| Pertanian Keluarga Weiser | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Paprika tequila berukuran sedang sampai besar, rata-rata panjangnya sebelas sentimeter dan diameter sepuluh sentimeter, dan berbentuk bulat, kotak-kotak, dan bujur sangkar dengan 3-4 lobus dan batang berwarna hijau. Kulit halus, kencang, dan mengilap bertransisi dari hijau menjadi ungu ungu, dan saat paprika matang sepenuhnya, warnanya menjadi oranye dengan garis-garis ungu sesekali, akhirnya berubah menjadi merah cerah. Di bawah kulit, daging tebal berwarna gading, renyah, dan berair dengan rongga tengah berongga yang berisi biji kecil berwarna krem, pipih, dan pahit serta selaput putih kenyal. Paprika tequila biasanya dipanen saat masih berwarna ungu, meskipun beberapa pembudidaya mungkin memilih untuk membiarkannya di tanaman agar matang sepenuhnya. Paprika tequila renyah dan encer dengan rasa yang lembut dan agak manis.
Musim / Ketersediaan
Paprika tequila tersedia di akhir musim panas.
Fakta Terkini
Paprika tequila, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Capsicum annuum, adalah buah tanaman yang dapat dimakan yang dapat ditanam baik sebagai tahunan atau abadi dan merupakan anggota dari keluarga Solanaceae atau nightshade. Hibrida berwarna-warni ini matang dalam waktu sekitar tujuh puluh lima hari, dan seluruh tanaman dapat tumbuh hingga setinggi enam puluh sentimeter. Paprika tequila jangan disamakan dengan cabai tequila sunrise yang lebih panas, yang panjang, oranye, dan mengandung capsaicin, yang merupakan bahan kimia yang menyebabkan otak merasa panas. Paprika adalah satu-satunya capsicum yang tidak menghasilkan capsaicin dan disukai oleh tukang kebun rumahan karena sifatnya yang berwarna-warni, tahan terhadap penyakit seperti virus mosaik tembakau, dan teksturnya yang renyah.
Nilai gizi
Paprika tequila mengandung vitamin A dan C, serat, zat besi, folat, beberapa kalsium, dan antosianin, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Aplikasi
Paprika tequila paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang, menumis, memanggang, menumis, merebus, dan memanggang. Saat digunakan segar, pewarnaannya yang cerah ditampilkan dalam salad hijau, di piring sayuran dengan saus, atau salad lada campur yang disajikan di atas roti pipih. Paprika juga bisa digoreng dengan daging dan sayuran lainnya, dipanggang dan dilapisi sandwich, diisi dengan daging dan sayuran, dimasak dan dicampur menjadi sup, atau dipanggang dengan kentang dan bawang untuk membuat hash sarapan. Penting untuk dicatat bahwa warna cerah akan hilang saat memasak dan paprika dapat mengubah hidangan menjadi abu-abu pucat, biru, atau ungu. Paprika tequila cocok dengan faro, pasta, beras merah, quinoa, timi, rosemary, sage, kemangi, adas, terong, jagung, mentimun, tomat, keju ricotta, keju parmesan, daun bawang, unggas, ikan, kerang, zaitun, kacang cannellini, dan cuka balsamic. Paprika akan tahan hingga satu minggu jika disimpan tanpa dicuci di laci lemari es yang lebih tajam.
Info Etnis / Budaya
Paprika Tequila memenangkan penghargaan Medali Mississippi ke-42 dari Asosiasi Pembibitan & Lansekap Mississippi pada tahun 2007. Penghargaan ini diberikan kepada tiga pilihan per tahun yang telah terbukti tumbuh dengan baik di negara bagian tersebut setelah pengujian menyeluruh dilakukan di lokasi-lokasi di seluruh Mississippi.
Geografi / Sejarah
Paprika berasal dari Amerika tropis dan telah tumbuh sejak zaman kuno. Mereka kemudian diperkenalkan ke Asia dan Eropa melalui penjelajah Spanyol dan Portugis sekitar tahun 1493, dan sejak itu varietas baru dan varietas pusaka telah dibudidayakan di seluruh dunia. Paprika tequila dibuat di Belanda dan dibesarkan agar tahan terhadap penyakit tertentu yang melanda paprika. Saat ini paprika Tequila biasanya dapat ditemukan di pasar petani lokal atau benih untuk kebun rumah di Amerika Utara, Eropa, dan Asia.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Tequila Bell Peppers menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 260 hari lalu, 23/6/20 Komentar Sharer: Merica segar!  Pasar Petani Santa Monica Sarah - bijaksana 19247 Highline Road Tehachapi CA 93561 909-697-0807 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 637 hari lalu, 6/12/19 Komentar Sharer: Tequila Peppers pertama telah tiba! Pertanian Keluarga Weiser. |
