Deskripsi / Rasa
Adas bayi mengacu pada adas yang belum matang, di mana umbi dan daunnya dapat dimakan. Umbi muda, hijau terang atau putihnya panjang dan tipis dibandingkan dengan umbi adas yang jauh lebih bulat dan matang. Umbi adas bayi renyah dan paling baik dimakan jika diameternya sekitar 5 sentimeter. Adas bayi juga menghasilkan batang hijau panjang dan daun berbulu. Baik umbi maupun daunnya memiliki rasa manis seperti akar manis herba.
Musim / Ketersediaan
Baby Fennel tersedia sepanjang tahun dengan musim puncak di bulan-bulan musim gugur.
Fakta Terkini
Adas secara botani diklasifikasikan sebagai Foeniculum vulgare. Saat dipanen muda, itu disebut sebagai Adas bayi. Adas bayi memiliki rasa yang lebih lembut daripada saat matang, dan nada seperti adas manis yang dikenal versi dewasanya kurang terasa. Namun, ini digunakan dengan cara yang sama seperti varian yang lebih tua.
Nilai gizi
Adas bayi mengandung vitamin A, vitamin C, kalium, dan serat makanan.
Aplikasi
Adas bayi dapat digunakan mentah dalam salad, atau sebagai hiasan untuk pasta atau hidangan sup. Adas bayi juga bisa dikukus, dipanggang, dibakar atau ditumis. Adas bayi cocok dipadukan dengan sayuran lain seperti selada, tomat, dan lobak. Dapat disajikan dengan minyak, mentega, peterseli, timi, kunyit, jeruk, dan keju yang kuat dan asin seperti pecorino, parmesan, keju kambing, dan feta. Simpan Adas bayi yang dibungkus dengan foil di lemari es, di mana akan bertahan hingga seminggu.
Info Etnis / Budaya
Adas memiliki sejarah penggunaan yang panjang. Di India dan Pakistan, sudah umum orang mengunyah biji adas sebagai penyegar nafas. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, adas digunakan untuk membantu mengatasi sakit pencernaan, dan dipandang sebagai ramuan penghangat.
Geografi / Sejarah
Adas berasal dari Eropa selatan dan wilayah Mediterania, di mana adas telah digunakan selama berabad-abad. Sekarang naturalisasi di Amerika Serikat, Australia dan di banyak bagian Asia. Adas tumbuh subur di daerah beriklim sedang dengan banyak sinar matahari.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Better Buzz Coffee (Hillcrest) | San Diego CA | 858-488-0400 |
| Mission Ave Bar and Grill | CA Oceanside | 760-717-5899 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Itulah hidup | Tampilan CA | 760-945-2055 |
| Minuman Bar Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Restoran Bali Hai | San Diego CA | 619-222-1181 |
| Old Casino Cafe | Alpine CA. | 619-659-1774 |
| Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Klub Universitas | San Diego CA | 619-234-5200 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Adas Bayi. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Adas Bayi menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
cara menggunakan cabai Thailand
 365 oleh Whole Foods Market Makanan Utuh 365 1555 Gereja St. Decatur GA 30030 470-237-7340 DekatDecatur Utara, Georgia, Amerika Serikat Sekitar 565 hari lalu, 23/8/19 Komentar Sharer: Adas di Whole Foods Decatur di Atlanta  Pasar Petani Des Moines Peternakan Skinny Kitty Gunung Vernon, WA DekatBiksu, Washington, Amerika Serikat Sekitar 592 hari lalu, 7/27/19 Komentar Sharer: Enak ditumis dengan ikan atau diiris dengan salad segar!  Andronico's Andronico's 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 637 hari lalu, 6/12/19 Komentar Sharer: â € œ Davalan Fresh â € œ Di L.A Produce Market Telepon: (213) 623-2500 Instagram: Davalan_Fresh |
