Spesialisasi Penryn Orchard | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Kesemek Hyakume dikenal sebagai kesemek termanis dari semuanya. Hyakume pendek dan gemuk, menyerupai bentuk tomat oval dengan daun berlekuk di ujung batangnya. Saat matang, kulitnya berwarna labu dengan daging yang semakin dalam dengan bintik coklat dan kayu manis. Buah ini memiliki lapisan rasa yang mirip dengan bumbu kue, apel kering, dan gula merah. Teksturnya bervariasi dari renyah dan segar saat muda hingga lembut dan seperti puding karena terlalu matang.
Musim / Ketersediaan
Kesemek Hyakume tersedia dari akhir musim gugur hingga awal musim dingin.
Fakta Terkini
Kesemek Hyakume adalah buah dari pohon gugur dan hijau dari genus Ebenaceae (Ebony). Nama yang diberikan kesemek Hyakume adalah satuan berat Jepang kuno yang setara dengan 5/6 pon. Nama panggilan Baratnya adalah Gula Merah, cerminan dari rasa manis dan warnanya saat matang. Ada studi genetik terbatas tentang kesemek dan kesemek Hyakume secara umum, sehingga tidak ada bagan takson dari kesemek, yang pada akhirnya membatasi jaminan apa pun yang Anda dapatkan. Bentuk, tekstur, dan rasa memainkan peran terpenting dalam memilih kesemek Hyakume, karena jika mereka benar-benar kesemek termanis, hanya spesimen yang tepat yang akan membuktikan kebenarannya. Agar kesemek Hyakume menunjukkan rasa manisnya, ia harus diserbuki, dan karena itu mengandung biji. Jika buah tidak mengandung biji maka kadar tanin dan rasa pahit akan lebih tinggi.
Aplikasi
Pasangan gratis termasuk delima, pir, apel, kayu manis, pala, allspice, vanila, krim, sirup maple, madu, plum, kurma, kulit jeruk, almond, pistachio, vinaigrettes ringan, daging babi, udang, kemangi, cabai seperti thai dan serrano merah, keju keras tua seperti manchego dan keju parmesan.
Geografi / Sejarah
Kesemek Hyakume adalah varietas Jepang kuno yang masih tumbuh di Jepang dan rasa legendarisnya membawanya ke California pada awal abad ke-20 bersama para imigran Jepang. Para imigran Jepang dan konsumen Amerika diuntungkan oleh Transatlantic Railroad dan Gold Rush, dua elemen yang akan meningkatkan distribusi global dan evolusi saluran air pertanian. Demam Emas memaksa inovasi kanal untuk mengalirkan air ke salah satu daerah penghasil buah pohon utama di California, Plaster County. Meskipun kesemek Hyakume tidak pernah dianggap sebagai tanaman komersial, pohon kesemek tumbuh subur di Plaster County di wilayah yang dikenal sebagai Penryn, rumah bagi generasi imigran Jepang, yang hanya menanam apa yang mereka kenal.
Ide Resep
Resep yang termasuk kesemek Hyakume. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Sukacita si Tukang Roti | Puding Kesemek | |
Tukang roti yang tidak biasa | Puding Kesemek Paleo dan Vegan {Mentah, Bebas Gula Rafinasi} |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Kesemek Hyakume menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
dimana apel fuji ditanam
Produk Khusus SpecialtyProduce 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 112 hari lalu, 18/11/20 Komentar Sharer: Hyakume kesemek dari kebun penryn Produk Khusus SpecialtyProduce 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 112 hari lalu, 18/11/20 Pasar Petani Santa Monica Spesialisasi Penryn Orchard 1380 Taylor Road Penyrn CA 95663 916-769-5462 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 497 hari lalu, 10/30/19 Komentar Sharer: Kesemek Terlezat! |