Buzz Makanan: Sejarah Pisang | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Pisang apel dibedakan berdasarkan ukuran, tekstur, dan rasanya. Pisang apel gemuk dan montok, dengan kulit kencang yang kental. Tekstur daging yang ringan dan berwarna krem kokoh saat muda tumbuh menjadi empuk dan lembut saat matang. Saat muda pisang apel terasa tajam dan manis dengan nuansa apel. Saat buah matang, ia akan mengembangkan profil rasa tropis yang jauh lebih banyak, dengan nada nanas dan stroberi. Pisang apel memiliki aroma kompleks yang mengesankan yang ditandai dengan aroma tart-apel yang kuat.
Musim / Ketersediaan
Pisang apel tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Ada dua spesies pisang liar yang merupakan nenek moyang dari semua kultivar pisang: Musa acuminata dan Musa balbisiana. Pisang Apel yang juga dikenal dengan nama Pisang Latundan, Manzano dan Pisang Sutera merupakan hasil persilangan tanaman pisang Musa balbisiana dan anggota famili Musaceae.
Nilai gizi
Pisang apel mengandung banyak kalium dan serat dan lebih tinggi vitamin C dan A daripada pisang biasa.
Aplikasi
Pisang apel biasanya digunakan sebagai pisang pencuci mulut setelah mencapai kematangan puncak. Mereka juga bisa digunakan dalam hidangan gurih baik dingin maupun panas. Manisnya pisang apel bisa dipadukan dengan bahan manis dan kaya lainnya. Ini juga bisa menawarkan kontras dengan rasa asam dan asam. Pasangan gratis termasuk apel, stonefruit, beri seperti stroberi dan blueberry, jeruk, serai, krim, yogurt, bacon, daging asap, mint dan kacang-kacangan seperti kacang mete dan kacang macadamia.
Geografi / Sejarah
Pisang apel berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Tumbuh di daerah subtropis dan tropis, khususnya Kepulauan Hawaii, Honduras, Malaysia dan Meksiko. Pisang Apel (Latundan) pertama kali dinamai Claude Letoundal. Letoundal adalah seorang misionaris Prancis dari India yang memperkenalkan pisang di Filipina di mana ia tetap menjadi pisang paling populer yang ditanam di Filipina. Pisang apel tidak ditanam untuk produksi komersial skala besar, sehingga relevansi kulinernya terutama di wilayah tanamnya.
Ide Resep
Resep yang termasuk Pisang Apel. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Merokok Daging | Pisang Bacon Wrapped Manzano (Apple) | |
Oven Utuh dan Surgawi | Tidak Ada Churn Black Cherry Banana Ice Cream |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Pisang Apel menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Kota Seafood Seafood City - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 402 hari lalu, 2/02/20 Supermarket Kota Seafood Supermarket Kota Seafood - Irvine 2180 Barranca Pkwy Irvine CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com DekatMetro Pantai Selatan, California, Amerika Serikat Sekitar 410 hari lalu, 1/25/20 Komentar Sharer: Matang dan siap. Pasar Cardenas Pasar Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com DekatTengah, California, Amerika Serikat Sekitar 414 hari lalu, 1/21/20 Pasar Liz Pasar Liz Jalan utama 526461552258 www.mercadoliz.com Baja California, Meksiko Sekitar 521 hari lalu, 10/06/19 Komentar Sharer: Rasakan seperti apel! Robert Ada di Sini Fruit Stand & Farm Robert Ada Di Sini Kios Buah 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 DekatFlorida City, Florida, Amerika Serikat Sekitar 558 hari lalu, 8/30/19 Pasar Petani Jalan Raya Buford Pasar Petani Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 DekatDoraville, Georgia, Amerika Serikat Sekitar 564 hari lalu, 8/24/19 Komentar Sharer: Pisang Apel di Buford Farmers Market H Mart DekatPoway, California, Amerika Serikat Sekitar 687 hari lalu, 4/23/19 |