Buzz Makanan: Sejarah Tanggal | Mendengarkan |
Fabel Makanan: Kurma | Mendengarkan |
Penanam
Peternakan Kencan Keluarga Bautista | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Secara umum, kurma Barhi memberikan tingkat kemanisan yang bervariasi tergantung tingkat kematangannya, mulai dari tebu segar hingga kelapa dan butterscotch. Mereka lebih kecil dan lebih bulat daripada varietas lain dan sering masih menempel pada pokok anggur saat dijual dalam tahap kuning yang masih mentah. Kurma kuning Barhi memiliki sentuhan akhir matte keemasan dan tekstur seperti apel yang renyah dengan sedikit rasa manis dan astringency ringan mirip dengan kesemek hachiya. Jika dibiarkan pada suhu ruangan, pada akhirnya akan berubah warna menjadi kecoklatan saat matang, menjadi lembut dan kenyal dengan kulit luar yang tipis dan garing.
Musim / Ketersediaan
Kurma Yellow Barhi tersedia di musim panas dan awal musim gugur.
Fakta Terkini
Kurma Barhi, atau Barhee, berasal dari kurma yang secara botani diklasifikasikan sebagai Phoenix dactylifera, dan dianggap yang paling manis dan paling menyeramkan dari spesiesnya. Karena astringencynya lebih rendah dari rata-rata, kurma ini unik dalam hal dapat dimakan selama ketiga tahap kematangan: kuning dan setengah matang (Khalal), kuning kecoklatan dan matang sepenuhnya (rutab) atau coklat tua, kering dan keriput (tamr). Biasanya dimakan segar dan jarang pada tahap akhir kering dan keriput. Kelezatan yang nyata, kurma Yellow Barhi memiliki musim yang sangat pendek dan paling baik digunakan segera.
Nilai gizi
Kurma Yellow Barhi kaya akan serat, zat besi, kalium, vitamin B, flavonoid, dan antioksidan.
Aplikasi
Kurma Yellow Barhi membuat camilan manis renyah yang luar biasa dan sering kali dimakan begitu saja. Kurma yang diadu dapat dipotong dadu dan ditambahkan ke dalam salad buah untuk mendapatkan renyah manis yang menarik. Saat dipanggang dalam makanan penutup seperti crumbles atau cobblers, teksturnya cenderung lebih baik, dan dipadukan dengan indah dengan apel dan kismis. Rasa gratis termasuk kacang-kacangan, coklat, kopi, krim, sirup maple, kayu manis, kelapa, jeruk, pisang, aprikot, brendi, rum, keju, dan bacon. Kurma Yellow Barhi jauh lebih mudah rusak daripada versi matang sepenuhnya dan harus disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Nama Barhi berasal dari bahasa Arab yang berarti 'angin panas'.
Geografi / Sejarah
Pohon kurma berasal dari Timur Tengah dan Afrika Utara di mana merupakan pemandangan umum untuk melihat banyak varietas kurma yang dipanen dan dijual di semua tahap kematangan. Namun, di sini, di Amerika Serikat, kurma Barhi adalah satu-satunya varietas yang kami lihat tumbuh secara komersial dan dijual di tahap khalal. Pohon palem Barhi diperkenalkan ke California pada tahun 1913 dari Basra, Irak. Awalnya cukup tidak populer dan tidak tersebar luas karena kerapuhannya dalam tahap yang sepenuhnya matang. Namun, seiring berlalunya tahun, tanggal Yellow Barhi menjadi lebih tersedia di pasar dan mudah dikirim ke seluruh negeri.
Ide Resep
Resep yang termasuk Kurma Barhi Kuning. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Dapur Beragam Saya | Kurma Segar dan Apple Hancur |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Tanggal Barhi Kuning menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar Petani Santa Monica Baptist Date Ranch Mecca, CA. 760-485-0606 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 518 hari lalu, 10/09/19 Komentar Sharer: Tanggal Barhi Kuning Lezat #specialtyprodcueapp Pasar Petani Santa Monica Peternakan Kurma Organik Keluarga Bautista Mecca, CA. 760-396-2337 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 560 hari lalu, 8/28/19 Komentar Sharer: Yellow Barhi Berkencan sekarang! Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 563 hari lalu, 8/25/19 Pasar Petani Jalan Raya Buford Pasar Petani Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 DekatDoraville, Georgia, Amerika Serikat Sekitar 564 hari lalu, 8/24/19 Komentar Sharer: Kurma Barhi Kuning di Pasar Petani Buford Pasar Petani Santa Monica Everett Davall Palm Springs, CA 626-475-9726 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 567 hari lalu, 8/21/19 Komentar Sharer: Boom Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 569 hari lalu, 19/8/19 Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 576 hari lalu, 8/12/19 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4MusimBio Nikis 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 629 hari lalu, 20/6/19 Komentar Sharer: Tanggal 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4seasonsbio DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 674 hari lalu, 5/06/19 Komentar Sharer: Tanggal baru dari Athena! 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4 musim Nikos 30 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 700 hari lalu, 4/10/19 Komentar Sharer: Kuning dan segar !! |