Deskripsi / Rasa
Apel suncrisp berukuran sedang dengan bagian atas yang besar meruncing ke bagian bawah yang lebih bulat. Mereka memiliki latar belakang kuning dilapisi dengan perona pipi oranye-merah, kulit kenyal dan sering russetted. Dagingnya berwarna krem dan tahan kecoklatan saat dipotong terbuka, dengan tekstur bertepung dan agak berair. Rasanya cukup kuat, subacidic namun manis. Beberapa telah mencatat rasa nanas dan fruit punch. Rasanya lembut dan manis seiring bertambahnya usia.
Musim / Ketersediaan
Apel suncrisp tersedia di musim gugur.
Fakta Terkini
Apel Suncrisp adalah varietas modern Malus domestica, yang dikembangkan oleh Stasiun Percobaan Pertanian New Jersey. Itu berasal dari persilangan Cortland dan Cox's Orange Pippin, disilangkan lagi dengan Golden Delicious.
Nilai gizi
Semua apel, termasuk Suncrisp, mengandung banyak nutrisi penting. Serat makanan dalam apel melindungi dari penyakit kardiovaskular dan menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Apel juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti Vitamin C dan kalium.
Aplikasi
Suncrisps paling baik untuk dimakan segar, tetapi juga bisa digunakan untuk memasak dan memanggang. Suncrisp adalah apel penyimpanan yang sangat baik, mampu bertahan hingga enam bulan jika disimpan dalam kondisi sejuk dan kering yang tepat. Nyatanya, rasanya jauh lebih enak setelah disimpan beberapa minggu atau bahkan berbulan-bulan. Apel selalu cocok dengan keju — coba Suncrisps dengan cheddar tua atau keju biru, bersama dengan almond Marcona.
Info Etnis / Budaya
Apel yang dijual di supermarket Amerika harus sempurna dalam ukuran, bentuk, dan tekstur. Suncrisps sayangnya memiliki skin yang terlalu kasar untuk pasaran standar. Namun, konsumen yang tertarik untuk mengembangkan selera apel mereka masih dapat menemukannya untuk dijual. Suncrisps paling sering dijual ke produsen untuk diproses.
Geografi / Sejarah
Seperti banyak varietas apel Amerika, Suncrisp adalah penemuan modern. Program pengembangbiakan apel di Rutgers University di New Jersey mengembangkan Suncrisp dan melepaskannya pada tahun 1994. Pohon apel suncrisp tumbuh subur di daerah dengan musim tanam yang lebih lama, untuk memungkinkan apel lebih matang di pohon. Namun, pohonnya juga tahan dingin dan dapat tumbuh di iklim utara.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Suncrisp. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Echodale | Minuman Anggur | |
| Echodale | Apel Toffee |
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Apel Suncrisp menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Cirone Lihat Canyon, CA 805-459-1829 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 518 hari lalu, 10/09/19 Komentar Sharer: Lihat Canyon Orchards membawa semua varietas |
