Deskripsi / Rasa
Feuilles de brick, atau 'daun untuk batu bata', adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu yang secara tradisional digoreng dan diisi dengan sayuran, daging, dan keju. Kue-kue ini disebut sebagai 'batu bata' dan berasal dari Maroko, Tunisia, dan negara-negara Timur Tengah lainnya. Adonan ini memiliki tekstur berenda dan berkilau serta menjadi renyah saat digoreng. Feuilles de brick adalah adonan kue ringan yang paling baik digunakan sebagai pembungkus atau makanan kecil.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| You & Yours Distilling (Dapur) | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Grapefruit Grill | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
| Vista Valley | Tampilan CA | 760-758-2800 |
| Penginapan di Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
