandungan gulanya yang tinggi, cocok untuk pai dan tart. Crabapples Wickson dikatakan membuat sari sampanye yang enak. Apel kecil mudah dihancurkan dan menghasilkan banyak jus karena ukurannya yang kecil. Crabapples Wickson dapat disimpan hingga dua minggu di lemari es.
Geografi / Sejarah
Kepiting Wickson diperkenalkan di Humboldt County, California pada tahun 1944. Peternak Albert Etter menamai varietas barunya setelah Edward J. Wickson, seorang teman dan ahli pomologi California terkemuka yang dianggap sebagai 'Bapak Pertanian California'. Mereka adalah salah satu dari sedikit varietas apel yang berasal dari negara bagian California.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Wickson Crabapples menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar Petani Ballard Booth Canyon Orchard 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 101 hari lalu, 11/29/20 Komentar Sharer: Manis, apel asam. Tidak semua apel diciptakan sama, tetapi varietas ini adalah apel yang enak untuk dicemil Pasar Petani Seattle Barat Booth Canyon Orchard 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 136 hari lalu, 10/25/20 Komentar Sharer: Apel kepiting cukup manis untuk dimakan !! |