| Buzz Makanan: Sejarah Pisang | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Pisang Tanduk berbentuk panjang dan melengkung dengan diameter rata-rata 5-8 sentimeter. Buah yang berbentuk tanduk ini memiliki kulit yang tebal berwarna hijau saat belum matang dan berwarna kuning saat matang. Daging bagian dalam berwarna kuning hingga krem dan memiliki tekstur agak keras. Pisang Tanduk bila berwarna hijau agak asam, tetapi bila matang dan matang warnanya menjadi creamy dan manis.
Musim / Ketersediaan
Pisang Tanduk tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Pisang Tanduk, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Musa paradisia, adalah salah satu varietas pisang terbesar dan dapat tumbuh hingga lebih dari dua belas sentimeter. Tanduk diterjemahkan menjadi tanduk dalam bahasa Inggris dan Pisang Tanduk juga dikenal sebagai Pisang Tanduk, Pisang Tanduk Sapi, Pisang Masak, Kluai Nga Chang, dan Tindok. Pisang Tanduk merupakan jenis pisang masakan karena rasanya yang asam saat mentah dan dikenal dengan bentuknya yang tidak biasa serta kemampuan menggoreng yang sangat baik.
Nilai gizi
Pisang Tanduk merupakan sumber potasium, magnesium, dan serat yang baik.
Aplikasi
Pisang Tanduk paling cocok untuk aplikasi matang seperti menggoreng, merebus, memanggang, dan mengukus. Mereka populer diiris, digoreng atau digoreng, dan disajikan dengan saus kacang, dengan telur, atau diisi dengan kacang manis. Mereka bisa dikukus dan disajikan dengan parutan kelapa, dan bisa juga diiris tipis dan dipanggang menjadi keripik sebagai camilan. Pisang Tanduk dipasangkan dengan buncis, lentil, kacang hitam, nasi, tomat, bawang merah, jinten, bawang putih, dan telur. Pisang Tanduk dapat disimpan selama beberapa minggu, tergantung kematangannya, dan sebaiknya disimpan pada suhu ruangan.
Info Etnis / Budaya
Pisang Tanduk pisang adalah makanan pokok di Malaysia karena ketersediaannya sepanjang tahun. Orang Jawa suka menanam pohon pisang pisang tanduk di pekarangan rumah mereka dan senang menggunakan pisang dalam gorengan, rujak pisang, dan rujak yang merupakan rujak buah. Pisang Tanduk dapat ditemukan di pemukiman Jawa di Johor, Malaka, Pahang, dan Selangor di Malaysia.
Geografi / Sejarah
Pisang Tanduk diyakini asli Asia Tenggara dan telah dinaturalisasi dan dibudidayakan di seluruh dunia. Saat ini pisang Pisang Tanduk dapat ditemukan di pasar lokal di Asia, Afrika, Amerika Selatan, Amerika Tengah, dan Karibia.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Pisang Tanduk Pisang menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Super Indo Depok Town Center DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 187 hari lalu, 9/03/20 Komentar Sharer: banana horn  Pasar Anyar DekatBogor, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 358 hari lalu, 16/3/20 Sharer's comments : pisang tanduk di pasar anyar bogor  Super Indo Cinere DekatCiputat, Banten, Indonesia Sekitar 388 hari lalu, 15/2/20 Sharer's comments : pisang tanduk di superindo cinere depok  pasar santa jakarta selatan DekatJakarta, Jakarta Capital Region, Indonesia Sekitar 423 hari lalu, 1/11/20 Sharer's comments : pisang tanduk di pasar santa jakarta selatan  LotteMart bintaro tangerang selatan DekatPondok Pucung, Banten, Indonesia Sekitar 522 hari lalu, 10/04/19 Komentar Sharer: banana horn  pasar parung bogor DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 536 hari lalu, 21/9/19 Komentar Pembagi: pisang tanduk dipasar parung bogor |
