Deskripsi / Rasa
Dino melon adalah buah berukuran kecil hingga sedang, ukurannya mirip dengan melon kecil, dan memiliki bentuk bulat hingga lonjong yang seragam. Kulitnya halus, kencang, dan tipis dengan dasar putih hingga gading, tertutup garis, bintik, dan bintik-bintik hijau muda dan tua. Di bawah permukaan, daging putih padat, renyah, lembut, dan berair, membungkus rongga tengah yang diisi dengan biji coklat, pipih dan selaput putih. Dino melon beraroma harum dan memiliki rasa yang sangat manis dan lembut dengan sedikit rasa getir. Daging secara konsisten memiliki rata-rata 12 ke atas pada skala Brix, yang merupakan ukuran tinggi dari jumlah gula yang ditemukan di dalam daging, yang memberikan rasa manis pada melon.
Musim / Ketersediaan
Melon dino tersedia di musim dingin hingga awal musim semi.
Fakta Terkini
Dino melon, secara botani diklasifikasikan sebagai Cucumis melo, adalah varietas melon manis yang relatif baru yang termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae. Melon secara eksklusif ditanam melalui Agricola Famosa di Brasil dan pertama kali diperkenalkan ke Eropa pada tahun 2015. Melon dino dinamai berdasarkan kemiripannya dengan telur dinosaurus dengan dagingnya yang berbintik-bintik, putih dan hijau, dan mereka juga dikenal sebagai melon Bola Salju di Great Britania. Melon dianggap varietas khusus, hanya ditanam dalam jumlah terbatas, dan puncak musim tanamnya selama bulan-bulan musim dingin, yang biasanya merupakan musim sepi untuk produksi melon. Dino melon dikenal karena kandungan gulanya yang tinggi, mendapatkan gelar sebagai salah satu varietas dengan rasa termanis yang tersedia di pasar komersial untuk makanan segar.
Nilai gizi
Dino melon terutama terdiri dari air, yang dapat berkontribusi pada hidrasi, dan memberikan vitamin A dan C dalam jumlah rendah, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan dan memiliki sifat anti-inflamasi. Melon juga mengandung magnesium, folat, dan kalium.
Aplikasi
Dino melon paling cocok untuk aplikasi segar karena dagingnya yang berair dan manis dipamerkan saat dimakan langsung, tidak terkendali. Dagingnya dapat dengan mudah dikeluarkan dari kulitnya dan diiris untuk mangkuk buah, salad, dan piring makanan pembuka. Dino melon juga dapat dimasukkan sebagai topping di atas es krim, yogurt, dan oatmeal, dipotong menjadi salsa, dicampur menjadi sorbet, dijus dan dicampur menjadi smoothie, jus buah, dan koktail, atau dihaluskan, dikombinasikan dengan air dan gula, dan direbus menjadi sirup sederhana. Dino melon cocok dengan keju seperti feta, cottage, dan mozzarella, daging seperti unggas, kalkun, dan ikan, makanan laut, mentimun, jeruk, stroberi, dan rempah-rempah seperti mint, basil, dan ketumbar. Melon Dino utuh akan disimpan pada suhu kamar sampai matang. Setelah dipotong, potongan daging buah harus disimpan dalam wadah kedap udara hingga tiga hari.
Info Etnis / Budaya
Melon dianggap sebagai kategori buah khusus yang tumbuh paling cepat di pasar komersial Inggris, dan banyak varietas baru, termasuk melon Dino, diperkenalkan untuk bersaing dengan melon kuning yang dijual secara populer. Melon dino banyak dipasarkan di Inggris Raya sebagai varietas Natal dan dijual dengan nama Snowball, deskripsi yang dibuat dari daging melon putih dan bentuk bulat. Melon sangat disukai sebagai makanan pembuka atau pencuci mulut yang sehat selama musim liburan, memberikan penangguhan dari hidangan liburan yang lebih berat. Melon juga menjadi favorit anak-anak karena rasanya yang manis. Selama perayaan liburan, melon Dino dimakan langsung, diiris menjadi bentuk yang unik dan ditaburi yogurt, atau dilubangi dan diisi dengan fruit punch berduri untuk membuat mangkuk saji perayaan.
Geografi / Sejarah
Melon dino dikembangkan di Korea dari induk yang dilindungi dan dilindungi dan diyakini terkait dengan melon putih. Benih melon Dino kemudian diberikan kepada Agricola Famosa, petani melon terbesar di Brasil Timur Laut, di mana mereka mengadaptasi berbagai teknik budidaya untuk berhasil menumbuhkan varietas tersebut. Agricola Famosa saat ini adalah penanam melon eksklusif, bermitra dengan distributor di seluruh dunia. Pada tahun 2015, melon Dino dirilis ke pasar konsumen di Inggris Raya dan juga diperkenalkan di Amsterdam Produce Show pada tahun 2016. Varietas khusus terus mengalami peningkatan kesuksesan komersial di Eropa dan akhirnya dirilis ke pasar Amerika pada tahun 2019. Saat ini melon Dino dapat dapat ditemukan secara musiman melalui penjual khusus di Eropa, Australia, Amerika Selatan, dan Amerika Serikat.
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Dino Melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 lulu pamulang d'park DekatCiputat, Banten, Indonesia Sekitar 34 hari lalu, 2/03/21 Komentar Sharer: melon dino |
