Deskripsi / Rasa
Apel jazz berbentuk bulat dengan kulit merah kemerahan seringkali disiram dengan warna dasar kuning, oranye dan hijau. Daging kuning krem mereka padat dan berair dengan tekstur yang sangat renyah. Rasanya adalah kombinasi sempurna dari orang tuanya, rasa apel asam rendah asam manis klasik dengan sedikit sentuhan pir. Apel jazz sangat keras saat pertama kali dipanen dan akan sedikit melunak dalam penyimpanan dingin. Konsistensi yang kokoh ini membuatnya tahan terhadap memar dan cocok untuk dibawa bepergian.
Musim / Ketersediaan
Tumbuh di belahan bumi utara dan selatan, apel Jazz tersedia sepanjang tahun dengan pasokan yang berasal dari Inggris dan Amerika Serikat akhir Oktober hingga April dan Selandia Baru serta Chili Maret hingga September.
Fakta Terkini
Varietas baru dua warna apel Jazz adalah persilangan antara dua apel Selandia Baru yang populer, Braeburn dan Royal Gala. Pemasaran dan produksi diatur oleh ENZA (sebelumnya dikenal sebagai The New Zealand Apple and Pear Marketing Board). Varietas bermerek dagang, ENZA memegang hak global atas apel Jazz yang berarti semua kebun yang memproduksi Jazz melakukannya dengan izin dan di bawah pedoman kontrol kualitas yang ketat.
Nilai gizi
Apel jazz adalah sumber fitokimia atau antioksidan yang sangat baik, terutama quercetin, catechin, dan procyanidin B2. Antioksidan seperti ini telah terbukti membantu mencegah penyakit Alzheimer, menurunkan kadar kolesterol dan mencegah serta memperlambat perkembangan kanker tertentu. Apel jazz juga tinggi asam folat dan pektin serat makanan, yang keduanya membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Aplikasi
Apel jazz bertahan dengan baik saat dipanggang, mempertahankan rasa manis dan teksturnya yang renyah. Panggang menjadi muffin, kue dan roti, atau hollow dan bahan untuk membuat apel panggang. Apel gurun yang sangat baik, apel Jazz dapat ditambahkan ke pai, galettes, dan tart. Rasa asam manis mereka akan melengkapi olahan gurih juga. Panggang irisan apel Jazz tebal bersama dengan sayuran atau tambahkan irisan ke rongga ayam sebelum dipanggang untuk menambah rasa manis dan kelembapan. Tekstur Jazz yang tajam sempurna saat digunakan dalam aplikasi baru. Tambahkan irisan ke burger, dadu dan gunakan dalam salad cincang atau sajikan irisan untuk dicelupkan. Rasa Jazz cocok dengan karamel, kayu manis, adas, babi, pir, jahe, dan keju seperti kambing, cheddar, dan gouda.
Geografi / Sejarah
Apel Jazz pertama kali dikembangkan pada pertengahan 1980-an oleh Allen White dari Plant and Food Research di situs Havelock North di Selandia Baru. Produksi komersial apel Jazz dimulai pada akhir 1990-an, pertama hanya di Selandia Baru dan kemudian pada 2010 menyebar ke Prancis, Inggris, Chili, dan di Amerika Serikat di Negara Bagian Washington.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Jazz. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Taste of Home | Sandwich Tuna Apel | |
Gal Makanan | Kue apel | |
Apel Jazz | Jazz Apple Cinnamon Roll Ice Crean | |
Apel Jazz | Jazz Apple Bacon Marmalade |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Apel Jazz menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar Bob Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 https://www.bobsmkt.com DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 31/1/20 Toko Makanan Fry Makanan & Obat Fry - Yuma, AZ 500 W 24st Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com DekatYuma, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 414 hari lalu, 1/21/20 Jalan aman Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com DekatTempe, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 416 hari lalu, 1/19/20 Makanan Winco Makanan Winco - Bell Road Kejutan Bell Road 16925 W AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com DekatSun City West, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Jalan aman Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com DekatSun City West, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Albertson Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com DekatSun City West, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Bashas ' Toko Kelontong Bashas - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com DekatSun City West, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com DekatGlendale, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Pasar Fry Pasar Fry - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com DekatGlendale, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Makanan AJ's Fine Makanan AJ's Fine 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com DekatScottsdale, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 428 hari lalu, 1/07/20 Makanan AJ's Fine Makanan AJ's Fine 5017 N Central Ave Phoenix AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com DekatPhoenix, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 429 hari lalu, 1/06/20 MaBru Vandepoel South Holland, Belanda Sekitar 478 hari lalu, 11/17/19 Komentar Sharer: Buah-buahan @Vandepoel dari seluruh Eropa Grove Market Grove Market 242 Forest Ave Pacific Grove CA 93950 1-831-375-9581 DekatPacific Grove, California, Amerika Serikat Sekitar 593 hari lalu, 26/7/19 Pasar Nugget Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 DekatLembah Tamalpais-Homestead, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Pasar Nugget Pasar Nugget 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 DekatCalon, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Luke's Local Luke's Local 960 Cole Street San Francisco CA 94117 415-742-4207 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Pasar Komunitas Gus Pasar Komunitas Gus 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Koperasi Kelontong Pelangi Toko Kelontong Pelangi 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Pusat Makanan dan Pasar Takashimaya Department Store Ruang Makanan Basement Takashimaya 035-361-1111 DekatShinjuku, Tokyo, Jepang Sekitar 614 hari lalu, 7/04/19 Komentar Sharer: Takashimaya Food Hall dan Pasar buah-buahan dan sayuran yang ditanam di Jepang dan luar negeri. Pasar Gelson Pasar Gelson - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 DekatPantai Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 23/6/19 Bristol Farms Hollywood Barat Bristol Farms - Hollywood Barat 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 23/6/19 Stater Bros. Pasar Stater Bros. Pasar - Jalan Baker 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 DekatMetro Pantai Selatan, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 Komentar Sharer: Jazz Apple Pasar Tepi Laut Cardiff DekatCardiff by the Sea, California, Amerika Serikat Sekitar 641 hari lalu, 6/08/19 Pasar Tepi Laut Cardiff DekatCardiff by the Sea, California, Amerika Serikat Sekitar 684 hari lalu, 26/4/19 Pasar Makanan Organik Masyarakat Ocean Beach DekatBermahkota, California, Amerika Serikat Sekitar 728 hari lalu, 3/12/19 |