Deskripsi / Rasa
Apel Candy Crisp® adalah apel pencuci mulut bergaris besar dengan kulit keemasan yang sering kali memerah lembut dengan lentisel putih. Bentuknya seperti apel Red Delicious dengan bagian atas lebih lebar dari bagian bawah dan kenop di lantainya. Apel Candy Crisp® sesuai dengan namanya yang keras, berair, dan manis. Beberapa orang mendeskripsikan apel Candy Crisp® memiliki rasa dan aroma seperti pir dan tidak memiliki rasa apel.
Musim / Ketersediaan
Apel Candy Crisp® tersedia di akhir musim gugur.
Fakta Terkini
Apel Candy Crisp® berasal dari spesies Malus Domestica. Pohon apel Candy Crisp® adalah bibit kebetulan yang ditemukan di kebun merah lezat di New York dan oleh karena itu dianggap sebagai keturunan dari apel merah lezat. Ada dua ukuran pohon apel Candy Crisp®: kerdil atau semi kerdil.
Nilai gizi
Apel kaya akan serat dan mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Aplikasi
Apel Candy Crisp® paling baik dimakan mentah. Apel Candy Crisp® berpadu dengan baik dengan yogurt tawar karena rasa manisnya.
Info Etnis / Budaya
Kota New York adalah penanam apel terbaik di Amerika Serikat. Pada tahun 1970-an Kota New York menggunakan 'Apel Besar' sebagai julukan ramahnya untuk mempromosikan pariwisata dengan membuat pin, kaus oblong, dan barang-barang lainnya yang menampilkan apel merah.
Geografi / Sejarah
Apel Candy Crisp® ditemukan secara kebetulan di kebun apel New York di antara pohon apel merah yang lezat. Karena alasan inilah apel merah lezat dianggap sebagai induk dari apel Candy Crisp®. Pohon apel Candy Crisp® tahan penyakit dan tahan dingin, meski membutuhkan sinar matahari penuh untuk menghasilkan buah. Zona tahan bantingnya berkisar antara 4-7.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Candy Crisp®. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Tartlet Deco | Permen Crisp Apple Tarte Tatin |
