Pertanian Keluarga McGrath | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Red Frill mustard membedakan dirinya melalui daun ungu berbentuk daun ek bergerigi yang bercahaya kontras dengan batang hijau wasabi yang tipis. Teksturnya renyah namun empuk dengan rasa yang kuat dan pedas. Red Frill mustard dikenal sebagai salah satu yang paling pedas di keluarga sawi hijau. Saat dibiarkan matang, Red Frill menghasilkan bunga yang bisa dimakan dan akhirnya berbiji. Benih ini bisa dipanen, namun benih ini bukan benih biasa yang digunakan sebagai sawi kering.
Musim / Ketersediaan
Sayuran sawi Frill Merah tersedia musim gugur hingga musim semi.
Fakta Terkini
Red Frill mustard, AKA Ruby Streaks dan Scarlet Frill, nama ilmiah, Brassica juncea, adalah anggota keluarga Brassica bersama arugula, lobak, dan lobak. Ini adalah tanaman tahunan herba potong-dan-datang hijau tumbuh terutama untuk makan segar.
Nilai gizi
Red Frill mustard mengandung dua senyawa penting, sinigrin dan gluconasturtiian, yang memiliki manfaat mencegah kanker, termasuk antioksidan, antiinflamasi, dan sifat detoksifikasi alami.
Aplikasi
Sawi Frill Merah dapat dipanen semuda mikro hijau. Daunnya bisa dimanfaatkan sebagai salad hijau atau dipanen matang untuk direbus atau sebagai ramuan pot. Red Frill mustard adalah bahan yang familiar dalam masakan Asia dan Amerika Selatan karena cocok untuk resep alami pedas dan sehat. Hidangan gratis termasuk jamur, asparagus, telur matang, jeruk, kacang-kacangan, ikan putih panggang dan asap seperti ikan trout dan ikan bass, ayam goreng, babi, cabai, zaitun dan minyak zaitun, mentega coklat, saus krim, keju muda dan tua seperti itu. seperti ricotta dan pecorino, pepitas, mint, ketumbar, buah batu dan semangka.
Geografi / Sejarah
Frill mustard greens adalah tanaman asli dari wilayah Himalaya di India. Varietas sawi hijau yang berbeda berevolusi dari Cina dan Jepang. Red Frill mustard sebenarnya adalah mustard hijau pusaka Jepang. Semua varietas sawi adalah tanaman musim dingin, lebih menyukai hari yang lebih pendek, sinar matahari penuh dan tanah yang lebih sejuk untuk pertumbuhan yang cepat. Dibandingkan dengan sawi biasa, paparan komersial Red Frill terbatas karena dapat ditemukan di pasar Asia serta pasar petani di Eropa dan Amerika Utara.
Ide Resep
Resep yang termasuk Mustard Frill Merah. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Makanan Nyata Kosher | Red Frills Mustard Salsa Verde |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Red Frill Mustard menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 6 hari lalu, 3/04/21 Komentar Sharer: Red mustard frill! Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 18 hari lalu, 20/2/21 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 35 hari lalu, 2/03/21 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Jalan Hancock San Diego CA 91910 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 45 hari lalu, 1/24/21 Komentar Sharer: Red frill Mustard dari Fresno Evergreens! Pasar Petani Santa Monica Produce-nya DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 70 hari lalu, 30/12/20 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 114 hari lalu, 16/11/20 Komentar Sharer: Frill merah dari peternakan Coleman Pasar Petani Distrik Universitas Cabrera Farm 16470 SR 20 Gunung Vernon WA DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 116 hari lalu, 11/14/20 Komentar Sharer: Rasa yang didapat, tapi sangat bagus untuk Anda !! Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 119 hari lalu, 11/11/20 Pasar Petani Santa Monica Pertanian Keluarga McGrath DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 147 hari lalu, 10/14/20 Pasar Petani Virginia Park County Line Panen DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 375 hari lalu, 2/29/20 Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 651 hari lalu, 5/29/19 Komentar Sharer: Red Frill dari Coastal Farms Pasar Petani Ballard Peternakan Kirsop Rochester, WA DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 682 hari lalu, 28/4/19 Komentar Sharer: Pedas dan lembut - YUM! |