Informasi dan Fakta Kacang Pistachio Mentah

Penanam

Perusahaan Santa Barbara Pistachio

Deskripsi / Rasa

Kacang pistachio mentah memiliki lapisan pelindung yang tebal hingga tebal, lambung yang agak gemuk yang teksturnya berkisar dari tipis hingga halus, lapisan padat yang berwarna kuning muda dengan perona pipi merah muda. Kulit yang bisa dimakan memiliki aroma jeruk dengan rasa asam. Kulit ini mengelilingi cangkang keras yang tidak bisa dimakan, yang berisi biji pistachio mentah berwarna hijau muda yang diwarnai dengan rasa pistachio ringan. Pistachio mentah memiliki lebih banyak tanin daripada pistachio matang yang menghasilkan rasa yang sedikit pahit, namun agak manis.

Musim / Ketersediaan

Pistachio mentah, atau hijau, tersedia untuk waktu yang singkat di pertengahan musim gugur.

Fakta Terkini

Pistachio secara ilmiah dikenal sebagai Pistacia vera, salah satu anggota keluarga jambu mete. Kulit yang mengelilingi cangkang pistachio mentah dapat dimakan dengan keasaman yang menyenangkan yang dapat digunakan untuk membuat hidangan atau saus seperti Chimichurri. Salah satu kegunaan pistachio mentah yang paling umum adalah untuk membuat susu, karena metode ekstraksi lebih mudah dengan biji mentah.

Baru saja Dibagikan

Orang-orang telah berbagi Kacang Pistachio Mentah menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.