Deskripsi / Rasa
Blewah didefinisikan oleh dua elemen: batunya yang terjaring kasar dan kulitnya yang berwarna hijau serta dagingnya yang berwarna oranye-koral yang aromatik. Saat matang sempurna, dagingnya berair, tidak beraturan dan manis. Blewah akan terasa berat versus berlubang, bobot yang merupakan indikator kandungan airnya. Buah yang matang mengeluarkan aroma musky floral khasnya. Ini akan menghasilkan sedikit tekanan jari pada ujung bunganya, yang berlawanan dengan ujungnya yang memiliki bekas luka, di mana ia dikeluarkan dari batangnya. Seperti melon lainnya, daging melon memiliki rongga biji pusat. Blewah unik untuk melon lainnya baik dari segi aroma maupun tekstur dagingnya. Kebanyakan melon tidak memiliki daging yang padat dan lengket seperti melon.
Musim / Ketersediaan
Blewah tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Meskipun ada lusinan kultivar Blewah, ada dua varietas spesifik yang dikenali: Blewah asli, yang secara botani dikenal sebagai Cucumis melo cantalupensis, dan melon Amerika Utara, Cucumis melo reticulatus. Kedua varietas tersebut adalah anggota keluarga Cucurbitaceae, varietas terjaring yang disebut di Amerika sebagai Blewah sebenarnya secara botani disebut muskmelon. Blewah sejati memiliki sedikit atau tanpa jaring dan tidak ditanam secara komersial di luar Eropa.
Nilai gizi
Blewah adalah sumber beta-karoten, asam folat, kalium, vitamin C, dan serat makanan yang sangat baik.
Aplikasi
Blewah dapat digunakan dalam olahan segar atau mentah, manis dan gurih. Tidak ditemukan cocok untuk memasak. Blewah segar dapat digunakan sebagai buah sarapan dan sebagai bahan salad. Itu membuat elemen yang sempurna dalam makanan penutup dingin atau segar. Itu juga bisa digunakan sebagai bahan dalam minuman. Blewah cocok dipadukan dengan keju feta dan kambing, almond dan hazelnut, mint, jeruk, dan daging babi yang diawetkan. Rasa blewah unik untuk semua varietas melon lainnya, membuat pengganti agak tak tertandingi. Untuk menyimpan, simpan melon mentah pada suhu kamar. Saat matang, dinginkan. Angkat melon satu jam sebelum disajikan untuk mengeluarkan rasa terbaiknya. Blewah potong akan disimpan dalam lemari es dalam wadah tertutup selama tiga hari.
Geografi / Sejarah
Blewah mendapatkan namanya dari desa Cantalupo di Italia, di mana ia dibudidayakan dengan benih buah yang dibawa ke sana dari Armenia. Varietas asli memiliki benih yang tersebar dan dibudidayakan secara silang di seluruh Eropa dan Amerika. Blewah asli lebih kecil dan tidak semanis kultivar modern. Blewah telah dikembangkan dari waktu ke waktu untuk mencapai ukuran seragam, meningkatkan rasa dan ketahanan terhadap penyakit. Tingkat konsistensi yang tinggi ini telah membuat Blewah menjadi varietas melon yang paling banyak dimakan di Amerika saat ini.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Klub Residence Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Klub Janapada Del Mar. | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
Saint Mark Golf dan Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
Dapur Untuk Kebaikan | San Diego CA | 619-851-4091 |
Restoran Bali Hai | San Diego CA | 619-222-1181 |
The Trails | San Diego CA | 619-581-5331 |
Restoran JRDN | San Diego CA | 858-270-5736 |
Bersinar | San Diego CA | 619-275-2094 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Stasiun Layanan Sheldons | La Mesa CA | 619-741-8577 |
Vitality Tap - 1St Ave | San Diego CA | 619-237-7625 |
Miguel's 4S Ranch | San Diego CA | 858-924-9200 |
Katering Perairan | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
Danau Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Roti panggang | Coronado CA | 619-435-4323 |
Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
Crown Point Catering | San Diego CA | 619-223-1211 |
Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
619 Roh | San Diego CA | 619-647-4409 |
Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Kota Tua Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
Makan Makan (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Misi: Pusat Kota | San Diego CA | 619-379-2233 |
Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Pantai Imperial Brigantine | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Rumah Umum 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Menginap di Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
Klub Kelapa Nona B. | San Diego CA | 858-381-0855 |
Klub Tenis & Pantai La Jolla | San Diego CA | 858-454-7126 |
Brigantine Del Mar. | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
Knotty Barrel- Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
Dapur InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Senjata Merokok | San Diego CA | 619-276-6700 |
Huntress (Bar) | San Diego CA | 619-955-5750 |
Thyme untuk Sesuatu Buatan Sendiri | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
Pendry SD (Sementara) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Paradise Point Resort Tanpa alas kaki | San Diego CA | 858-490-6363 |
Frenchie kecil | Coronado CA | 619-522-6890 |
Fairmont Grand Del Mar. | San Diego CA | 858-314-1975 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
Klub Golf Pertanian | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
AS Grant Hotel Grill | San Diego CA | 619-232-3121 |
St Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Klub Kapal Pesiar Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Ruang Tamu Point Loma | San Diego CA | 858-349-6662 |
Bread & Cie Café | San Diego CA | |
Resor Pantai Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
Katering Ekor Merah | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Lubang kelinci | San Diego CA | 619-255-4653 |
Hyatt Islandia | San Diego CA | 619-224-1234 |
Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
Klub Janapada La Jolla | San Diego CA | 858-454-9601 |
Rumah Makan Bukit Misi Jo | San Diego CA | 619-417-3801 |
Klub Janapada Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Sheraton Carlsbad (7 Mil) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Peternakan Kebebasan San Diego | Bidang CA | 619-478-5696 |
Klub Janapada Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
Hotel Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
Kafe & Katering Pasifik (Pusat Medis Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
Vista Valley | Tampilan CA | 760-758-2800 |
Toko Kue Milton, Panggangan & Roti | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Konsultasi Kreatif Jack Monaco | San Diego CA | 619-318-2633 |
Toko Roti Hotel Del Coronado | Coronado CA | 619-435-6611 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Penginapan di Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Ketch Grill and Taps | San Diego CA | 858-268-1030 |
Kota Tua Marriott Courtyard | San Diego CA | 619-260-8500 |
Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
Pasar Makanan Laut Blue Water dan Grill | San Diego CA | 619-497-0914 |
Pelempar | San Diego CA | 858-472-1251 |
Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
Taman Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
Klub Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Lafayette Hotel | San Diego CA | 619-296-2101 |
Penginapan Surfing Pantai Ocean | San Diego CA | 619-308-6500 |
Maple Hillcrest yang bagus | San Diego CA | 619-255-2282 |
Layanan Senior St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
Departemen Makanan & Gizi UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Ale House-San Marcos yang luhur | San Marcos CA | |
Tumpahkan Kacang (Pelabuhan) | San Diego CA | 619-276-6700 |
Restoran & Bar JSIX American | San Diego CA | 619-531-8744 |
Quality Coast Inc. | San Diego CA | 619-734-1114 |
KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Agave Coffee and Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
Pusat Kesehatan Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
Third Corner Ocean Beach | San Diego CA | 619-223-2700 |
Departemen Makanan & Gizi UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Lintas Akar | San Diego CA | 858-245-1678 |
Cafe Roti Bakar | San Diego CA | 858-208-9422 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Pacifica Del Mar. | Del Mar CA | 858-792-0505 |
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Tampilan CA | 760-509-4424 |
Roh Pantai Pasifik | CA Oceanside | 925-381-5392 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Itulah hidup | Tampilan CA | 760-945-2055 |
The Compass Bar | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Komisaris Dapur Ki | LIHAT CA. | 760-777-0700 |
Kafe 222 | San Diego CA | 619-236-9902 |
Hotel Indigo | San Diego CA | |
Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
Jembatan di Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
Pantai Lokal-Pasifik | San Diego CA | 858-263-7475 |
Firefly Beach | San Diego CA | 619-222-6440 |
Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Cody ada di Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
Jake's Del Mar. | Del Mar CA | 858-755-2002 |
Misi: North Park | San Diego CA | 619-379-2233 |
Ide Resep
Resep yang termasuk melon melon. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Melon melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Fred Meyer DekatEugene, Oregon, Amerika Serikat Sekitar 170 hari lalu, 20/9/20 Super Indo Depok Town Center DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 187 hari lalu, 9/03/20 Komentar Sharer: melon melon Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 244 hari lalu, 7/09/20 Komentar Sharer: Melon super 45 dari Peternakan Munak! Pasar petani Santa Monica Peternakan Munak DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 249 hari lalu, 7/04/20 Komentar Sharer: Melon super 45 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 254 hari lalu, 29/6/20 Komentar Sharer: Blewah Manis dari Peternakan Munak semakin kuat! Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 257 hari lalu, 6/26/20 Komentar Sharer: Cantaloupe Melon dari Munak Ranch! Pasar Petani Santa Monica Peternakan Munak DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 259 hari lalu, 6/24/20 Komentar Sharer: Cantik dan Manis! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 261 hari lalu, 6/22/20 Komentar Sharer: Melon melon yang manis dan lezat dari Peternakan Munak! Musim panas telah tiba! Pasar Petani Santa Monica Peternakan Munak DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 263 hari lalu, 20/6/20 Komentar Sharer: Super 45 Cantaloupes dari Munak Ranch foodmart cilandak town square DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 504 hari lalu, 10/23/19 Sharer's comments : rock melon di cilandak town square Super Indo Depok Town Center DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 524 hari lalu, 10/02/19 Sharer's comments : melon cantaloupe di superindo depok town center Super Indo Depok Town Center DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 550 hari yang lalu, 9/07/19 Sharer's comments : cantaloupe melon di superindo depok town center Roma Market Italian Deli Pasar Roma 918 N Lake Ave Pasadena CA 91104 626-797-7748 DekatPasadena, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Komentar Sharer: Gold crush Pasar Borough Kios Elsey dan Bent DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 685 hari lalu, 4/25/19 Komentar Sharer: Cantaloupe! Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 694 hari lalu, 16/4/19 Komentar Pembagi: Freshhh segar Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 694 hari lalu, 16/4/19 Komentar Sharer: melon melon Gerai Pasar Petani Outlet Petani San Diego 10407 Friars Rd, San Diego, Ca, 92120 619-563-9165 www.sandiegofarmersoutlet.com DekatSan Diego, CA, Amerika Serikat Sekitar 729 hari lalu, 3/12/19 Komentar Sharer: Cantaloupe Melon terlihat di Farmers Market Outlet. |