Deskripsi / Rasa
Lemon Drop melon memiliki tampilan awal seperti melon induknya, Galia. Sebagian besar bulat dengan bentuk agak lonjong, mereka akan terasa berat untuk ukurannya, rata-rata beratnya 3 pon. Mereka memiliki kulit berwarna krem keemasan dengan tekstur jaring yang kasar dan alur membujur seperti kapur pucat. Saat dibuka, daging hijau pucatnya yang lebat dan segar mengandung sekelompok biji yang mudah dibuang. Tidak seperti banyak melon jaring lainnya, Lemon Drop tidak memiliki aroma bunga dan rasa manis sub-asam yang minimal, melainkan rasa yang dipenuhi dengan rasa manis khas lemon dan sedikit rasa melon dan semangka.
Musim / Ketersediaan
Melon Lemon Drop tersedia selama bulan-bulan musim panas.
Fakta Terkini
Lemon Drop melon, terkadang dieja Lemondrop, adalah varietas hibrida dari Cucumis melo dalam famili tumbuhan Cucurbitaceae. Itu dibuat untuk menghasilkan melon yang memiliki keasaman lebih tinggi yang mengingatkan pada permen yang sudah dikenal, lemondrop. Melon telah dihibridisasi selama berabad-abad dan terkadang sulit dibedakan di antara kelompok yang berbeda. Klasifikasi tersebut didasarkan pada beberapa perbedaan yang mencakup baik kulit luar maupun daging bagian dalam. Klasifikasi melon yang paling umum diterima adalah: musim dingin, netted, blewah, semangka, dan labu. Lemon Drop diklasifikasikan sebagai varietas melon netted.
Nilai gizi
Lemon Drop melon adalah sumber vitamin C dan B6 yang baik serta potasium dan serat.
Aplikasi
Lemon Drop melon paling cocok untuk dimakan segar atau dihaluskan menjadi sup musim panas dingin, sorbet atau minuman koktail. Sifat asam manisnya cocok untuk dipasangkan dengan melon yang lebih manis, buah kering, salad hijau ringan dan pedas, jahe, cabai, makanan laut, proscuitto, tomat, feta, rempah-rempah seperti kemangi dan ketumbar dan kacang-kacangan seperti hazelnut, pistachio, dan pepitas. Melon Lemon Drop akan disimpan pada suhu kamar hingga seminggu setelah matang sepenuhnya. Potong melon harus disimpan di lemari es dalam wadah tertutup dan dikonsumsi dalam waktu empat hari.
Geografi / Sejarah
Melon Tetes Lemon merupakan hasil hibrida dari upaya pemuliaan berturut-turut mengawinkan varietas melon liar dengan kandungan asam sitrat tinggi dan melon galia manis. Ini pertama kali dirilis pada 2013 oleh Martori Farms of Arizona, Amerika Serikat. Martori menumbuhkan dan mendistribusikan melon Lemon Drop dengan merek 'Kandy'. Melon tumbuh subur di cuaca kering yang panas dengan irigasi yang terkontrol sehingga dapat mengembangkan kadar gula yang tinggi.
Ide Resep
Resep yang termasuk Lemon Drop Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Epicurean Eksperimental | Lemondrop Melon & Mint Salad | |
Pengembaraan Makanan | Lemondrop Melon Limonana Sorbet |
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Lemon Drop Melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Barons Marketplace DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 Komentar Sharer: Lemon serai, manis dengan sentuhan lemon. |